DINNEAR DIWALI: 35 REASABAIDHEAN SMOCADH LIP AIRSON AN FHÈIS!

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now

Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021

Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Còcaireachd Glasraichear Prìomh chùrsa Maincourse oi-Sanchita Chowdhury Le Sanchita Chowdhury | Air ùrachadh: Diciadain, 4 Samhain, 2020, 9: 31f [IST]

Is e Diwali a th ’ann agus an ùine airson biadh uamhasach! Tha an Diwali tha còir aig dinnear a bhith mar an tè eireachdail. Is e seo an t-àm nuair a bhios tu air do chuairteachadh le do chàirdean is do charaidean uile. Tha sin ga dhèanamh follaiseach gum bi dùil gum bi thu ag ullachadh dìnnear mòr dha na h-aoighean. A-nis is e an dileab a bheil thu airson ùine a chaitheamh leis na càirdean no sa chidsin? Airson sin tha am fuasgladh ceart againn.

Boldsky air liosta de reasabaidhean inntinneach a chuir ri chèile a tha nan deagh roghainn airson do bhòrd dìnnear Diwali. Gabh troimhe agus tòisich air an ullachadh bhon latha an-diugh gus am bi ùine gu leòr agad airson a chaitheamh còmhla ris an fheadhainn as dlùithe agad air latha na fèise. Tha na soithichean sin a ’dol bho nithean maincourse gu na soithichean milis a ghabhas cuir às. Ann an ùine ghoirid, tha pasgan slàn againn deiseil dhut agus feumaidh tu an toirt a-steach don chidsin agad.

Thoir sùil air na 35 reasabaidhean uamhasach Diwali seo agus feuch iad. Tòisich an-diugh gus am bi ùine agad a ’mhòr-chuid de na stuthan ullachadh ro latha Diwali.

Aloo Gobi Masala

Faodar an reasabaidh seo ullachadh ann an grunn dhòighean. Seo dreach spìosrach den reasabaidh a tha cinnteach gun còrd e ris na h-aoighean agad cho math ri buill an Teaghlaich agad. Thathas a ’cleachdadh measgachadh math de spìosraidh Innseanach gus an reasabaidh sònraichte Diwali seo a dhèanamh. Tha cleachdadh pùdar mango tioram a ’cur ris a’ bhreab tangy a tha a ’dèanamh a’ mhias seo nas fhasa a dhubhadh às.

Tomatoes lìonta ann an gravy Malai

Tha tomatoan lìonta ann an gravy malai na dheagh reasabaidh glasraich. Tha e na dheagh roghainn dhut feuchainn a bheil aoighean agad a ’tighinn a-steach airson an fheasgair no ma tha thu a’ dealbhadh potluck. Bidh an reasabaidh blasta seo a ’fàgail do bhlasan blasda ag iarraidh airson barrachd.

Masala ìm pane

Is e reasabaidh mòr-chòrdte a th ’ann am pane butter masala a thàinig bho na h-Innseachan a Tuath. Tha na ciùban paneer bog air am bruich ann an gravy tomato beairteach agus buttery le measgachadh math de spìosraidh Innseanach. Tha an reasabaidh paneer seo a ’toirt dhut am faireachdainn‘ leaghadh sa bheul ’a tha a’ toirt air do bhlasan blasad a bhith ag iarraidh barrachd den mhias so-ruigsinneach seo.

Masala Mirchi

Canar chillies uaine lìonta ri Bharwa mirchi. Faodaidh an lìonadh airson bharwa mirchi atharrachadh a rèir blas agus an leithid. Faodaidh tu an dàrna cuid besan a chleachdadh no dìreach na spìosraidhean bunaiteach a chuir ris gus an lìonadh a dheasachadh. Mar sin, faodar mirchi a chleachdadh ann an diofar dhòighean gus do bhiadh a dhèanamh nas spìosrach agus nas blasta. Seo reasabaidh masala mirchi sìmplidh a tha gu math furasta ullachadh agus chan e sin spìosrach cuideachd. Cha mhòr gun toir e 10 mionaidean airson a ’mhias taobh uisgeachaidh seo ullachadh.

Gujarati Kadhi sìmplidh

Tha Gujarati Kadhi na reasabaidh sìmplidh a dh ’fheumas nas lugha de ghrìtheidean. Is e an aon rud a dh ’fheumas tu ùine gus leigeil leis an gravy simmer. Mar as motha a bhios e ag atharrais, is ann as fheàrr a bhios e blasad. Feumar an gravy a ghluasad gu leantainneach gus nach bi e a ’ciùradh. An uairsin bidh an tempering a ’cur ri suathadh crìochnachaidh an reasabaidh iongantach seo.

Quick Aloo Dum

Is e Aloo dum aon de na soithichean taobh as mòr-chòrdte ann an biadh Innseanach. Tha iomadh dòigh ann airson an aloo dum beairteach a dheasachadh. Ach, feumaidh a ’mhòr-chuid de na reasabaidhean tòrr ùine. Ma tha thu nad neach-obrach proifeasanta agus gu bheil thu airson eòlas fhaighinn air cuid de bhlasan sìmplidh gus ullachadh airson dinnear às deidh latha sgìth, is e seo an dòigh sìmplidh air aloo dum ullachadh.

Paneer Kalimirch

Tha Kalimirch Paneer na reasabaidh mias taobh iongantach airson feuchainn air Diwali. Bidh blas piobar a ’toirt an reasabaidh paneer seo, blas bualadh lip. Tha e na rud riatanach air a ’chlàr dìnnear Diwali agad.

geamannan spòrsail airson inbhich a chluich

Sukhi Arbi

Tha an cothlamadh de spìosraidh Innseanach leis a ’mheasgachadh de bhlas sònraichte de yam anns an reasabaidh sukhi arbi seo mar aon de sheòrsa. Chan fheum an sukhi arbi cus ùine airson ullachadh agus a bharrachd air yam tha glasraich fallain dhut airson ithe oir tha e a ’toirt tòrr lùth dhut.

Paneer Tikka Masala

Is e Paneer an rud as mòr-chòrdte anns a ’mhòr-chuid de dhachaighean Innseanach a Tuath. Thathas a ’meas gu bheil pàrtaidh sam bith, potluck no amannan coltach ris neo-chrìochnach gun paneer a bhith air a’ chlàr. Mar sin, an seo tha reasabaidh paneer sònraichte Innseanach a Tuath againn ris an canar paneer tikka masala. Tha e air a bruich ann an stoidhle tandoori agus an uairsin air a dhèanamh ann an gravy spìosrach. Tha blas an reasabaidh paneer licking finger seo dìreach gun chuimhne, agus tha e riatanach air a ’chlàr Diwali agad.

Aloo jeera

Air aithneachadh mar Aloo Jeera, tha an reasabaidh seo air a bheairteachadh le spìosraidh agus air a sgeadachadh le luibhean. Is e seo an làimhseachadh as fheàrr as urrainn dhut a thoirt don mhionach agad aig an àm fèille seo. Tha e aotrom, blasta agus an reasabaidh as sìmplidh as urrainn dhut ullachadh air an Diwali seo.

Paneer adraki

Tha Adraki gu bunaiteach a ’ciallachadh ullachadh le ginger. Mar sin, tha a ’mhias air a dhèanamh ann an gravy stèidhichte air ginger a bheir blas cùbhraidh don mhias seo agus ga dhèanamh gu math duilich a bhith an aghaidh. Mar sin, ullaich paneer adraki airson do bhràthair air an Diwali seo agus faigh deagh bheul-aithris.

Dhaba ki dal

Faodar Dal a dheasachadh ann am millean dòigh, ach tha dhaba ki dal gu cinnteach sònraichte. Le dìreach beagan spìosraidh agus trì diofar sheòrsaichean legumes dèan an reasabaidh dal seo làn de bhlasan blasda. Is e seo aon de na reasabaidhean vegan foirfe airson feuchainn. Tha inneach uachdar agus blas buttery a ’toirt air do bhlasan taing a thoirt dhut airson a’ chùirt uamhasach seo.

Paneer Hariyali

Tha Paneer hariyali na reasabaidh luath is furasta. Tha an reasabaidh glasraich seo air ullachadh le bhith a ’cleachdadh measgachadh de coriander ùr agus duilleagan mint. Tha an cothlamadh coriander-mint seo glè bhlasta. Bidh e a ’toirt suathadh uaine don mhias agus ga dhèanamh gu h-iriosal blasta.

Bho Musallam

Tha Dal musallam na reasabaidh dal sònraichte. Is e seo aon mhias a dh ’fheumas a bhith aig luchd-glasraich a bharrachd air daoine nach eil nan lusan. Tha e air a dheasachadh le measgachadh de iogart, ìm agus cuid de spìosraidhean coimheach a tha a ’toirt fìor dheagh uachdar agus blas beòil don reasabaidh seo. Bidh an ‘tadka’ sònraichte no an seusanachadh a ’cur blas gu tur eadar-dhealaichte ris a’ mhias. Tha an reasabaidh glasraich seo gu math sìmplidh agus bidh e deiseil ann am mionaidean.

