Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh Medvedev a ’tarraing a-mach à Masters Monte Carlo às deidh deuchainn coronavirus adhartach
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Longan na mheasan tropaigeach blasda a lorgar gu farsaing ann an Sìona, Taiwan, Vietnam agus Thailand. Tha seilbh anti-inflammatory, antioxidant, antiviral agus antibacterial aige a tha a ’cur ri mòran de na buannachdan slàinte bho mheasan longan.
soda bèicearachd agus lemon airson aodann
Dè a th ’ann am measan Longan?
Tha Longan na mheasan tropaigeach a ghabhas ithe den chraoibh longan (Dimocarpus longan). Tha a ’chraobh longan na bhall den teaghlach siabann (Sapindaceae), dham buin measan eile mar lychee, rambutan, guarana, ackee, korlan, genip, pitomba [1] .
Is e measan beaga geal cruinn le craiceann buidhe-donn a th ’ann an toradh Longan a bhios a’ fàs ann an cruinneachaidhean crochte. Bidh na measan a ’blasad beagan milis agus sùgh agus a’ roinn rudan coltach ri measan lychee. Tha blas nas tiorma agus blas musky aig measan Longan, fhad ‘s a tha lychees juicier, aromatic agus tha beagan nas binne aca.
Canar measan Longan ri measan sùla dràgon cuideachd oir tha feòil gheal ann le sìol beag donn sa mheadhan. Mar a bhios na measan a ’teannachadh, bidh an còmhdach a-muigh den chraiceann a’ dol a-steach do shlige chruaidh a tha furasta a rùsgadh fhad ‘s a bhios e ga ithe. Mus ith thu na measan, bu chòir an sìol a thoirt air falbh.
Tha sìol nam measan a-nis a ’fàs mòr-chòrdte mar bhiadh slàinte leis gu bheil searbhag gallic (GA) agus searbhag ellagic (EA) ann, a tha nan todhar feansaig a thig bho phlanntaichean [1] [dhà] .
Bidh measan Longan air an ithe ann an cruth ùr, tiormaichte agus ann an tiona. Tha na toradh cuideachd air a chleachdadh airson adhbharan cungaidh-leigheis chaidh a chleachdadh ann an leigheas traidiseanta ann an Àisia, le taing dha luach beathachaidh.
Luach beathachaidh measan Longan
Ann an 100 g de mheasan longan tha 82.75 g uisge, lùth 60 kcal agus tha cuideachd:
• 1.31 g pròtain
• 0.1 g geir
• 15.14 g gualaisg
• 1.1 g fiber
• 1 mg calcium
• iarann 0.13 mg
• magnesium 10 mg
• 21 mg fosfar
• 266 mg potasium
• 0.05 mg sinc
• copar 0.169 mg
• 0.052 mg manganese
• 84 mg vitimín C.
• 0.031 mg thiamine
• 0.14 mg riboflavin
• 0.3 mg niacin
Feuch an dèan sinn sgrùdadh air na buannachdan slàinte a tha aig measan longan.
Buannachdan slàinte measan Longan
1. A ’brosnachadh dìonachd
Tha measan Longan na stòr math de bhiotamain C, antioxidant solubhail ann an uisge a tha gu mòr an sàs ann a bhith a ’neartachadh dìonachd agus a’ cumail air falbh tinneasan. Tha comas làidir aig vitimín C cuideachadh le bhith a ’dìon a’ chuirp bho bhuaidhean cronail radicals an-asgaidh [3] .
2. A ’dìon an aghaidh ghalaran leantainneach
Tha measan Longan àrd ann an antioxidants, a chuidicheas le bhith a ’sabaid radicals an-asgaidh anns a’ bhodhaig agad a bhios a ’dèanamh cron air ceallan na bodhaig agus a’ leantainn gu galairean cronach. Le bhith a ’caitheamh mheasan longan faodaidh e casg a chuir air milleadh cealla agus an cunnart bho ghalaran cronach a leasachadh [4] [5] .
3. A ’leasachadh cnàmhadh
Tha fiber an dà chuid measan longan ùr agus tiormaichte. Bidh fiber a ’cuideachadh stòl mòr agus a’ cuideachadh le gluasad ceart a ’bhroinn. Bidh e cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ leasachadh bacteria gut, mar sin a ’cumail do shiostam cnàmhaidh fallain. Bidh caitheamh fiber cuideachd a ’cur casg air cùisean cnàmhaidh eile, leithid cuim, a’ bhuineach, stamag troimh-chèile, bloating agus cramping [6] .
4. A ’lughdachadh sèid
Tha feartan antioxidant agus anti-inflammatory aig an fhilleadh a-muigh, pronnadh agus sìol de mheasan longan a chuidicheas le bhith a ’slànachadh lotan agus a’ lughdachadh sèid. Chaidh sgrùdadh rannsachaidh ann an 2012 fhoillseachadh anns an Leigheas Co-phàirteach is Eile stèidhichte air fianais faighinn a-mach gu bheil searbhag gallic, epicatechin, agus searbhag ellagic anns an pericarp (còmhdach a-muigh), pronnadh agus sìol, a tha a ’cur bacadh air cinneasachadh cheimigean pro-inflammatory mar nitric oxide, histamines, prostaglandins agus factar necrosis teannachaidh (TNF) anns a’ bhodhaig agad [7] .
