Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha an tachartas cliùiteach de Chaitra Navratri an seo agus tha daoine air feadh na h-Innseachan a ’sealltainn an dànachd don diadhachd ghaolach le mòran àrdan le bhith a’ leantainn deas-ghnàthan an Navratri vrat. Airson Chaitra Navratri, mar as trice bidh reasabaidhean sònraichte Navratri air am bruich le fìor ghràdh agus diadhachd agus airson an 8mh latha den ‘Shukla Paksha’, mar as trice bidh sinn a ’còcaireachd‘ Ashtami ke prasad ’airson an‘ Ashtami Puja ’. Tha am 'prasad' air a dhèanamh suas de Chana Dubh, Poori agus Suji ka Halwa.
Tha an reasabaidh blasta Black Chana Masala seo air a luchdachadh le maitheas chana dubh agus air a chòmhdach le aroma ghee. Leis gu bheil an reasabaidh seo gu daingeann airson Navratri Prasad, cha do chleachd sinn ach salann creige agus cha deach garlic no oinniún a thoirt a-steach agus a dh ’aindeoin sin tha sinn air dèanamh cinnteach nach bi blas blasda reasabaidh Kala Chana Masala ann an cunnart idir.
Is e Kala Chana aon de na reasabaidhean Navratri as fheàrr leinn, oir chan e a-mhàin gu bheil e air a fhrithealadh mar phàirt den trio ‘Ashtami Prasad’ ach bidh e cuideachd a ’beairteachadh do bhodhaig le susbaint àrd pròtain, mèinnirean agus fiber, fhad‘ s a tha e ìosal ann an geir, a tha iomchaidh gus cuir ris a ’chlàr daithead agad mar reasabaidh a dh’ fheumas a bhith agad.
Gus eòlas fhaighinn air mar a chòcaicheas tu am bobhla blasta seo de chana dubh, thoir sùil air a ’bhidio ceum air cheum againn no dìreach gabh tron reasabaidh againn agus roinn leinn na reasabaidhean Prasad as fheàrr leat.
CLÀR CHANA DUBH | CLÀR PRASAD NAVRATRI CHAITRA KALA CHANA | CLÀR MASALA KALA CHANA | Ceum KALA CHANA LE STEP | KALA CHANA VIDEO Recipe Chana Dubh | Recipe Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | Recipe Kala Chana Masala | Ceum air cheum Kala Chana | Kala Chana Video Prep Time 5 Hours0 Mins Cook Time 25M Ùine Iomlan 5 Uairean25 MinsRecipe Le: Ankita Mishra
Seòrsa reasabaidh: Taobh-mhias
A ’frithealadh: 2
Tàthchuid-
1. Pùdar Garam Masala - 1 tsp
2. Pùdar Jeera - 1 tbsp
3. Salt creige - 1 tsp
4. Pùdar turmeric - 1 tsp
dè a th ’ann an deoch probiotic
5. Ghee - 2 tbsp
6. Chana Dubh - 2 chupa
7. Pùdar Chilli - 1 tsp
-
1. Soak an chana dubh thar oidhche (no 5 uairean) agus brùth e bruich airson 2 fhìdeag.
2. Gabh pana agus cuir ghee, turmeric, pùdar chili agus saute e airson leth mionaid.
3. Cuir chana bruite ris agus friogais e airson 2 mhionaid.
4. Cuir salann creige, pùdar jeera agus sauté e airson mionaid.
5. Bruich leis a ’mhullach air airson 5 mionaidean.
6. Cuir uisge ris agus bruich e gus an tiugh an curach.
7. Às deidh don uisge a bhith air fhàsachadh, cuir garam masala ris agus thoir deagh ghluasad dha.
8. Cuir thairis e ann am bobhla agus frithealadh teth le pooris no mar a tha e.
- 1. Dèan cinnteach gu socraich na peitean iseanan dubha thar oidhche gus dèanamh cinnteach nuair a thòisicheas tu gan còcaireachd, gu bheil iad tairgse agus luath airson còcaireachd.
- 2. Cuir pùdar dhaniya gus oomph suas am blas, ma tha sin riatanach.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 cupa (150 g)
- Calaraidhean - 110 cal
- Saill - 2.8 g
- Pròtain - 4.7 g
- Gualaisgean - 17.5 g
- Fibre - 5.3 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH KALA CHANA
1. Soak an chana dubh thar oidhche (no 5 uairean) agus brùth e bruich airson 2 fhìdeag.
2. Gabh pana agus cuir ghee, turmeric, pùdar chili agus saute e airson leth mionaid.
3. Cuir chana bruite ris agus friogais e airson 2 mhionaid.
4. Cuir salann creige, pùdar jeera agus sauté e airson mionaid.
5. Bruich leis a ’mhullach air airson 5 mionaidean.
6. Cuir uisge ris agus bruich e gus an tiugh an curach.
7. Às deidh don uisge a bhith air fhàsachadh, cuir garam masala ris agus thoir deagh ghluasad dha.
8. Cuir thairis e ann am bobhla agus frithealadh teth le pooris no mar a tha e.