Chan eil dad cho iongantach ri ciùcran crùbach ùr dìreach far an fhìon no na pònairean snap a chaidh a thogail mionaidean mus cuir thu smùid orra airson dinnear. Agus carson a phàigheas tu airson toradh a tha an-còmhnaidh a ’faighinn icky anns an drathair crisper agad mus cuimhnich thu a chleachdadh? Tha e nas fhasa na tha thu a ’smaoineachadh a bhith a’ fàs na veggies agad fhèin - agus gu h-iongantach sàsachail. (Sweetgreen? Nah, I. dh'fhàs an salad seo mi-fhìn.)
Chaidh seòrsaichean ùra a leasachadh gus soirbheachadh ann an soithichean, gus an urrainn dhut gàirnealaireachd anns na eadhon àiteachan as lugha air deic, patio no balcony. Gus toiseach tòiseachaidh math a thoirt dha na lusan agad ann am beatha, cuimhnich gu feum cha mhòr a h-uile glasraich làn ghrian, a tha timcheall air ochd uairean a thìde de sholas dìreach gach latha; air dhòigh eile, cha bhith planntaichean a ’toirt toradh gu math. Agus ma tha thu ùr aig an seo, tòisich beag le beagan phoitean no aon leabaidh àrdaichte. Tha e nas fheàrr beagan ionnsachadh mus dèan thu tasgadh mòr de airgead (agus ùine), oir cha bhith an gàrradh sin a ’caitheamh fhèin!
Seo deich glasraich furasta airson fàs, ge bith a bheil òrdag uaine agad no a bheil thu gu tur uaine thu fhèin.
GABHAIL: Na 9 luibhean as fhasa fàs gus gàrradh luibh a thòiseachadh
Dealbhan Fotolinchen / Getty1. Greens gourmet
Tha greens leanaibh mar arugula agus mesclun, measgachadh de sheòrsaichean lettu, gu math daor aig a ’bhùth ghrosaireachd ach cinch airson fàs. Bidh greens a ’fàs gu math ann am planntrais no bogsaichean uinneig, agus faodaidh tu am measgachadh le planntaichean sgeadachail mar marigolds agus violas (cuideachd a ghabhas ithe!).
Tip planntachaidh: Cuir sìol gu dìreach ann an ùir agus cùm e tais. Cha toil le greens an teas, agus mar sin is e tràth san earrach an àm as fheàrr airson planntachadh.
Buain: Tagh greens nuair a tha na duilleagan beagan òirlich a dh ’fhaid, ann an cho beag ri 30 latha. Thoir air falbh duilleagan seach a bhith a ’slaodadh gus nach bi thu a’ rùsgadh suas an lus gu h-obann. San dòigh sin, bidh seachdainean agus seachdainean foghair agad.
Dealbhan Gail Shotlander / Getty
2. Beans
Tha pònairean pòla, a dh ’fheumas rudeigin a dhìreadh, agus pònairean preas, a bhios a’ fàs ann an cruth nas toinnte, anabarrach furasta agus anabarrach torrach! Tha iad gu math cuideachd, gu sònraichte ma bhios tu gan trèanadh airson fàs trellis. (Bònas: Is toil le pollinators, mar sheilleanan, dealain-dè agus balgan-buachair.)
Tip planntachaidh: Cuir sìol bean gu dìreach san talamh no ann an soithichean, oir chan eil tar-chuiridhean a ’dèanamh gu math.
Buain: Leugh an leubail sìol gus ionnsachadh nuair a bhios iad deiseil, oir bheir gach seòrsa ùine eadar-dhealaichte gus tighinn gu ìre agus cha bhith thu airson feitheamh gus am fàs iad cruaidh. Cuideachd, mar as motha a thaghas tu, is ann as motha a nì iad, mar sin thoir sùil air a ’ghàrradh agad a h-uile latha aon uair‘ s gu bheil na pònairean deiseil airson an cumail a ’tighinn.
Dealbhan Ursula Sander / Getty
3. Piobair
Bidh a ’mhòr-chuid de phiobair a’ fàs gu math ann an soithichean, agus mar sin tha iad nan deagh roghainn airson patio grianach, deic no balcony. Taghadh airson tar-chuiridhean bho sgoil-àraich ionadail; cha bhith ùine gu leòr agad airson planntrais aibidh bho shìol mura tòisich thu iad a-staigh ochd seachdainean ron reothadh mu dheireadh san sgìre agad.