5. Faodaidh làimhseachadh insomnia
Ann an leigheas traidiseanta Sìneach, chaidh measan longan a chleachdadh airson a bhith a ’làimhseachadh insomnia [8] . Sheall sgrùdadh ann an 2014 a chaidh fhoillseachadh anns an Neuropharmacology gnàthach gum faod measan longan ìre cadail agus fad cadail àrdachadh nuair a thèid an cleachdadh còmhla ri toraidhean hypnotic [9] .
6. A ’leasachadh gnìomh cuimhne
Faodaidh measan Longan cuideachadh le bhith a ’toirt taic do ghnìomhachd inntinneil agus cuimhne. Sheall sgrùdadh beathach gum faod measan longan cur ri ionnsachadh agus cuimhne le bhith a ’meudachadh ìre mairsinneachd neuronal neo-aithghearr [10] .
7. A ’brosnachadh libido
Ann an leigheas traidiseanta Sìneach, chaidh measan longan a chleachdadh gus àrdachadh feise a mheudachadh ann an fir agus boireannaich. Tha grunn sgrùdaidhean rannsachaidh air nochdadh gu bheil measan longan air am meas mar aphrodisiac a chuidicheas le bhith a ’brosnachadh libido [aon-deug] [12] .
8. Faodaidh faochadh a thoirt air iomagain
Tha dragh na eas-òrdugh slàinte inntinn air a chomharrachadh le faireachdainnean iomagain no eagal a tha làidir gu leòr gus bacadh a chuir air gnìomhachd làitheil neach. Tha sgrùdaidhean comharraichte air sealltainn gum faod measan longan cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh iomagain [13] . Ann an leigheas traidiseanta Sìneach, thèid tì longan ithe gus cuideachadh le bhith a ’lughdachadh dragh.
9. Faodaidh cuideachadh cuideam a chall
Le bhith a ’caitheamh mheasan longan dh’ fhaodadh sin cuideachadh gu h-èifeachdach ann a bhith a ’call cuideam air sgàth cho beag susbaint calorie a th’ ann. Sheall sgrùdadh ann an 2019 a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Medicinal Plants Studies gum faod measan longan cuideachadh le bhith a ’cuir às do mhiann agus a’ brosnachadh call cuideim [14] .
10. A ’riaghladh bruthadh-fala
Faodaidh làthaireachd potasium ann am measan longan cuideachadh le bhith a ’riaghladh bruthadh-fala. Bidh potasium ag obair le bhith a ’lasachadh teannachadh ann am ballachan nan soithichean fala, a chuidicheas le bruthadh-fala ìsleachadh [còig-deug] .
11. Dh ’fhaodadh e casg a chuir air anemia
Ann an leigheas traidiseanta Sìneach, thathas a ’cleachdadh earrannan longan airson anemia a leigheas air sgàth gu bheil iarann ann. Leis gu bheil lorg iarann air measan longan, faodaidh e cuideachadh le bhith a ’brosnachadh cinneasachadh cheallan fola dearga agus a’ brosnachadh cuairteachadh fala.
12. Faodaidh riaghladh aillse
Faodaidh làthaireachd choimeasgaidhean polyphenol ann am measan longan cuideachadh le bhith a ’cur casg air leasachadh aillse. Tha sgrùdaidhean comharraichte air sealltainn gu robh na todhar polyphenol a ’taisbeanadh gnìomhan an aghaidh aillse a dh’ fhaodadh cuideachadh le bhith a ’cur stad air fàs cheallan aillse [16] [17] .
13. Ag adhartachadh slàinte craiceann
Tha measan Longan beairteach ann an antioxidants a chuidicheas le bhith a ’toirt seachad craiceann glòrmhor òige. Tha tomhas math de bhiotamain C ann, a tha èifeachdach ann a bhith a ’lughdachadh milleadh oxidative don chraiceann agus a’ brosnachadh cruthachadh collagen [18] [19] .
Dòighean air measan Longan ithe
- Faodar a ’phronnadh de mheasan longan a chleachdadh airson sorbets, sùgh agus smoothies measan a dhèanamh
- Cleachd measan longan gus mìlsean, subhaichean agus jellies a dhèanamh.
- Cuir measan longan ris na saladan measan agad.
- Cuir measan longan ri tì luibheil agus cocktails.
- Cleachd measan longan anns na brotagan, na stiùbh agus na marinades agad.
Recipe Fruit Longan
Tì Longan [fichead]
Tàthchuid:
- Cupa uisge
- Duilleagan tì no poca tì dubh no uaine
- 4 longan tiormaichte
Dòigh:
- Cuir an tì ann am poit tì. Dòirt uisge teth.
- Leig leis cas airson 2-3 mionaidean.
- Cuir na measan longan anns a ’chupa tì agad.
- Strain an tì teth a-steach don chupa agad thairis air na measan longan.
- Leig e cas airson 1-2 mionaid.
- Sip blàth agus tlachd a ghabhail.
Ref image: foodiebaker