Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha plumaichean nam measan fìor beathachail den subgenus agus den genus Prunus agus buinidh iad don teaghlach Rosacea an aon teaghlach dham buin peitseagan, apricots agus nectarines. Thathas a ’cur luach air plumaichean, ris an canar cuideachd aloobukhara, airson an cuid sochairean slàinte.
Tha iad còrr air 2000 diofar sheòrsaichean plumaichean a tha a ’tighinn ann an diofar mheudan agus dathan a dh’ fhaodadh a bhith eadar buidhe no purpaidh gu uaine no dearg. Tha cumadh pluma cruinn no ugh-chruthach agus tha iad feòil san taobh a-staigh le aon shìol cruaidh. Tha blas a ’phluma ag atharrachadh bho milis gu tart agus tha e uamhasach juicy agus blasta nuair a thèid a ithe ùr. Thathas a ’cleachdadh plumaichean tiormaichte no prùrain airson subhaichean a dhèanamh agus an cur ri reasabaidhean eile.
Tha plumaichean air an roinn ann an trì buidhnean: Eòrpach-Àisianach (Prunus domestica), Iapanach (Prunus salicina), agus Damson (Prunus insititia) [1] . Tha plumaichean làn de antioxidants agus vitamain agus mèinnirean eile, a tha a ’cur ri mòran de na buannachdan slàinte bho plumaichean.
Luach beathachaidh plumaichean
Ann an 100 g de phlumaichean tha 87.23 g uisge, lùth 46 kcal agus tha cuideachd:
- Pròtain 0.7 g
- 0.28 g geir
- 11.42 g gualaisg
- 1.4 g fiber
- 9.92 g siùcar
- 6 mg calcium
- Iarann 0.17 mg
- Magnesium 7 mg
- 16 mg fosfar
- 157 mg potasium
- 0.1 mg sinc
- Copar 0.057 mg
- 9.5 mg vitimín C.
- 0.028 mg thiamine
- Riboflavin 0.026 mg
- 0.417 mg niacin
- 0.029 mg vitimín B6
- 5 mcg folate
- Choline 1.9 mg
- 17 mcg vitimín A.
- 0.26 mg vitimín E.
- 6.4 mcg vitimín K.
Buannachdan slàinte plumaichean
1. Milleadh cealla nas ìsle
Tha feartan làidir antioxidant aig vitimín C agus phytonutrients ann am plumaichean. Bidh antioxidants a ’cuideachadh le casg a chuir air milleadh cealla air adhbhrachadh le cuideam oxidative. Lorg sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Medicinal Food gum faod an susbaint antioxidant ann am plumaichean cuideachadh le bhith a ’dìon granulocytes (seòrsa de cheallan fala geal) bho cuideam oxidative [dhà] .
2. Cuidich le bhith a ’cnàmh
Tha tòrr snàithleach ann am plumaichean a chuidicheas le bhith a ’riaghladh an t-siostam cnàmhaidh. Chaidh sgrùdadh ann an 2016 fhoillseachadh anns an Beathachadh Molecular agus Rannsachadh Bidhe sheall gu bheil polyphenols agus carotenoids ann am plumaichean a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh sèid gastrointestinal agus a’ brosnachadh cnàmhadh [3] .
3. Cuir air adhart slàinte cridhe
Faodaidh na snàithleach, flavonoids agus todhar phenolic a tha an làthair ann am plumaichean slàinte cridhe a leasachadh le bhith a ’lughdachadh cholesterol agus a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe.
4. Cuir ri dìonachd
Faodaidh susbaint vitimín C ann am plumaichean cuideachadh le bhith a ’neartachadh an t-siostam dìon le bhith a’ meudachadh strì do bhodhaig ri galairean agus sèid. Tha grunn sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil an ceangal eadar vitimín C agus gnìomh dìonachd [4] [5] .
5. Lùghdaich cunnart tinneas an t-siùcair
Tha clàr-innse ìosal glycemic aig plumaichean agus ma dh ’itheas tu cha toir e àrdachadh gu h-obann ann an ìrean siùcar fala. Sheall sgrùdadh ann an 2005 na buaidhean anti-hyperglycemic aig plumaichean air lughdachadh siùcar fala agus ìrean triglyceride. Lorg sgrùdadh eile gu bheil ithe mheasan slàn sònraichte, a ’toirt a-steach plumaichean ceangailte ri cunnart nas ìsle de thinneas an t-siùcair seòrsa 2 [6] [7] .
6. Thoir taic do shlàinte cnàimh
Faodaidh làthaireachd mhèinnirean riatanach mar calcium, magnesium, vitimín K agus copar ann am plumaichean cuideachadh le bhith a ’leasachadh slàinte chnàmhan. Sheall sgrùdadh gum faod plumaichean tiormaichte cuideachadh le bhith a ’neartachadh cnàmhan agus a’ leasachadh dùmhlachd mèinne cnàimh [8] .
7. Ag adhartachadh gnìomh inntinneil
Tha sgrùdaidhean comharraichte air sealltainn buaidh adhartach plumaichean air gnìomhachd inntinneil. Tha plumaichean làn de polyphenols a chuidicheas le bhith a ’cur casg air eas-òrdughan neurodegenerative co-cheangailte ri aois leithid galar Alzheimer [9] [10] .
8. Ag adhartachadh slàinte craiceann
Tha plumaichean làn de bhiotamain C agus antioxidants eile a tha a ’cur ri craiceann fallain, radiant agus òigeachd. Bidh vitimín C a ’cur dàil air wrinkles craiceann agus a’ lughdachadh tiormachd a ’chraicinn, agus mar sin a’ leasachadh coltas craiceann [aon-deug] .
Buaidhean taobh plumaichean
Faodaidh plumaichean cùisean cnàmhaidh adhbhrachadh, a ’toirt a-steach bloating, a’ bhuineach ann an daoine fa leth le syndrome innidh neo-thorrach (IBS). Cuideachd, tha mòran de oxalates ann am plumaichean, a dh ’fhaodadh an cunnart bho chruthachadh cloiche dubhaig a mheudachadh [12] [13] . Mar sin, ith plumaichean gu meadhanach.
Dòighean air plumaichean a thoirt a-steach don daithead agad
- Cuir plumaichean picil gu tartain, paidhean, reòiteag, cèic agus maragan.
- Cuir plumaichean riut salad cearc no glasraich.
- Cleachd e mar mhullach air iogart agus min-choirce.
- Cuir plumaichean ris na soithichean cearc agad.
- Nuair a bhios tu a ’dèanamh smoothies mheasan, cuir beagan plumaichean ris.
- Faodaidh tu cuideachd plut chutney a dhèanamh.
Recipes Plum
Smoothie pluma ginger
Tàthchuid:
- 1 pluma aibidh (ùr, pitted ach gun a bhith air a rùsgadh)
- ½ cupa sùgh orainds no sùgh mheasan eile de do roghainn
- ½ cupan iogart plain no 1 banana
- 1 tsp grated ginger ùr
Dòigh:
latha mu dheireadh ann an luachan sgoile
- Cuir a h-uile càil ann an inneal-measgachaidh agus measgachadh gu math e gus cunbhalachd rèidh.
- Cuir ann an glainne e agus faigh tlachd [14] .