Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
- Chan e gainnead an duilgheadas: tha slams Ministreachd na Slàinte ag ràdh airson ‘mì-riaghladh’ banachdachan COVID
- Liosta de na eàrlas dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha greens duilleach math airson do shlàinte iomlan tha iad air an luchdachadh le vitamain, mèinnirean agus fiber riatanach, a tha a ’cur ri mòran de na buannachdan slàinte a th’ ann an uaine duilleach. An-diugh, san artaigil seo bruidhnidh sinn mu aon uaine duilleach mar sin gu sònraichte a tha air a chuairteachadh airson na buannachdan slàinte domhainn aige. Tha, tha sinn a ’bruidhinn mu dheidhinn spinach, uaine duilleach mòr-chòrdte a tha càirdeas gràin aig mòran dhaoine ris.
Tha spinach na stòr sàr-mhath de bhiotamain A, vitimín C, vitimín K, calcium, iarann, searbhag folic, potasium agus magnesium, a tha a ’dèanamh an uaine duilleach seo na superfood. A dh ’aindeoin na beathachadh luachmhor sin, tha caitheamh spinach ìosal an coimeas ri veggies duilleach uaine eile [1] .
Tha spinach na dhuilleag ioma-dhuilleagach uaine a tha furasta a thoirt a-steach don daithead agad ann an grunn dhòighean.
1. Salads
Faodaidh spinach a bhith na dheagh chur ris na saladan làitheil agad, ge bith an e saladan glasraich no neo-ghlasrach a th ’ann, bidh an uaine duilleach seo a’ dol leis a h-uile càil. Faodaidh tu spinach leanaibh a thaghadh fhad ‘s a bhios tu ag ullachadh saladan oir tha iad àrd ann am flavonoids [dhà] . Ma chuireas tu glè bheag de ghlasraich, chnothan is mheasan ris an t-salad agad bidh e nas beathachail agus nas blasta.
Mar a nì thu: Ann am bobhla, cuir beagan bheag de spinach leanaibh le glè bheag de ghlasraich ùr de do roghainn agus cnothan agus measan picil. Mar aodach salad, faodaidh tu dash de dh ’ola ollaidh a bharrachd a chleachdadh ris oir tha e fallain [3] .
mar a nì thu deiseil airson oifis
10 Buannachdan ithe spinach gach latha
2. Brot
Tha spinach sgoinneil airson na brotan blàths cridhe agad. Bidh e a ’measgachadh gu math le grìtheidean eile a bharrachd air a bhith a’ cur blas ris an t-suain agad. Faodaidh clann nach eil dèidheil air spinach ithe an duilleach uaine seo ann an cruth fìor-ghlan còmhla ri veggies eile [4] .
mar a lughdaicheas tu comharran sìneadh air sliasaidean
Mar a nì thu: Ann am pana, cuir ola agus oinniún agus garlic air a ghearradh. Sauté e agus cuir spinach picil, cuir gu math e. Cuir piobar agus salann ris airson sèasan agus an uairsin cuir flùr gram no besan, spìosraidh agus uisge, measgachadh gu math e. Leig leis fuarachadh airson beagan mhionaidean agus an uairsin dòrtadh am measgachadh anns a ’mheasgadair agus measgachadh e. Gluais gu pana, stir e agus simmer e airson beagan mhionaidean.
3. Stir-friochte
Is e friochadh stir dòigh eile airson spinach ithe. Faodaidh tu glasraich ùra eile (roghainneil) a chuir ris cuideachd gus a dhèanamh nas fhallaine. Ach, dèan cinnteach nach cuir thu cus air an spinach oir bidh e a ’call cuid de bheathachadh [5] .
Mar a nì thu: Ann am pana, teas ola ollaidh agus garlic brùite. Cuir spinach ris agus cuir gu socair e, ràith e le pinch salainn, piobar agus luibhean.
4. Sauce
Tha sauce spinach na dhòigh spòrsail agus furasta airson spinach a chuir a-steach don daithead agad. Tha sauce spinach gu math foirfe airson soithichean pasta agus faodar a chleachdadh cuideachd mar sauce tumaidh.
leabhraichean ri leughadh airson brosnachadh
Mar a nì thu: Ann am poit de uisge ghoileach, cuir spinach agus bruich e airson mionaid. Taom an uisge a-mach agus cuir spinach a-steach do mheasgadair agus purée e. Ann am pana, cuir ris an spinach fìor-ghlan, ìm, salann agus piobar agus cuir mun cuairt e bho àm gu àm gus an tiugh e. Atharraich an seusanachadh agus frithealadh teth.
Tag Img: realfood.tesco.com
5. Smoothie
Tha smoothie na dhòigh fallain eile airson spinach a chuir a-steach don daithead agad. Tha e fallain agus tha maitheas na beathachadh gu lèir mar thoradh air measgachadh mheasan agus spinach.
Mar a nì thu: Cuir ri chèile spinach le measan mar kiwi, avocado, dearcan, plumaichean, mangoes, orains no giuthais agus measgachadh e ann am measgadair. Faodaidh tu cuideachd cnothan agus sìol a chuir ris gus a dhèanamh fìor bhlasta.
6. Curraidh
Tha curry spinach (palak curry) na dhòigh sìmplidh, fallain agus blasda airson beagan uaine fhaighinn anns an daithead agad. Mar as trice air a dhèanamh ann an dachaighean Innseanach, tha curach spinach na bhiadh fallain agus a ’toirt dòigh ùr dha luchd-ithe picky gus an uaine duilleach seo fheuchainn.
Mar a nì thu: Anns a ’phaban, cuir ola, oinniún air a ghearradh, ginger, garlic agus spìosraidh eile. Sauté airson beagan mhionaidean agus cuir spinach picil gus am bi na duilleagan a ’frasadh gu tur. An uairsin dòirt am measgachadh ann an co-mheasgaiche le beagan uisge is salann. Dèan measgachadh gu cunbhalachd rèidh agus cuir thairis e ann am pana. Thoir gu boil e agus bruich e airson 3-4 mion. Dèan frithealadh le rus no chapati.
mar a lùghdaicheas tu comharran bìdeadh gaoil
Ref image: reasabaidhean glasraich Innseanach a Deas
Ceistean Cumanta
C. A bheil spinach nas fhallaine amh no air a bruich?
GU. Bidh spinach nuair a thèid a bruich ga dhèanamh nas fhallaine.
C. Dè thachras ma bhios tu ag ithe spinach gach latha?
GU. Faodaidh ithe spinach gach latha cuideachadh le bhith a ’leasachadh slàinte sùla, ìsleachadh bruthadh-fala agus dh’ fhaodadh e casg a chuir air cunnart aillse.
C. A bheil spinach friogais a ’toirt air falbh beathachadh?
GU. Tha, bidh spinach friogais aig teòthachd àrd a ’leantainn gu call beathachaidh.