Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reis Moong dal agus basmati an dà chuid nan measgachadh clasaigeach agus air an ithe gu farsaing anns na h-Innseachan agus san Ear Mheadhanach. Tha an moong dal buidhe air a chleachdadh gu tric airson brot agus curach a dhèanamh agus tha an rus basmati gràn fada air a chleachdadh airson biriyani, pulao agus soithichean milis eile a dhèanamh. Ach, nuair a thèid rus moong dal agus basmati a pharadh còmhla, bidh e a ’dèanamh airson biadh pròtain le tòrr geir.
Dè an luach beathachaidh a th ’aig Dal Moong Buidhe?
Tha moong dal buidhe àrd ann am pròtanan agus ìosal ann an gualaisg. Ann an 100 g de moong dal tha 351 calaraidh, 1.2 g de gheir iomlan, 28 mg de sodium, 12 g de fiber daithead, 3 g de shiùcair agus 25 g de phròtain. Tha vitamain agus mèinnirean riatanach eile ann cuideachd.
Dè an luach beathachaidh a th ’aig Rice Basmati?
Tha reis Basmati a ’tighinn ann an dà sheòrsa - geal is donn. Tha barrachd blas agus fiber anns an fhear dhonn na am measgachadh geal. Tha rus basmati àrd ann am freumhag agus ìosal ann an geir. Tha 100 g calaraidhean, 8.1 g de phròtain, 77.1 g de charbohydrates, 0.6 g de gheir, agus 2.2 g de fiber ann an 100 g de rus basmati geal.
Dè na buannachdan slàinte a th ’ann bho bhith ag ithe buidhe Moong Dal le Rice Basmati?
1. A ’cuideachadh le bhith a’ togail do fhèithean
2. A ’brosnachadh call cuideim agus a’ lughdachadh cholesterol
mar a nì thu sterilization thermometer
3. A ’brosnachadh metabolism
4. A ’neartachadh an t-siostam dìon
stoidhle gruaige aghaidh cumadh ugh-chruthach
5. A ’casg anemia
6. A ’brosnachadh slàinte fuilt is craiceann
1. A ’cuideachadh le bhith a’ togail fèithean
Tha 20 diofar seòrsa de amino-aigéid ann a bhios an corp a ’cleachdadh ann an synthesis pròtainean. Ach, tha 9 amino-aigéid ann nach urrainn do bhodhaig a dhèanamh agus gheibhear na amino-aigéid sin ann am biadh planntrais. Ann an lentils agus legumes eile tha amino-aigéid ris an canar lysine agus tha amino-aigéid stèidhichte air pronnasg ann an rus basmati a tha cysteine agus methionine.
Mar sin, nuair a bhios tu gan cur còmhla agus ag ithe, cuidichidh e le synthesis pròtain a chuidicheas tuilleadh ann a bhith a ’togail do fhèithean.
2. A ’brosnachadh call cuideim agus a’ lughdachadh cholesterol
Tha an dà chuid reis basmati agus moong dal nan stòr math de fiber agus faodaidh iad an cunnart bho thinneas cridhe, tinneas an t-siùcair a lughdachadh, casg a chuir air sionndrom caolain irritable agus constipation. Faodaidh làthaireachd fiber ann an dal casg a chuir air cuim le bhith ga cheangal le cholesterol bile agus daithead anns na bhroinn gus am bi e comasach don bhodhaig a thoirmeasg. Cuideachd, bidh gabhail a-steach fiber daithead a ’sùghadh do bholg le bhith a’ brosnachadh faireachdainn lànachd airson ùine nas fhaide, bidh seo a ’cuideachadh le bhith a’ faighinn grèim air biadh gun iarraidh agus mar sin a ’comasachadh call cuideim.
3. A ’brosnachadh metabolism
Nuair a thèid dal a bhruich còmhla ri spìosraidh mar turmeric, cumin, no pùdar coriander bidh e a ’neartachadh pròiseas metabolach anns a’ bhodhaig. Is e spìosraidh a th ’ann an turmeric agus cumin a chuireas ri ìre metabolail do bhodhaig. Air an làimh eile, tha thiamin agus niacin ann an rus basmati a chuidicheas le bhith a ’neartachadh do metabolism cuideachd.
4. A ’neartachadh an t-siostam dìon
Tha feartan anti-inflammatory agus feartan mì-cheimigeach aig Moong dal agus nuair a bhios e air a bruich le spìosraidh, bidh e a ’sabaid ris na bacteria cronail, fuachd, bhìorasan, msaa. Chan eil rus Basmati air fhàgail às deidh sin, tha snàithleach ann ris an canar stalc resistant. Tha seo cuideachail ann a bhith a ’brosnachadh na bacteria fallain sa bhroinn agus mar sin a’ cumail a ’bhroinn fallain fhad‘ s a tha iad a ’neartachadh dìonachd na bodhaig.
cuir spotan dubha air aodann gu sgiobalta
5. A ’casg anemia
Tha tòrr iarann anns a h-uile seòrsa de leantailean agus legumes, nam measg moong dal. Tha iarann deatamach ann an cruthachadh cheallan fala dearga. Bidh a bhith ag ithe moong dal a ’lughdachadh cunnart anemia le bhith a’ toirt seachad an ìre riatanach de iarann a dh ’fheumas a’ bhodhaig.
6. A ’brosnachadh slàinte fuilt is craiceann
Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, tha moong dal na stòr pròtain fìor mhath. Tha feartan antioxidant aig na spìosraidhean a thèid a chur ri dal aig àm còcaireachd. Mar sin còmhla, bidh iad a ’dèanamh cinnteach à slàinte craiceann is falt. Air an làimh eile, tha susbaint math fiber ann an rus Basmati a chuidicheas ann an gluasadan caolain agus mar sin a ’leantainn gu glanadh èifeachdach den bhodhaig. Mar sin bidh ithe reis moong dal agus basmati cuideachd a ’brosnachadh craiceann agus falt fallain.
Is e an àm as fheàrr airson rus moong dal agus basmati ithe aig àm lòn agus faodar meudan beaga de moong dal agus rus ithe airson dinnear. Ach, dèan cinnteach nach eil mòran agad dheth oir bidh reis a ’toirt nas fhaide a bhith a’ cnàmh.
Roinn an artaigil seo!