Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh Medvedev a ’tarraing a-mach à Masters Monte Carlo às deidh deuchainn coronavirus adhartach
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Chicken do pyaza na churach spìosrach a ghabhas toirt às le measgachadh math de uinneanan ann. Tha ‘dèan’ a ’ciallachadh dhà agus tha‘ pyaz ’a’ ciallachadh uinneanan. Mar sin tha e follaiseach bho ainm an reasabaidh cearc fhèin gu bheil dà uiread de uinneanan ann an coimeas ri coiridh cearc àbhaisteach. Is e reasabaidh curaidh cearc à Àisia a Deas a th ’ann an Chicken do pyaza a-riamh a’ fàiligeadh blasan blas bìdh. Faodar an reasabaidh cearc seo a fhrithealadh le rus no chapatis. Faodar measgachadh iongantach de uinneanan, spìosraidh Innseanach agus cearc an reasabaidh curach cearc spìosrach seo a fhrithealadh aig gach àm.
Seo an reasabaidh cearc do pyaza.
Tàthchuid (A ’frithealadh 4)
- Cearc- 1 kg (gun chnàmhan)
- Uinneanan- & frac12 kg (air a ghearradh gu grinn)
- Curd- 200-250gms
- Pùdar Chilli- 1 & frac12 -2tbsp
- Pasgan garlic ginger- 5-6tbsp
- Turmeric- 1tbsp
- Garam Masala- 2tbsp
- Duilleagan a ’Bhàigh- 2-3
- Pùdar coriander- 1 & frac12 -2tbsp
- Pùdar Cumin-1tbsp
- Puree tomato - 2 chupan
- Green Chillies- 3-4 (slit)
- Duilleagan Coriander- 1 cupa
- Buntàta- 5-6
- Ola- 7-8tbsp
- Salt- Gus blas fhaighinn
Modh-obrach
Airson The Chicken Do Pyaza
- Gabh leth na h-uinneanan a tha agad agus dèan pasg math dheth.
- A-nis thoir na pìosan cearc ann am bobhla mòr agus cuir am pasgan oinniún, curd, pùdar chili, pas garlic ginger, turmeric agus beagan salann ris.
- Measgaich gu math agus leig leis marinate airson co-dhiù uair no dhà.
- Gabh pana-fraighigidh domhainn, cuir e thairis air an àmhainn gas e agus cuir 3-4tbsp de dh ’ola a-steach ann.
- Cuir na duilleagan bàgh agus na h-uinneanan a tha air fhàgail a-steach don ola. Saute e air lasair meadhanach gus am bi uinneanan a ’tionndadh donn òir.
- Brùth am puree tomato, chilies uaine, cumin agus pùdar coriander a-steach dha. Stir gu math airson 2-3 mionaidean thairis air lasair meadhanach.
- A-nis cuir ris a ’chearc agus còmhdaich e le mullach. Leig leis suathadh air lasair ìosal airson 15-20 mionaid.
- Thoir dheth a ’mhullach an dèidh na h-ùine a tha a dhìth agus cuir mun cuairt e airson 1-2 mionaid eile.
- Tha do chearc do pyaza a-nis deiseil airson a fhrithealadh.
Airson an t-seirbheis:
- Cuir rùsg air a ’bhuntàta agus geàrr iad ann an sliseagan tana.
- Cuir pana-fraighigidh thairis air an àmhainn gas agus cuir 3-4tbsp de dh ’ola a-steach ann. Fry domhainn am buntàta.
- A-nis gabh 4 lannan agus frithealadh an cearc do pyaza agus na sgoltagan friochte gu co-ionann anns gach fear.
- Garnish e le duilleagan coriander agus frithealadh teth.
Feuch an reasabaidh cearc seo aig an taigh agus faic mar a bhios e a ’cosnadh cliù dhut a bhith nad chòcaire math.