Shahi Paneer

Is e na prìomh ghrìtheidean anns an reasabaidh seo de shahi paneer cashew agus uachdar. Tha an reasabaidh seo air ullachadh ann an grunn dhòighean eadar-dhealaichte. Ann an cuid de dhreachan den reasabaidh seo, tha tomato anns a ’grefi a chuireas beagan dath air a’ churach agus ann an cuid eile tha an gravy gu tur geal ann an dath air a dhèanamh le bainne no iogart. Tha nas lugha de spìosraidhean anns an dà dhreach den reasabaidh agus tha e dìreach inntinneach.

Motia pulao

Is e cho sònraichte ‘s a tha motia pulao gu bheil bàlaichean froise òrail de paneer agus flùr ann. Tha an reasabaidh pulao seo mar fhìnealtas agus mar sin bheir e beagan ùine ullachadh. Ach nuair a bhios tu deiseil, bidh thu gu cinnteach a ’meas seo mar aon de na reasabaidhean rus Innseanach as fheàrr a-riamh.

Masna tioram Chana

Tha chickpeas no chana air an cleachdadh gu farsaing ann an biadh Innseanach. Bidh sinn ga ghoil gus am faigh thu greim-bìdh. Dèan frithealadh air chaat le chana no dìreach dèan chana masala. Is e reasabaidh mòr-chòrdte a th ’ann an chana masala tioram airson a h-uile fèis. Mar sin, ullaich a ’mhias seo airson Diwali agus thoir deagh thlachd dha na h-aoighean agad.

Darbari dal

Tha Darbari dal air a dhèanamh leis a ’mheasgachadh de dhà dals, toor agus masoor dal. Ach tha e gu math sìmplidh dal. Coltach ris a h-uile reasabaidh Innseanach eile, tha Darbari Dal cuideachd beairteach ann an spìosraidh. Tha an reasabaidh dal seo chan e a-mhàin blasta, ach tha e fallain cuideachd. Tha glasraich fallain ann an Darbari dal a chuireas ri blas an reasabaidh Innseanach seo.

mar a lughdaicheas falt geal ann an aois òg gu nàdarra

Masala ìm balgan-buachair

Tha masala ìm balgan-buachair na mhias taobh spìosrach agus blasta mar paneer butter masala. Tha an dà chuid gravies air an ullachadh le cha mhòr an aon ghrìtheid. Chan eil ach am paneer air a chur na àite le pìosan balgan-buachair. Faodaidh an gravy beairteach agus spìosrach a bhith na mhias taobh sàr-mhath airson biadh sam bith. Tha ìm balgan-buachair furasta a dheasachadh. Faodaidh aroma spìosraidh agus ìm toirt ort a bhith trom airson a ’mhias seo.

Dum Paneer Kalimirch

Tha an Dum Paneer Kalimirch na reasabaidh paneer spìosrach agus piobar dubh anns a bheil na spìosraidhean coimheach uile a ’dol a-steach airson a’ mhias a dhèanamh. Is e seo reasabaidh glasraich a tha a ’toirt air do bhlasan blasad a bhith ag iarraidh barrachd. Leis gu bheil a ’mhòr-chuid de na spìosraidhean exotic air an cleachdadh airson an reasabaidh glasraich seo ullachadh, faodar a mheas mar aon de na reasabaidhean fallain.

Methi Malai Paneer

Tha Methi agus malai (fenugreek agus uachdar) na mheasgachadh a chuir ri mòran reasabaidhean mòr-chòrdte. Is e paneer Methi malai aon mhias taobh Innseanach den leithid a tha gaol aig a h-uile duine. Tha an reasabaidh paneer seo a ’coimhead uaine mar palae paneer, ach tha e blasad gu tur eadar-dhealaichte. Is e na prìomh ghrìtheidean de paneer methi malai a bharrachd air paneer duilleagan fenugreek agus uachdar ùr.

Tahiri

Tha Tahiri na leigheas sònraichte dha luchd-glasraich a tha a ’gearan nach eil biryani ann dhaibh. Mar as trice thathas a ’meas gu bheil bun-bheachd biryani glasraich gun fheum. Tha Biryani mar rus agus feòil air a bruich còmhla ann an sreathan. Ach chan e biryani gun fheòil a th ’ann an tahiri. Gu dearbh, is e an reasabaidh Awadhi seo biryani ullachadh gu sònraichte airson luchd-glasraich. Coltach ris a ’mhòr-chuid de reasabaidhean Awadhi eile, tha sùgh bog de spìosraidhean cùbhraidh aig Tahiri. Tha an reasabaidh rus Innseanach seo chan ann a-mhàin furasta a dhèanamh ach cuideachd gu math sgiobalta.

Peas Kofta

Tha peas kofta air a dhèanamh le bhith a ’dèanamh bhàlaichean a-mach à peas mashed, spìosraidh agus flùr. Tha na bàlaichean sin an uairsin air an frioladh agus air am bogadh ann am measgachadh curach. Tha an reasabaidh kofta seo uamhasach blasta agus bidh a h-uile duine dèidheil air. Faodaidh tu an reasabaidh peas kofta seo a dhèanamh gu math spìosrach no tlàth, dìreach a rèir do bhlas.