Tip planntachaidh: Feumaidh a ’mhòr-chuid de phiobair taiseachd seasmhach agus seasmhach.
Buain: Tha e ceart gu leòr an taghadh nuair a tha iad uaine (agus cumaidh na planntaichean a ’dèanamh nas fheàrr), ach bidh iad nas binne nuair a bhios iad a’ reamhrachadh gu dearg, buidhe no ge bith dè an dath a bu chòir dhaibh a bhith. Cleachd sgian no siosar airson measan a ghearradh bhon chrann gus nach dèan thu cron air a ’phlannt.
Ìomhaighean Nicholas Kostin / Getty4. tomato tomato
Bidh planntrais tomato cherry a ’tighinn ann am mòran de dhiofar mheudan agus chumaidhean na làithean seo - bidh cuid de sheòrsan fìon-dhearc a’ fàs suas ri sia troighean a dh ’àirde - mar sin thoir sùil air an leubail mus ceannaich thu sìol. (Psst, luchd-còmhnaidh baile: Bidh seòrsachan ùra a ’fàs ann an cumaidhean dùmhail, preasach airson soithichean.) Gabh le tar-chuiridhean, a tha nas fhasa do luchd-tòiseachaidh. Tha gaol aig tomatoan, gaol, is toil leotha an teas, mar sin na cuir iad san talamh iad gus an deidh a ’cheann-latha reothadh mu dheireadh san sgìre agad.
Tip planntachaidh: Cladhaich toll domhainn gu leòr gu bheil dà thrian de ghas an lus air a thiodhlacadh. Tha, tha e a ’faireachdainn counterintuitive, ach fàsaidh freumhaichean ùra a-mach às a’ chrann adhlaicte gus structar làidir freumha a leasachadh.
luachan sgoile le dealbhan
Buain: A rèir an diofar, tagh na tomataichean agad nuair a tha iad dearg, orains, buidhe no ge bith dè an dath a bu chòir a bhith orra - tha cuid eadhon stiallach! Bidh iad cuideachd a ’faireachdainn beagan bog don suathadh.
Dealbhan Westend61 / Getty5. Luibhean
Mura h-eil àite agad ach airson aon seòrsa de dh ’ithe a dhèanamh, dèan luibhean dheth! Tha luibhean a ’faighinn cuidhteas daor anns na pacaidean plastaig sin aig a’ bhùth, ach bheir fàs dhut fhèin foghar luachmhor fad an t-seusain. Tha sìol no lusan le chèile nan deagh roghainnean.
Tip planntachaidh: Fàs measgachadh ann an soitheach le stuthan bliadhnail mar alyssum milis. A bharrachd air a bhith feumail airson biadh ràitheil, tha sage, dill, peirsil agus rosemary nan cur-ris breagha agus cùbhraidh airson bouquets a ghearradh.
Buain: Snip duilleagan air falbh mar a dh ’fheumar, a’ toirt bho oirean a-muigh a ’phlannt. Le bearradh faiceallach, mairidh do phlannt fad an t-samhraidh. Tha cuid de luibhean, mar chives, sage agus thyme, maireannach agus tillidh iad a-rithist an ath-bhliadhna.
Ceannaich IT ($ 30 AIRSON 6 PLANA)
Dealbhan Salima Senyavskaya / Getty6. Cucumbers
Bidh a ’mhòr-chuid de sheòrsaichean cucumbers a’ fàs air fìon-dhearcan fada, agus mar sin feumaidh iad cèidse no trellis a dhìreadh; air dhòigh eile, gabhaidh iad a ’mhòr-chuid den ghàrradh agad. Bidh gàirneilearachd dìreach a ’cumail nam measan far an talamh gus cunnart galair a lughdachadh. Coimhead airson seòrsan spòrsail, miniature no buidhe!
Molaidhean planntachaidh: Lusan gu dìreach san talamh às deidh a ’cheann-latha reothadh mu dheireadh aig deireadh an earraich. Is fheàrr sìol, oir faodaidh tar-chuiridhean a bhith finicky.
