Durga Puja 2020: Reasabaidh Bengali Luchi Agus Aloo Dum

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Faic sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

  • 5 uair air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seoChaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
  • adg_65_100x83
  • O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh! Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
  • 8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021 Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Còcaireachd Soups greimean-bìdh deochan Greimean-bìdh domhainn Greimean-bìdh domhainn frioch oi-Anwesha Barari Le Anwesha Barari | Air ùrachadh: Dihaoine, 16 Dàmhair, 2020, 10:08 [IST]

Is e Durga Puja an t-àm airson ùrnaigh agus ithe airson Bengalis. Chan urrainn dhut biadh a sgaradh bho fhèisean na comharrachadh seo de bhan-dia Durga. Is e sin as coireach gu bheil reasabaidhean Durga Puja sònraichte san nobhail aca. Is e Luchi agus aloo dum am biadh iongantach Bengali airson bracaist, lòn agus greimean-bìdh. Aig a h-uile àm fèille nuair a tha Bengalis air a thoirmeasg bho bhith ag ithe rus, bidh iad ag ithe luchi no poori. Am-bliadhna thèid an durga puja a chomharrachadh bho 22 Dàmhair gu 26 Dàmhair.



mar a nì thu cèic ann am microwave samsung

CHA BHI SINN UILE A ’GABHAIL A-STEACH LUCHI LE BEGUN BHAJA, SEE RECIPE HERE



Is e sin as coireach gur e an reasabaidh airson an luchis foirfe agus spìosrach aloo dum a tha a ’dol leis an làimhseachadh as fheàrr airson na pujas. Is e aon reasabaidh Durga Puja a th ’ann a chòrdas ri duine sam bith agus ris a h-uile duine. Faodaidh tu a ’mhias seo ullachadh aig an taigh no tlachd fhaighinn aig na stàilichean bìdh pandal. Tha an reasabaidh airson an dum Bengali aloo beagan eadar-dhealaichte bho na reasabaidhean aloo dum eile a dh ’fhaodadh tu a thighinn tarsainn.

Mar sin feuch ris an duo marbhtach de luchi agus aloo dum airson Durga Puja an turas seo agus pamper na gucagan blas agad.



Luchi Aloo Dum

A ’frithealadh: 2

Ùine ullachaidh: 45 mionaidean

Ùine còcaireachd: 45 mionaid



Tàthchuid airson Aloo Dum

  • Buntàta pàisde- 12 (air a ghoil agus air a rùsgadh)
  • Uinneanan- 2 (paste)
  • Cloves garlic- 8 (paste)
  • Ginger- 1 òirleach (paste)
  • Tomato- 2 (fìor-ghlan)
  • Cill uaine - 3 (picil)
  • Sìol cumin- & frac12 tsp
  • Duilleag a ’bhàigh- 1
  • Pùdar chili dearg- 1 tsp
  • Turmeric- & frac12 tsp
  • Pùdar coriander- 1tsp
  • Pùdar cumin- 1tsp
  • Pasgan masala salainn- & frac12 tsp
  • Ghee- 1 tsp
  • Ola mustaird- 2tbsp
  • Siùcar- & frac12 tsp
  • Salt- a rèir blas

Tàthchuid airson Luchi

  • Flùr gach adhbhar - 2 chupa
  • Uisge- 2 / 3mh cupa
  • Ghee- & frac12 tbsp
  • Salt- 1 pinch
  • Ola- 3 cupan

Modh-obrach airson Aloo Dum

  1. Teas ola ann am pana le grunnd domhainn ga ràith le duilleag bàgh, sìol cumin agus chilis uaine.
  2. Cuir siùcar ris airson an dath caramelichte.
  3. Às deidh 30 diogan, cuir am pasgan de oinniún, ginger agus garlic.
  4. Saute am pas airson 2-3 mionaidean gus an tòisich e a ’tionndadh donn.
  5. An uairsin cuir ris an salann sprinkle tomato puree, pùdar chili dearg, turmeric, pùdar coriander agus pùdar cumin bhon mhullach.
  6. Stir agus saute airson 5-6 mionaidean gus an tòisich an ola a ’sgaradh bhon chreach.
  7. A-nis cuir am buntàta bruite ris a ’phaban agus cuir a-steach e.
  8. Faodaidh tu uisge cupa & frac12 a chur ris ma tha e ro thioram.
  9. Measgaich na grìtheidean gu lèir agus leig leis bruich airson 3-4 mionaidean air lasair ìosal.
  10. Ràithe le paste ghee agus garam masala mus cuir thu am pana bhon lasair.

Modh-obrach airson Luchi

an urrainn dhomh mo fhalt a cheangal an dèidh a bhith rèidh
  1. Knead taois leis na grìtheidean air an ainmeachadh an seo.
  2. Còmhdaich an taois le clò fliuch agus fàg e airson 30 mionaid.
  3. A-nis teas ola ann am pana le bonn domhainn gus an tèid e air adhart.
  4. Gabh dòrn de bhàllaichean taois agus cuir a-mach e ann an luchis cruinn.
  5. Cuir na luchi rèidh anns an ola-smùid agus friogais e gus am blàthaich e.

Dèan frithealadh air luchi teth agus aloo dum do theaghlach agus aoighean. Is e seo aon reasabaidh Durga Puja nach fàillig ort gu bràth.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach