6 diofar reasabaidhean a ’cleachdadh Mayonnaise

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Tàthchuid airson Infographic bunaiteach Mayonnaise
Tha an mayonnaise bho thùs Spàinnteach na sauce sùbailte a tha a ’dùblachadh mar sgaoileadh agus dip! Dè tha nas fheàrr, faodaidh mayonnaise a bhith na ghrìtheid mìorbhuileach airson mòran reasabaidhean, cha leig thu leas a bhith gad chuingealachadh fhèin dìreach le bhith a ’sgaoileadh air do cheapaire!

Recipes eadar-dhealaichte a ’cleachdadh Mayonnaise Ìomhaigh: Shutterstock

Tagh bho bhotal a chaidh a cheannach ann an stòr no airson a dhèanamh ùr , a rèir na h-ùine a tha agad. San dòigh sin, bheir e seirbheis don adhbhar. An seo, bidh sinn a ’toirt thugaibh grunn reasabaidhean a bhios a’ cleachdadh mayonnaise gu innleachdach, a ’toirt a-steach grèim-bìdh, prìomh chùrsa dìnnear, nithean bracaist agus tuilleadh! Leugh air adhart .




aon. Recipe airson Mayonnaise bunaiteach
dhà. Mayonnaise le Falafel Le Wasabi Mayonnaise
3. Mushroom Stuffed Mayonnaise
Ceithir. Ceapaire pizza Mayonnaise
5. Salad Prawn Mayonnaise
6. Pinwheels Mayonnaise Mango Cilantro
7. Balgan-buachair poached agus Mayonnaise peirsil air baguette air a thòstadh
8. Recipes With Mayonnaise: Ceistean Cumanta

Recipe airson Mayonnaise bunaiteach

Tha mayonnaise bunaiteach na inbhe, am fear a tha a ’còrdadh riut le ceapairean is friogais! Faodar a mheasgachadh le diofar luibhean, spìosraidh agus sàsaichean airson a dhèanamh atharrachaidhean de mayonnaise airson a chleachdadh ann an diofar reasabaidhean agus mar dip .

Servings:
Aon jar
Ùine ullachaidh: 5 mionaidean
Ùine còcaireachd:
5 mionaidean

Recipe airson Mayonnaise bunaiteach Ìomhaigh: Shutterstock

Tàthchuid
  • 1 ugh mhòr
  • 1 cupan blasad neodrach mar lus na grèine no ola ollaidh (na cleachd ola cnò-chnò a-riamh)
  • 2 tbsp sùgh lemon ùr
  • 2 tsp dijon mustard
  • & frac12; salann tsp
  • & frac12; piobar tsp

Modh

  1. Mus tòisich thu, dèan cinnteach gu bheil na nithean agad uile aig teòthachd an t-seòmair.
  2. Ma tha thu a ’cleachdadh inneal-làimhe: sgàineadh ugh a-steach do jar àrd, cumhang, cuir a h-uile càil ach an ola.
  3. Aig astar ìosal, tòisich a ’measgachadh na grìtheidean airson 20 diogan agus gluais gu astar àrd.
  4. Fhad ‘s a chumas tu air adhart leis a’ mheasgachadh air astar ìosal, cuir ola gu slaodach a-steach don mheasgachadh.
  5. An dèidh dhut an ola gu lèir a dhòrtadh, tionndaidh an astar gu àrd gus am bi e rèidh.
  6. Na stad le bhith a ’cothlamadh na grìtheidean gus am bi thu a’ mothachadh gu bheil uachdar uachdar a ’nochdadh.
  7. Ma tha thu a ’cleachdadh inneal-bogaidh bogaidh: cuir a h-uile càil anns a’ jar, ach a-mhàin ola agus measgachadh airson 20 diogan air astar meadhanach.
  8. Cuir ola ris agus measgachadh aig astar àrd airson 15 diogan.
  9. Cuir seusanachadh ris, mas fheàrr leat agus measgachadh gu socair.
  10. Cuir barrachd ola ris mura h-eil an mayonnaise cho uachdar ’s a bha dùil.
  11. Cùm a ’cur na h-ola ris gus an ruig an mayonnaise an tighead a tha thu ag iarraidh, an uairsin fuaraich ann an soitheach ròin.