Buain: Snip cukes far an fhìon le siosar; tagh uair sam bith a tha iad mòr gu leòr airson a chleachdadh, agus na bi feitheamh ro fhada. Tha feadhainn bheaga nas tairgse. Tha yellowing aig deireadh blàth a ’ciallachadh gu bheil na toradh seachad air a phrìomhach.
AYImages / Ìomhaighean Getty7. Kale
Chan eil cuimhne aig an uaine chruaidh chruaidh seo air an fhuachd; bidh cuid de sheòrsan beò tron gheamhradh agus bidh iad uaine a-rithist as t-earrach. Tha sìol no tar-chur gu math, ged is fheàrr leotha aimsir fionnar. Lusan aig deireadh an earraich (airson foghar samhraidh) agus a-rithist aig deireadh an t-samhraidh (airson foghar tuiteam).
Tip planntachaidh: Mairidh cuid de sheòrsan càl fad an t-seusain ma bheir thu sgàil dha bho theas an t-samhraidh.
Buain: Cuir dheth duilleagan nuair a tha e beag airson càl pàisde tairgse airson ithe amh ann an saladan, no leig e aibidh airson sautéing no cuir ri smoothies. Tha na flùraichean a tha cuideachd a ’deasachadh. Bidh Kale a ’reothadh gu math, mar sin ma tha pailteas agad, cuir e san reothadair ann am baga plastaig ziplock agus cleachd e ann an brot fad a’ gheamhraidh.
Ìomhaighean Tao Xu / Getty8. Uinneanan / creachainn
Is e creachain cuid de na lusan as fhasa fàs. Lusan bho shìol no bulbaichean, ris an canar seataichean (a bhios a ’tighinn gu ìre nas luaithe), tràth san earrach airson foghar samhraidh. Tha iad sin buailteach a bhith a ’fàs nas fheàrr san talamh na ann an soithichean.
Tip planntachaidh: Cuir iad timcheall air trì òirlich bho chèile gus rùm a thoirt dhaibh airson bleibean beaga a chruthachadh.
Buain: Cladhaich iad le forc gàrraidh beag nuair a tha iad mu throigh a dh'àirde. Cleachd sa bhad, mar as fheàrr nuair a tha iad fìor ùr.
Ìomhaighean Ashley Cooper / Getty9. Sguad samhraidh
Tha a ’mhòr-chuid de squashes cho furasta am fàs is gum bi e coltach gum faigh thu thu fhèin le gu leòr airson a thoirt seachad. Bidh iad a ’tighinn ann an grunn mheudan agus chumaidhean, nam measg seòrsaichean cumanta leithid zucchini, crookneck agus pattypan. Bidh iad a ’fàs gu math an dàrna cuid bho shìol no mar ath-chur, ach bi faiceallach nach cuir thu dragh air freumhaichean nan lusan nuair a bhios iad gan suidheachadh san talamh.
Tip planntachaidh: Thoir àite gu leòr dhaibh airson a bhith a ’sreap sìos air an talamh no a’ taghadh seòrsa sam bith leis preas no toinnte na ainm.
Buain: Anns a ’chùis seo, thig rudan math ann am pasganan beaga: Tha a h-uile seòrsa nas tairgse agus nas lugha de shìol nuair a thèid am buain air an taobh bheag.
Ìomhaighean Mattia Biondi / EyeEm / Getty10. Spinach
Tha spinach daor ann an stòran, mar sin fàs bàrr leantainneach le bhith a ’cur sreathan mu dheich latha bho chèile airson beagan sheachdainean. Is fheàrr le spinach sìde fionnar agus seasaidh e ri reothadh aotrom; falbhaidh e no thèid e gu sìol nuair a bhios na làithean a ’teasachadh. Coimhead airson seòrsachan a tha nas seasmhaiche le teas ma tha thu beò ann an gnàth-shìde nas blàithe.
Molaidhean planntachaidh: Cuir sìol dìreach ann am meadhan an earraich airson fogharan an earraich agus toiseach an t-samhraidh; planntaich a-rithist aig deireadh an t-samhraidh airson tuiteam anmoch no bàrr geamhraidh.
Buain: Cuir dheth spinach leanaibh nuair a tha e beagan òirlich a dh ’fhaid, no leig leis aibidh airson sautéing no saladan. Thoir air falbh na duilleagan eile gus am bi an lus a ’fàs.
GABHAIL: Na 30 molaidhean gàirnealaireachd as fheàrr a-riamh