Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Feumaidh gun cuala tu gu mì-shoilleir mu Chicken Chaap mar an taic foirfe le biriyani. Ach eadhon air fhèin, is e reasabaidh bìdh clasaigeach Innseanach a th ’ann. Gu mì-fhortanach tha an reasabaidh cearc furasta seo a ’faighinn thairis air fad na h-ùine le a co-ogha mòr-chòrdte, Biriyani. Tha e glic a ràdh nach fhaighear a ’mhias cearc spìosrach seo anns a h-uile àite le biriyani. Is e reasabaidh bìdh Innseanach sònraichte sgìreil a th ’ann, gu h-àraidh reasabaidh Bengali a tha mòr-chòrdte san Ear.
Thathas a ’cleachdadh feòil chruaidh pìosan cas no pìosan broilleach gus slabhraidh cearc a dhèanamh. Ma tha thu a ’feuchainn an reasabaidh bìdh Innseanach seo feumaidh tu dèanamh cinnteach gum faigh thu na cuibhreannan ceart no eile bidh a’ mhias seo a ’leigeil às a seun. Tha e gu math furasta reasabaidh cearc le uair a thìde de ùine pòsaidh agus 30 mionaid de ùine còcaireachd.
Tàthchuid airson caip cearc:
1. Cearc 500 (pìosan cas is broilleach)
dè a th ’ann an diùc
2. Uinneanan 4 (pasted)
3. Garves 6-8 garlic (mince)
4. Cillidhean uaine 4 (paste)
5. Curd 1 cupa
6. Pùdar chili dearg 1 spàin-bùird
7. Garam masala (piobar, anise rionnag, cloves, cardamom agus sinamon) 1 teaspoon
8. Pùdar nutmeg (bari elaichi) 1 teaspoon
9. Coconut (talamh) 1tablespoon
10. Ola mustard 2 lobh-bhùird
11. Salann a rèir blas
Modh-obrach airson caip cearc:
- Dèan beagan incisions air na pìosan cearc gus am bi iad a ’gabhail a-steach na spìosraidhean agus an uairsin a’ marinate leis na grìtheidean air an ainmeachadh san liosta.
- Faodaidh na h-uinneanan, an garl agus a ’chili a bhith air an talamh còmhla. Beat an curd gu snog mus dèan thu am marinade leis. Bu chòir na tha de dh'uisge sa ghruth a thoirt air falbh cho fada 'sa ghabhas.
- Marinate airson co-dhiù 1 uair le bhith a ’fuarachadh.
- Teas ola ann an doimhneachd. Leis gur e reasabaidh Bengali a tha seo tha e nas fheàrr ma chleachdas tu ola mustaird. Mura h-eil thu a ’còrdadh ris an fhàileadh làidir, cùm ri ola gheal.
- Nuair a bhios an ola a ’brùthadh cuir na pìosan cearc ann an toiseach. Saute e airson mionaid no dhà gus am bi e a ’leasachadh còmhdach crùbach agus an uairsin dòrtadh a’ chòrr den mharinade.
- Stir bho àm gu àm agus bruich air lasair meadhanach airson 5-7 mionaidean gus an tòisich an ola a ’fleòdradh air mullach a’ chlaidh agus gum bi fàileadh math aig a ’mhias.
- Cuir 2 chupa uisge ris, còmhdaich agus bruich airson 25 mionaid eile airson an cearc a ghoil. Ma tha cus uisge ann às deidh an cearc a bhruich, àrdaich an lasair agus tiormaich e.
Dèan frithealadh air Ceap Cearc le roties teth no mias taobh airson biriyani.