Raita cucumber

Tha raita cucumber na reasabaidh blasta anns a bheil measgachadh de iogart searbh agus pìosan ciùcran crunchy. Measgaich an raita seo le spìosraidh mar sìol cumin, pùdar chili dearg agus uinneanan gus a dhèanamh na mhias taobh foirfe.

Zafrani Pulao

Tha Zafrani pulao na reasabaidh rus blasda anns a bheil rus Basmati air a bruich ann am measgachadh milis agus beairteach de spìosraidh. Tha am biadh blasta air ullachadh le cuid de na grìtheidean beairteach de bhiadh Innseanach mar an saffron a tha na rìgh spìosraidh, rus Basmati, measan tioram agus gu dearbh tha pàirt mòr de ghee a ’cluich gu mòr anns an reasabaidh air leth blasta seo.

Khameeri Naan

Tha glè bheag de reasabaidhean tandoori naan gu math furasta a dhèanamh agus blasta cuideachd. Ma tha cruinneachadh beag agad no tachartas sònraichte, faodaidh tu tandoori naans ullachadh. Tha iomadh seòrsa de tandoori naan ann. Ach, tha fèill mhòr air khameeri tandoori naan agus tha e air leth furasta a dhèanamh.

Boondi Raita

Tha Boondi raita na reasabaidh crunchy agus blasta a tha a ’còrdadh gu mòr. Faodaidh tu a bhith agad le pulao rus no rus curd gus am bi do bhiadh sìmplidh math.

Briosgaidean sònraichte Diwali

Tha na briosgaidean pàtranach rangoli seo na fhìor thoileachas. Bidh cumadh agus dath nam briosgaidean a ’tàladh na cloinne. Tha na briosgaidean sin aotrom agus crùbach. Mar sin, comharraich Diwali leis an tionndadh ùr-nodha seo.

Rasmalai

Tha Rasmalai na mhilseag Innseanach cumanta agus tha e na reasabaidh cudromach ann am mòran fhèisean Innseanach agus ràithean pòsaidh. Tha am milseag seo gu math uachdar agus dìreach a ’leaghadh nad bheul. Tha e na rud riatanach air a ’chlàr Diwali agad.

Malpua

Tha Malpuas nan pancagan làn blas le blas domhainn a tha air am bogadh ann an siorup saffron. Ged a bhios malpuas mar as trice le rabdi no malai, faodaidh e cuideachd a bhith air a shàbhaladh le sgùp de reòiteag vanilla.

Sandes Kesari

A ’bruidhinn air siùcairean, seo reasabaidh milis dearbhte agus tlachdmhor airson feuchainn air an àm shònraichte seo. Tha Kesar a ’ciallachadh saffron agus tha sandesh na milis Bengali sònraichte air a dhèanamh le paneer. Mar sin, seo reasabaidh gainmhich sònraichte Diwali le tionndadh de shàbh ann.

Malai Ghevar

Tha Ghevar na ghrinneas milis Rajasthani. Tha e air ullachadh aig na tachartasan sònraichte mar Diwali agus fèisean Innseanach eile. Tha e na mhias milis beairteach, uachdar agus gun samhail airson feuchainn air àm na Nollaige seo.

Shankarpali

Tha an reasabaidh milis Diwali seo air a dhèanamh a-mach à tòrr flùr is ghee agus a ’toirt a-steach friochadh domhainn. Mar sin tha am milseag seo mar feadhainn eile air a bogadh ann an calaraidhean gu cinnteach chan ann airson luchd-ithe cunntadh calorie fussy. Feuch an reasabaidh Diwali seo a-mhàin ma tha thu deònach prìomhachas a thoirt do na blasan blasad agad thairis air do mhothachadh slàinte.

Malai Chum Chum

Tha Chum chum na mhias milis spongach Innseanach. Tha an chum chum no chom chom air a dhèanamh le càise no paneer dachaigh. Tha e na mhias milis mòr-chòrdte Bengali a tha air a dhèanamh ann an diofar dathan. Mas fheàrr, is e milis soilleir geal a th ’ann an chum chum a tha air a bhogadh ann an siorup siùcair. Ach, thèid saffron a chuir ris gus an dath donn fhaighinn.

Motichoor Ladoo

Is e an reasabaidh ladoo seo am fear as mòr-chòrdte de na ladoos uile. Is e Motichoor ladoo am milis àbhaisteach de cha mhòr a h-uile tachartas is fèis Innseanach. Tha e furasta a dhèanamh agus duilich dìreach aon a bhith agad!