TIP: Mairidh an mayonnaise seo airson timcheall air seachdain ma tha e air fhuarachadh agus air a stòradh ceart.

Mayonnaise le Falafel Le Wasabi Mayonnaise

A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: còig-deugmionaidean
Ùine còcaireachd:
30mionaidean

Falafel Le Wasabi Mayonnaise

Tàthchuid airson na Falafel

  • 100 gm Kabuli chana, air a bogadh ann an oidhche
  • & frac12; piobar clag, air a ghearradh gu grinn
  • Ginger pìos 1-òirleach, air a phronnadh
  • 5 cloves garlic, air am pronnadh
  • 1 chilli uaine, air a ghearradh
  • Duilleagan coriander air a ghearradh gu grinn 10 gm
  • 1 oinniún, air a ghearradh
  • Salt, gu blas
  • Ola 250 ml, airson friochadh domhainn

Tàthchuid airson an Wasabi Mayonnaise

  • 1 tsp wasabi
  • 5 tbsp mayonnaise

Modh
  1. Gus an mayonnaise wasabi ullachadh, measgachadh an wasabi agus mayonnaise còmhla. Cuir an dàrna taobh e.
  2. Dèan measgachadh gu garbh den chana bog, piobar clag, ginger, garlic, chilli uaine, coriander, oinniún agus salann. Cumadh a-steach do falafels.
  3. Fry domhainn na falafels air lasair meadhanach-àrd. Thoir air falbh agus drèanadh air pàipear cidsin.
  4. Dèan seirbheis leis an wasabi mayonnaise.

TIP: Cùm do chana a ’measgachadh beagan grainy, seach rèidh.
(Recipe agus dealbh le cead: Taigh-òsta Sheraton Grand Bengaluru Whitefield)

Mushroom Stuffed Mayonnaise

A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: Ceithir. Còigmionaidean
Ùine còcaireachd:
30 mionaid

Mayonnaise le balgan-buachair lìonta
Tàthchuid

  • Measgachadh 85 gm de churran agus oinniún, air a ghearradh
  • & frac14; gach piobar clag dearg, buidhe is uaine, air a ghearradh
  • & frac14; zucchini beag, air a ghearradh
  • 1-2 chili uaine, air a ghearradh
  • 1 tsp oregano
  • 1 tsp thyme
  • 2 tbsp mayonnaise
  • Càise 30 gm mozzarella, grated
  • 10 balgan-buachair meadhanach
  • 4 tbsp flùr ath-leasaichte
  • 75 ml uisge
  • Salt, gu blas
  • Bràiste arain 100 gm
  • Ola glasraich 200 ml

Modh
  1. Measgaich curran, oinniún, piobair clag, zucchini, chili uaine, oregano, thyme, mayonnaise agus càise. Tarraing a-mach gas na balgan-buachair agus lìon am measgachadh seo ann.
  2. Gabh dà bhalgan-buachair gus an ceangal còmhla bhon taobh lìonta a ’cleachdadh bricichean fhiaclan airson an cumail.
  3. Measgaich flùr ath-leasaichte, uisge, salann agus whisk gus am bi e rèidh.
  4. Dip balgan-buachair ann an seo, còta le cromagan arain agus friogais dhomhainn.
  5. Dèan frithealadh teth.

TIP: Dèan seirbheis air an seo le ketchup no dipof do roghainn! Barrachd mayonnaise, is dòcha?
(Recipe agus dealbh le cead bho Chef Gaurav Chadha)

Ceapaire pizza Mayonnaise

Servings: dhà
Ùine ullachaidh: 30 mionaid
Ùine còcaireachd:
15 mionaid

Ceapaire pizza Mayonnaise
Tàthchuid

  • 2 tomato, picil
  • Duilleagan 3-4 basil, picil
  • 2 tsp garlic garlic, picil
  • 1 oinniún meadhanach, picil
  • 5 tbsp mayonnaise
  • 4 sliseagan aran geal / no aran de do roghainn, faodaidh tu cuideachd tortilla a chleachdadh
  • 2 tsp ola glasraich
  • & frac14; gach piobar clag dearg, buidhe is uaine, air a ghearradh
  • Paneer 50 gm, crumbled
  • Salt airson blas
  • Càise 50 gm mozzarella, grated

Modh
  1. Measgaich tomato, basil, garlic, oinniún agus trì spàin de mayonnaise. A-nis spread am measgachadh seo gu cothromach air dà sliseag arain, cluba e le sliseagan arain a tha air fhàgail.
  2. Teas ola agus bruich ceapaire bho gach taobh gus an tèid donn òir.
  3. A-nis measgachadh piobair clag, paneer agus salann ann am bobhla. Preheat àmhainn gu 200 ° C.
  4. A-nis gabh aon cheapaire, spread beagan mayo air, cuir am mullach glasraich gu h-àrd agus sprinkle càise mozzarella. Bèicear airson còig mionaidean.
  5. Dèan a-rithist airson na h-uile agus frithealadh teth.

TIP: Faodaidh tu beagan tandoori masala a chur ris an mayonnaise agad no deiseil airson fhaighinn tandoori mayonnaise airson toinneamh ris a ’cheapaire seo.
(Recipe agus dealbh le cead bho Chef Gaurav Chadha)

Salad Prawn Mayonnaise

Servings: 4
Ùine ullachaidh: 10 mion + (2 uair airson fuarachadh)
Ùine còcaireachd: 10 mion

Salad Prawn Mayonnaise
Tàthchuid
  • 900 gm muasgain-chaola
  • 100 gm soilire, air a ghearradh gu grinn
  • Pìosan giuthais canasta 450 gm, air an drèanadh
  • Rèisean 75 gm
  • 125 ml mayonnaise
  • Pùdar curry 2 tsp
  • 4 aran pita
  • 4 duilleagan de lettuis

Modh
  1. Ann an sospan le bonn trom, boil beagan uisge.
  2. Cuir na muasgain-chaola a-steach agus cùm orra a ’còcaireachd gus an tionndaidh iad pinc.
  3. Nuair a bhios tu deiseil, dòrtadh an uisge.
  4. Peel agus devein na muasgain-chaola.
  5. Ann am bobhla measgachadh mòr, cothlamadh na prawns leis a ’chòrr de na grìtheidean, ach a-mhàin an t-aran pitta agus an lettu.
  6. Measgaich gu math.
  7. A-nis, fuaraich am measgachadh seo co-dhiù airson uair a thìde.
  8. Na dìochuimhnich cuir a-steach an aran pita (air a bhriseadh na phìosan) agus lettuis mus dèan thu seirbheis.
  9. Dèan seirbheis.

TIP: Faodaidh tu duilleagan spinach pàisde a chur ris a bharrachd air an t-salad, agus mura h-eil aran pita agad, cleachd croutons no aran cunbhalach toast na àite.

Pinwheels Mayonnaise Mango Cilantro

A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
Ùine còcaireachd: 20 mionaid

Pinwheels Mayonnaise Mango Cilantro
Tàthchuid
  • 8 sliseagan aran cruithneachd
  • 2 tbsp mayonnaise
  • Salann Himalayan, gus blas fhaighinn
  • 1 tsp pùdar piobar dubh
  • Bidh leth coriander bun a ’fàgail, air a nighe agus air a ghlanadh
  • Bidh beagan mint a ’fàgail, air an nighe agus air an glanadh
  • 1 mango mòr aibidh, air a rùsgadh agus air a ghearradh gu tana
  • Chutney mint 2 tsp (roghainneil)
  • 8 sliseagan càise

Airson a ’Garnish
  • Beagan meanbh-luibhean
  • Bha beagan fhlùraichean a ghabhas ithe air an nighe agus air an glanadh
  • 12 tomato cherry, air an nighe agus air an gearradh gu leth
  • 8 riobanan ciùcain

Modh
  1. Sprinkle beagan dhiogan uisge air gach sliseag arain, agus an uairsin cuir a-mach tana. Dèan a-rithist leis na sliseagan gu lèir.
  2. Cuir mayonnaise air sliseag arain, sprinkle le salann agus piobar, cuir duilleagan coriander agus mint, agus mint chutney, ma tha thu a ’cleachdadh. Bàrr le slice de chàise, agus rolaich an slice arain gu teann le cuideachadh bho bhith a ’gleusadh film. Cuir an dàrna taobh e. Dèan a-rithist gus na rolagan a tha air fhàgail a dhèanamh.
  3. Nuair a bhios tu deiseil airson truinnsear, thoir air falbh am film cling, agus gearradh gach rolla ann an trì. Garnish leis na meanbh-luibhean, tomato cherry, flùraichean a ghabhas ithe, agus riobanan ciùcain.

TIP: Dèan frithealadh air na giuthais sa bhad, air neo gheibh iad boglach agus falbhaidh iad.
(Recipe agus dealbh le cead bho Chef Nimish Bhatia)

Balgan-buachair poached agus Mayonnaise peirsil air baguette air a thòstadh

A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 30 mionaid
Ùine còcaireachd: 20 mionaid

Balgan-buachair poached agus Mayonnaise peirsil air baguette air a thòstadh
Tàthchuid

  • 14 balgan-buachair putan, air an rùsgadh, air an sgoltadh agus air am bruich
  • 4 uinneanan earraich, air an gearradh gu grinn
  • 20 tbsp mayonnaise
  • 2 tbsp iogart plain
  • & frac12; tsp caster siùcar
  • Sabhs Tabasco, aon gu dà dhiog
  • 4 sliseagan de aran baguette
  • Salt airson blas

Modh
  1. Cuir còmhla na grìtheidean gu lèir agus dìreach 4 tbsp mayonnaise agus stir gu math. Còmhdach le film plastaig agus fuaraich gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
  2. Aig an aon àm, thoir air falbh na sliseagan baguette air gach taobh gus an tèid iad crion. Cuir an dàrna taobh e cuideachd.
  3. Sgaoil am measgachadh balgan-buachair air na baguettes slisnichte. Cuir an mayonnaise a tha air fhàgail air na toastan agus mullach le duilleagan peirsil. Dèan seirbheis sa bhad.

TIP: Tha a ’mhias bracaist seo foirfe leis a’ chofaidh madainn agad!

Recipes With Mayonnaise: Ceistean Cumanta

C. A bheil buannachdan slàinte ann an mayonnaise?

Mayonnaise le buannachdan slàinte sam bith Ìomhaigh: Shutterstock

TO. Tha sgrùdaidhean a ’sealltainn gu bheil mayonnaise làn de bhiotamain riatanach, mar bhiotamain A, D, E, agus K. Tha e cuideachd beairteach ann an searbhagan geir omega-3, a tha math airson slàinte do chridhe. Bidh e a ’comasachadh beathachadh nas fheàrr agus tha mèinnirean riatanach ann leithid potasium, selenium agus sodium. Fhad ‘s a tha selenium a’ cluich pàirt mhòr ann a bhith a ’sabaid an t-seann aois agus a’ neartachadh an t-siostam dìonachd le bhith a ’toirt a-mach na tocsainnean, cobhair potasium ann a bhith a’ cumail metabolism na bodhaig suas agus a ’breabadh. Feumaidh tu ithe gu meadhanach ged-tà.

C. Dè na h-atharrachaidhean de mayonnaise a ghabhas cleachdadh?

Caochlaidhean de mayonnaise Ìomhaigh: Shutterstock

TO. Leig le do mhac-meanmna ruith fiadhaich an seo! Faodaidh tu mayonnaise stèidhichte air luibh a dhèanamh le basil, dill, chives no capers. No rachaibh fiadhaich le pesto mayo, dìreach measgachadh na dhà. Faodaidh tu spìosraidh mar tandoori masala, piobar dubh no chipotle a chur ris an mayonnaise agad. Dè mu dheidhinn jalapeno ròsta, wasabi no kimchi mayo? Gheibh thu an drift, na leig seachad feuchainn.

Leugh cuideachd: #CookAtHome: Ceapaire Bombay air a lìonadh le glasraich agus càise



buannachdan inneal-adhair air craiceann

An Horoscope Agad Airson A-Màireach