12 Buannachdan Gram Bengal (Bean Chana Dubh no Beans Garbanzo) airson Slàinte

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

  • 5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seoChaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
  • adg_65_100x83
  • O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh! Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
  • 8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
  • 11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021 Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Slàinte Beathachadh Beathachadh oi-Amritha K Le Amritha K. air 13 Cèitean 2020

Tha gram Bengal, ris an canar cuideachd ‘chana dubh’ no pònairean garbanzo na bhuille buannachdail a bhuineas don teaghlach chickpea. Is dòcha gu bheil thu eòlach air mar chana dal, prìomh ghrìtheid ann an biadh Innseanach. Tha na legumes dorcha donn na stòr lùth càirdeil do phòcaid, mar thoradh air an liosta mhòr de bhuannachdan beathachaidh a tha e a ’toirt a-steach. Air a ghairm gu saidheansail mar Cicer arietinum L., tha gram Bengal gu math beathachail, tha blas beairteach agus cùbhraidh aige, tha e gu math blasta agus bidh e furasta a chnàmh [1] .



Is e aon de na legumes as tràithe a chaidh a àiteachadh, tha sìol gram Bengal beag ann am meud agus tha còta dorcha donn air. Tha dath buidhe air na lentils agus tha iad còmhnard air aon taobh agus cruinn air an taobh eile. Air a àiteachadh mar as trice anns na h-Innseachan, lorgar an legume cuideachd anns na h-Innseachan, Bangladesh, Pacastan, Iran agus Mexico.



Dealbhan gram Bengal

Tha gram Bengal àrd ann am fiber, sinc, calcium, pròtain agus folate. Tha e ìosal ann an geir agus a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol. Tha e cuideachd math airson euslaintich diabetic, oir tha clàr-amais hypoglycemic gu math ìosal aige [dhà] . Ge bith a bheil thu ga ròstadh agus ga phùdar gus sattu a dhèanamh no a bhleith anns an riochd amh gus besan a dhèanamh, tha blas gram Bengal iongantach ann an gin de na cruthan sin gar dèanamh fallain a h-uile latha.

Leugh air adhart gus faighinn a-mach dè cho math ‘s a tha an gram iongantach Bengal, gus am bi thu ga dhèanamh na phuing gum bi bobhla dheth anns an ath bhiadh agad.



Luach beathachaidh gram Bengal

Tha na calaraidhean ann am gram Bengal gu 139 kcal. Tha timcheall air 100 gram de Bengal

23 gram de charbohydrate iomlan

2.8 gram iomlan geir



Pròtain 7.1 gram [3]

246 milligram sodium

40 milligram calcium

60 milligram iarann

neach-ionaid giosta ann am bèicearachd

875 milligram potasium

20 milligram vitimín A.

Ìomhaigh clàr beathachaidh Bengal Gram

Buannachdan Slàinte Gram Bengal

Tha na buannachdan bho bhith a ’toirt a-steach chana dubh a-steach don daithead làitheil agad gun chrìoch. Tha diofar sgrùdaidhean air nochdadh gu bheil gram Bengal chan ann a-mhàin buannachdail don bhodhaig agad ach cuideachd do inntinn. Feuch an cuir sinn eòlas air cuid de na buannachdan slàinte iongantach a tha Bengal gram a ’tabhann.

1. A ’brosnachadh lùth

Is e aon de na buannachdan as aithnichte a th ’ann an gram Bengal a chomas a bhith a’ brosnachadh lùth iomlan do bhodhaig. Bidh an stòr beairteach de phròtainean ann am gram Bengal a ’cuideachadh le bhith a’ meudachadh an ìre lùtha agad. Bidh an amino-aigéad Methionine ann am gram Bengal a ’leasachadh gnìomhachd nan ceallan a bheir buaidh dhìreach air àrdachadh lùth iomlan. Bidh an legume gu bunaiteach a ’neartachadh do fhèithean le lùth, a’ leasachadh gnìomhachd iomlan do bhodhaig [4] .

