Fuirich, Dè an diofar eadar coirce stàilinn, rolair agus sa bhad?

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Chan eil bracaist nas sìmplidh, nas fhallaine na bobhla mòr de mhin-choirce, ceart? Uill, a rèir an seòrsa coirce a tha thu a ’dèanamh agus an dòigh anns a bheil iad air an giullachd, is dòcha nach bi e cho fallain (no cho sgiobalta-còcaireachd) sa tha thu a’ smaoineachadh. Seo an ìsleachadh air an eadar-dhealachadh eadar coirce stàilinn, roiligeadh agus sa bhad. (Beachd: Tha e mu dheidhinn gròtan coirce.)

GABHAIL: Coirce thar oidhche le ìm peanut agus banana

Coirce air a ghearradh le stàilinn

Is e na gillean beaga cridhe sin an fheadhainn as lugha a tha air an giullachd den bhun. Tha sin air sgàth gu bheil na groats coirce (aka slàn, kernels coirce hulled) air an gearradh gu garbh le lann stàilinn, agus sin gu bunaiteach. Nuair a bhios iad air am bruich, tha iad nas grinne agus tha barrachd inneach aca na coirce eile - ach bheir iad tòrr nas fhaide airson còcaireachd. (Smaoinich leth uair a thìde no barrachd.) Canar coirce Èireannach riutha uaireannan, agus tha a ’mhòr-chuid de fiber, vitamain agus beathachadh iomlan annta.

Coirce rolaichte

Canar coirce seann-fhasanta riutha uaireannan, agus bidh iad air an steamadh an toiseach, agus an uairsin gan dèanamh rèidh gus am bi iad nas buige agus nas fhasa am bruich. Bidh coirce rolaichte a ’toirt timcheall air còig mionaidean airson a dhèanamh air stòbha (mar sin, slighe nas luaithe na coirce air a ghearradh le stàilinn), agus bidh iad cuideachd air an cleachdadh gu cumanta airson briosgaidean agus bàraichean granola a dhèanamh. Ma tha thu a-steach do mhin-choirce nas socair, nas grinne, is e seo a ’choirce dhut.

Instant coirce

Air a reic sgaoilte ann an canister no air a sgaradh ann am pacaidean fa leth, is e coirce sa bhad am pròiseasar as motha. Bidh iad air am bruich ro àm, an uairsin air an tiormachadh agus air am brùthadh eadhon nas taine na coirce rolaichte. Thoir a-steach beagan uisge goileach agus bidh iad deiseil airson a dhol a-steach timcheall air mionaid - ach thig an goireasachd aig prìs. Tha coirce sa bhad buailteach a bhith mushy, agus tha e duilich cothromachadh a bhualadh eadar gummy (ro bheag uisge) agus sùgh (cuideachd) mòran uisge). Tha iad sin gu math ann am prìne, ach tha e nas fhallaine agus nas blasda a dhol air an t-slighe gearradh stàilinn.

GABHAIL: Tha Risotto Bracaist a ’gluasad (agus chan urrainn dhuinn feitheamh gus a dhèanamh aig an taigh)

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach