Is e glè bheag de rudan a bheir barrachd aoibhneis dhuinn nar beatha na bhith a ’biadhadh a-steach do chroissant blàth is lasrach bho Zak the Baker. No briosgaid chewy bho Cindy Lou’s. No sourdough ùr-fhuine bho True Loaf. Ge bith dè an seòrsa bathar bèicearachd anns a bheil thu, tha ar cruinneachadh de na bèicearan as fheàrr ann am Miami deiseil gus na h-aislingean carb-gràidh agad a thoirt gu buil.
GABHAIL: Na prìomh phògan aoil as fheàrr ann am Miami, làmhan sìos
Dealbh le cead bho Bachour Bakery1. Bachour
A bharrachd air a bhith a ’frithealadh bracaist aig ìre eòlaiche, lòn is brunch, tha maighstir pastraidh Antonio Bachour a’ speisealachadh ann an pastraidhean breagha is blasta aig Taigh-fuine Bachour, a tha a ’toirt a-steach làraich ann an Doral, Miami Beach agus Coral Gables. Ge bith dè an àite air am bi thu a ’tadhal, tha e coltach gum bi an taghadh siùcairean ro bhòidheach ri ithe. Ach na leig leis sin stad a chuir ort - dìreach coimhead air cho blasda sa tha a h-uile dad. Yeah, thàinig na aislingean milseag agad gu fìor an seo.
Diofar àiteachan; antoniobachour.com
cothlamadh dath snas ìnean
Dealbh le cead bho Flour & Weirdoughs / Facebook2. Flùr & Weirdoughs
Tha ainm an taigh-fuine seo gu leòr de adhbhar airson a bhith dèidheil air. Dèan càraid sin leis an teachdaireachd aige a bhith a ’toirt aran air ais - a tha mar dhòigh air‘ Flour & Weirdoughs ’airson a bhith a’ sabaid aran air a dhèanamh gu malairteach le buileann a chaidh a dhèanamh gu h-ionadail - agus bidh thu cinnteach gu bheil thu ann an gaol leis an àite seo. Gabh do roghainn de baguettes sourdough, boules cruithneachd slàn, croissants ùr (blasta agus milis) agus eadhon taghadh de cheapairean veggie-forward agus botail fìon.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 no flourandweirdoughs.com
Dealbh le cead bho Sullivan Street Bakery / Facebook3. Taigh-fuine Sràid Sullivan
Tha Taigh-fuine Sràid New York City Sullivan air a slighe a dhèanamh gu deas le àite ann am Miami. Ann an seilbh leis a ’phrìomh bhèicear Jim Lahey, bidh an gnìomhachd a’ fosgladh don phoball a h-uile deireadh-seachdain le taghadh de na h-aranan taigh as ùire, pastraidhean agus pizza ann an stoidhle Ròmanach.
5550 NE 4 th Ave. Miami; ssbmiami.com
Dealbh le cead bho Michael’s Mandel Bread4. Bread Michael’s Mandel
Chan e briosgaid a th ’ann. Chan e cèic a th ’ann. Ge bith dè a tha thu airson Michael's Mandel Bread a ghairm, chan eil fios agad ach gu bheil e uamhasach math. Beag air bheag crisp air an taobh a-muigh agus super-doughy air an taobh a-staigh, làn de teòclaid agus air a chòmhdach le cuibhreann almond, bidh an companaidh aran mandel seo a rinn Miami a ’giùlan air feadh na dùthcha. Se do bheatha.
Dealbh le cead bho Zak the Baker / Facebook5. Zak am Bèicear
Tha gràin againn air a bhriseadh dhut, ach cha robh aran agad gus an do dh ’ith thu sliseag de bhlas bho Zak the Baker. Gu fortanach, tha an taois seo air a fhrithealadh ann an dusanan de thaighean-bìdh, rim faighinn airson an ceannach aig Whole Foods agus an-còmhnaidh ann an stoc aig taigh-fuine ainmeil Wynwood. A bharrachd air an sin, tha an taigh-fuine a ’tabhann pailteas de stuthan ùra eile mar babka seoclaid, croissants, briosgaidean agus rolagan cinnamon. Yum.
295 NW 26mh Naomh; 786-294-0876 no zakthebaker.com
Dealbh le cead bho Salty Donut6. An Salut Donut
Is fhiach tadhal air an Salty Donut airson aon rud agus aon rud a-mhàin: donuts uirsgeulach. Le blasan mar guava agus càise, maple agus bacon, tres leches agus Nutella, bidh cuideam ort a dhol ceàrr. Am pàirt as fheàrr? Tha trì àiteachan ann airson do shocrachadh fhaighinn - Wynwood, South Miami agus Rathad Lincoln. Ma tha thu ann an Dallas, Texas, no Orlando, Florida, tha bùthan ann cuideachd.
Diofar àiteachan; saltydonut.com
Dealbh le cead bho Madruga Bakery / Facebook7. Taigh-fuine Madruga
Aig Taigh-fuine Madruga, bidh Zak an lighiche-sprèidh Baker Naomi Harris a ’bleith a flùr fhèin, a tha an uairsin air a chleachdadh gus timcheall air dusan diofar aran a chruthachadh, a’ toirt a-steach sourdough, Frangach agus challah. Bidh an sgioba aice cuideachd a ’ciùird pastraidhean agus cèicean air an dealbhadh gu breagha, bho tartain measan uachdar le dearcan agus flùraichean a ghabhas ithe gu cèic seoclaid le silidh silidh.
1430 S. Dixie Hwy. # 117, Coral Gables; 305-262-6130 no madrugabakery.com
Dealbh le cead bho Cindy Lou’s Cookies8. Briosgaidean Cindy Lou
Tha briosgaidean math ann agus an uairsin tha briosgaidean ann a bhiodh tu a ’brathadh trafaic dhaibh. Is e Cindy Lou’s an tè mu dheireadh, a ’tabhann taghadh de roghainnean gooey, blasta (mar walnut butterscotch agus sgòthan lemon) a tha cinnteach gur e seo cuid den fheadhainn as blasda a dh'fheuchas tu a-riamh. Ach feumaidh am pàirt as fheàrr a bhith na bèicear dìoghrasach, Cindy Kruse, a lorgar a ’sgaoileadh an t-soisgeul bèicearachd aice air feadh Miami.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 no cindylouscookies.com
Dealbh le cead bho Breadman Miami / Facebook9. Breadman Miami
Is fhiach feuchainn air a h-uile rud aig an taigh-fuine gràidh seo (hello, slice seoclaid breagha), ach chan urrainn dhut an tairgse soidhnidh a chall: croquet gu cèic. Thoir earbsa dhuinn, cha bhith thu beò gus an do dh ’fheuch thu am measgachadh foirfe de milis is blasta uile air am pasgadh ann an aon phacaid a tha eu-coltach.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, agus 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Dealbh le cead bho Rosetta Bakery10. Bèicearachd Rosetta
Is dòcha gu bheil thu eòlach mu thràth air an t-sreath cafaidh Eadailteach seo, aig a bheil àite sònraichte ann an Tràigh Miami. Aig gin de na leth-dhusan àite, lorgaidh tu sreath coltach ri faradh fìor-fhìor (smaoinich tiramisu connlach, Nutella bomboloni , breacan measan uachdar agus croissants lìonta). Tha a h-uile càil air a bhruich le còcaire pastraidh air fhastadh às an Eadailt. Mar sin, tha seo cho fìor ‘s a gheibh e (co-dhiù ann am Miami).
Diofar àiteachan; rosettabakery.com
Dealbh le cead bho La Provence11. Dearbhadh
Chan eil dad a ’toirt oirnn a bhith a’ faireachdainn nas Fraingis na bhith a ’postadh suas aig taigh-fuine le pastraidh no dhà. Tha sia àiteachan aig La Provence air feadh Miami far am faod thu do chafaidh au lait a altramachadh agus a bhith a ’brodadh air baguettes crisp agus macarons Hermès-orange.
Diofar àiteachan; laprovencemiami.com
Dealbh le cead bho Taigh-fuine Versailles12. Taigh-fuine Versailles
Air sgàth gu h-onarach, càite eile am faigheadh tu pastel guava no a tha a ’blasad seo math?
3555 SW Ochdamh Naomh; 305-444-0240 no versaillesrestaurant.com
Dealbh le cead bho True Loaf13. Fìor Loaf
Bidh an taigh-fuine Miami Beach seo a ’dèanamh buileann arain dìreach, slàn. Bho multigrain gu olive, bho mhin-choirce meala gu walnut cranberry, is e na tha thu a ’faicinn a gheibh thu an seo: taois crispy, crunchy a bheir ort gealltainn nach leig thu seachad carbs. Fhad ‘s a tha thu air, tog tart piorra agus sùbh-craoibhe.
1894 Bay Rd., Tràigh Miami; 786-216-7207 no instagram.com/trueloaf
Dealbh le cead bho B Bistro + Bakery14. B Bistro + Bèicearachd
Is e seo an t-àite airson a dhol ma tha thu a ’faireachdainn sùbailte (agus acrach). Tha sinn a ’bruidhinn muffins unicorn donut, croissants làn uachdar le connlach agus macarons Funfetti-esque.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 no bbistromiami.com
stoidhlichean fuilt airson falt lùbach dha nigheanan
Dealbh le cead bho Bunnie Cakes15. Cocaichean Bunnie
Tha a ’chèic uaibhreach marbh seo - feitheamh ris - 100 sa cheud vegan. Mar sin tha a h-uile càil eile aig Bunnie Cakes. Tha am bakeshop soilleir-pinc ann an Doral air a bhith a ’tionndadh a-mach dannsaichean vegan bho mus robh e fionnar. Tha dusanan de bhlasan cèic is cupcake ann - mar guava, prìomh aol agus sliseag teòclaid banana - a dh ’fhaodadh a dhol ceann-ri-ceann le an co-aoisean làn ìm agus a dh’ fhaodadh a bhith fhathast aig a ’mhullach.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 no bunniecakes.com
Dealbh le cead bho Café Créme16. Café Créme
Cha bhiodh liosta bèicearachd coileanta gun iomradh air a ’bhùth Fhrangach seo. Dèan cinnteach feuchainn air na croissants Nutella. Agus na napoleons connlach. Agus na puffs uachdar. Tha fios agad dè, dìreach faigh aon de gach fear.
750 NE 125th St., Miami a Tuath, 786-409-3961; cafecrememiami.com