2. A ’casg tinneas an t-siùcair

Tha fios gu bheil tòrr snàithleach ann an legumes an teaghlach chickpea. Tha sgrùdaidhean air faighinn a-mach dè a ’bhuaidh a th’ aig biadh làn fiber air daoine le tinneas an t-siùcair, gu sònraichte seòrsa 1 agus seòrsa 2. Bidh susbaint fiber daithead a ’cuideachadh le bhith a’ gabhail a-steach glucose, agus a ’cumail suas ìre àbhaisteach de insulin agus ìrean siùcair [5] .

3. A ’leasachadh cnàmhadh

Bidh an susbaint fiber ann an gram Bengal a ’cuideachadh le bhith a’ leasachadh an t-siostam cnàmhaidh agad le bhith a ’leasachadh a’ phròiseas cnàmhaidh agus a ’casg casg. Faodaidh caitheamh cunbhalach de ghram Bengal cuideachadh le faochadh a thoirt do dhuilgheadasan co-cheangailte ri cnàmhadh leithid cuir a-mach, a ’bhuineach, dìth dìmeas agus dyspepsia [6] . Mar an ceudna, tha susbaint stalc ann am gram Bengal a ’gèilleadh ri bhith a’ cur casg air tòiseachadh cuing. Bidh na phytochemicals ris an canar saponins (anti-oxidants) a ’cur ris a’ ghnìomh le bhith a ’cumail grèim cnàmhaidh glan, oir bidh e a’ faighinn cuidhteas an sgudal sgudail nach eilear ag iarraidh [7] .

4. A ’làimhseachadh anemia

Tha susbaint àrd iarann ​​agus folate ann an gram Bengal a ’cuideachadh le bhith a’ faighinn cuidhteas dìth iarann. Bidh e a ’cur ri bhith a’ neartachadh do chunntas haemoglobin agus tha e air leth buannachdail rè torrachas, lactachadh agus menstruation [8] [9] .

5. A ’leasachadh slàinte chnàmhan

Tha susbaint math de chalcium ann am gram Bengal, a chuidicheas le bhith a ’leasachadh do shlàinte cnàimh. Tha na tha de chalcium anns an legume buannachdail do thogail a bharrachd air do shlàinte cnàimh a leasachadh [10] . Còmhla ri seo, sa mhionaid fhathast tha na suimean buannachdail de chalcium agus fosfáit a ’leasachadh uidheamachd togail na matrix cnàimh leis na vitamain a’ cuideachadh le bhith a ’gabhail a-steach calcium. [aon-deug] .

6. A ’cumail smachd air cuideam fala

Thathas ag ràdh gu bheil an ìre ìosal sodium còmhla ris an ìre mhath de potasium a ’toirt buaidh mhath air a bhith a’ cumail suas agus a ’cothromachadh do bhruthadh-fala [12] . Bidh an susbaint sodium a ’gleidheadh ​​an t-susbaint uisge anns a’ bhodhaig agad a dh ’fhaodas coiseachd ann an ìre bruthadh-fala. Sin far a bheil potasium a ’tighinn a chluich le bhith a’ lughdachadh droch bhuaidh sodium.

Ìomhaigh Bengal Gram - Fiosrachadh grafaigeach

7. A ’leasachadh gnìomh inntinneil

Tha legumes gu nàdarra beairteach ann an choline, a dh ’fhaodadh beathachadh a thoirt do na ceallan nearbh agad, a bharrachd air cuideachadh, faochadh a thoirt air cuideam. Faodaidh caitheamh gram Bengal gu cunbhalach cuideachadh le bhith ag adhartachadh do ghnìomhachd eanchainn leithid cuimhne agus ionnsachadh [13] .

8. Ag adhartachadh slàinte cridhe

Tha gram Bengal beairteach ann am fiber, potasium agus vitimín C, aig a bheil prìomh àite ann a bhith a ’leasachadh do shlàinte cridhe. Còmhla ri seo, bidh an magnesium agus an susbaint folate anns an legume dath donn dorcha a ’neartachadh na soithichean fala agus a’ lughdachadh na h-ìrean cholesterol dona. Cuir a-steach am buille iongantach seo anns an daithead agad gus fuireach air falbh bho chunnartan cridhe agus duilgheadasan [14] .

