Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha chickpeas no chana air an cleachdadh gu farsaing ann an biadh Innseanach. Bidh sinn ga ghoil gus am faigh thu greim-bìdh. Dèan frithealadh air chaat le chana no dìreach dèan chana masala. Chana bhatura na phrìomh bhiadh sràide ann an stàitean a tuath na h-Innseachan. Chan eil chickpeas dìreach blasta, ach fallain cuideachd.
Buinidh e don teaghlach legumes agus tha e làn de bheathachadh mar iarann, calcium, fiber daithead, potasium, sodium, sinc msaa.
filmichean romansach as fheàrr fad na h-ùine
Mar sin, tha e gu cinnteach na legume fallain. Tha fios againn uile air an reasabaidh ri dhèanamh gravy chana masala . Na dh'fheuch thu a-riamh air chana masala tiormaichte? Tha e spìosrach, blasta agus faodar a fhrithealadh mar mhias taobh. Tha an reasabaidh seo cuideachd gu math sìmplidh ri ullachadh. Thoir sùil.
Chana masala tioram, reasabaidh mias taobh:
A ’frithealadh: 3
gel aloe vera mar uachdar oidhche
Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
Ùine còcaireachd: 30 mionaid
liosta ainmean bìdh china
Tàthchuid
- Chana- 2 chupan (air am bogadh thairis air an oidhche)
- Uinneanan- 2 (picil)
- Tomatoes- 2 (picil)
- Cill uaine - 3-4 (picil)
- Ginger- 1 òirleach (air a ghearradh gu grinn)
- Garlic- 7-8 pods (mince)
- Pùdar turmeric- 1tsp
- Pùdar chili dearg- 2tsp
- Pùdar coriander- & frac12 tsp
- Garam masala- 1tsp
- Chana masala- 1tsp
- Pùdar Jeera- 1tsp
- Sìol cumin- 1tsp
- Duilleag a ’bhàigh- 1
- Salt- a rèir blas
- Ola- 2tbsp
Modh-obrach
- Nigh am chana bog agus bruich cuideam airson fad 4-5 fìdeagan.
- Aig an aon àm, teas ola ann am pana-fraighigidh. Ràithe le duilleach bàgh agus sìol cumin.
- Oinniún picil saute airson 4 mionaidean air lasair àrd. Bu chòir na h-uinneanan tionndadh dorcha donn.
- Cuir ris a ’chilis uaine, ginger, garlic, tomato, salann agus pùdar turmeric. Measgaich gu math agus bruich airson 3 mionaidean eile air lasair àrd.
- Sprinkle pùdar chili dearg, garam masala, pùdar jeera, chana masala, pùdar coriander agus measgachadh gu math.
- Cuir ris an chana bruite agus beagan uisge. Thoir gu boil. Nuair a bhios an gravy a ’crith agus an uisge a’ falamhachadh gu tur, thoir air falbh am pana far an lasair.
Tha chana masala tioram deiseil airson ithe. Garnish le duilleagan coriander picil agus frithealadh teth mar mhias taobh le parathas no rotis.