9. A ’cur casg air aillse

Tha susbaint selenium ann am gram Bengal buannachdail ann a bhith a ’cur casg air sgaoileadh todhar a tha ag adhbhrachadh aillse anns a’ bhodhaig agad. Bidh am mèinnear a ’detoxify todhar mar na radicals an-asgaidh agus a’ cur casg air sèid agus ìrean fàis tumhair. Bidh an susbaint folate ann an gram Bengal cuideachd a ’cuideachadh anns a’ chùis seo le bhith a ’cur casg air iomadachadh agus sgaoileadh cheallan aillse [còig-deug] .

mar a bheir thu tatù air falbh bho chraiceann

10. A ’cuideachadh le call cuideim & riaghladh

Tha am pailteas susbaint fiber ann an gram Bengal na thaic nàdarra èifeachdach airson call cuideam. Bidh am fiber a ’cumail suas am faireachdainn a bhith a’ faireachdainn làn, mar sin a ’cumail smachd air do mhiann. Tha an legume na stòr beairteach de phròtain, gad chuideachadh ann a bhith a ’pròiseas siostam riaghlaidh cuideam èifeachdach [16] .

11. A ’cothromachadh ìrean hormonail ann am boireannaich

Lorgar phytonutrients eadhon phytoestrogens (hormonaichean planntrais) agus saponins (anti-oxidants) ann an tomhas math ann am gram Bengal. Bidh na phytonutrients sin a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart aillse broilleach. Bidh e a ’cumail suas ìrean fala an hormone estrogen agus a’ cuideachadh le dìon an aghaidh osteoporosis. Bidh gram Bengal cuideachd a ’dol an aghaidh nan diofar ghluasadan mood rè ìre menstruation agus post-menopausal ann am boireannaich. Thathas ag ràdh gun lughdaich e cramps menstrual agus pian [17] .

12. A ’cur às do chlachan dubhaig is bladder

Tha buaidh diuretic gram Bengal ga dhèanamh buannachdail airson cuir às do chlachan a chaidh an cruthachadh anns a ’gharadh agus na dubhagan. Faodaidh caitheamh gram Bengal gu cunbhalach cuideachadh le bhith a ’toirt a-mach na clachan bhon t-siostam agad [18] .

Dòighean air Bengal Gram a chleachdadh

Tha grunn dhòighean ann buannachdan buannachdan gram Bengal fhaighinn. Is e an dòigh as fhasa air gram Bengal ithe le bhith a ’goil an legume. Is e an dòigh as fhallaine a bhith ga ithe le bhith a ’bogadh a’ ghram ann an uisge thar oidhche no airson grunn uairean a thìde leis nach caill e na buannachdan slàinte aige sa phròiseas. Faodar a ròstadh no a frioladh cuideachd.

Recipes Gram Bengal

Tha e glè chumanta gum leum a h-uile duine chun cho-dhùnadh nach eil biadh fallain an-còmhnaidh blasta. Ach, seo beagan reasabaidhean blasta is fallain de ghram Bengal airson am faigh thu a-steach. Thoir sùil!

Salad gram Bengal fallain

Tàthchuid

  • Gram Bengal bruite (dehulled)
  • 1 tomato ùr
  • 1 oinniún
  • & frac12 lemon
  • Coriander a ’fàgail
  • Salann

Stiùireadh

  • Gabh bobhla agus cuir an gram Bengal dehulled a-steach ann.
  • Dèan gearradh grinn de na duilleagan tomato, oinniún agus coriander.
  • Cuir na nithean picil a-steach don ghram Bengal.
  • Brùth an lemon air mullach a ’mheasgachaidh.
  • Cuir salann ris.
  • Measgaich gu math.

Spionach Spàinnteach le gram Bengal

Tàthchuid

  • Ola ollaidh a bharrachd
  • 3 cloves de garlic (diced)
  • 2 tsp paprika
  • Spionag 6 cupan (air a ghearradh gu grinn)
  • & uisge cupa frac12
  • Bhruich cupa 3 & frac12 gram Bengal
  • Salann (roghainneil)

Stiùireadh

  • Bruich an garlic ann am beagan de dh ’ola òil a bharrachd, ann an teas meadhanach.
  • Cuir ris an spinach air a ghearradh gu grinn, paprika agus stir gu math.
  • Cuir ris an uisge agus an salann agus bruich airson 5 mionaidean.
  • Cuir ris a ’ghram Bengal bruich agus stir gu socair.
  • Cook airson 5 mionaidean eile.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach