Preas Frangach vs cofaidh drip: Dè am modh grùdaidh as fheàrr dhutsa?

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Co-dhiù a tha thu a ’gearradh air ais air a’ chleachdadh latte $ 6 agad no dìreach ag ùrachadh an t-seann inneal sin a tha thu air a bhith agad bhon cholaiste, tha roghainnean gu leòr ann a thaobh cofaidh a ghrùdadh aig an taigh - uimhir is gum faod e a bhith duilich a bhith eòlach air dè an dòigh a th ’ann as fheàrr dhut. An naidheachd mhath? Tha e uile a ’tighinn sìos gu roghainn pearsanta. Agus chan eil fios againn mu do dheidhinn, ach nuair a tha sinn a ’dèanamh cupa sùgh, tha sinn ga iarraidh teth, luath agus ann an suimeannan copach. Bidh dhà de na dòighean as fheàrr leinn - preas Frangach agus drip - a ’tachairt gus sùil a thoirt air na bogsaichean sin.

Clò Frangach vs Drip Coffee: Dè an diofar a th ’ann?

Ma chuala tu a-riamh connoisseur cofaidh a ’mionnachadh suas is sìos nach urrainn dhut na meadhanan Frangach a bhualadh agus a bhith a’ faighneachd càite an d ’fhuair iad am fiosrachadh aca, chan eil thu nad aonar. Ach an dà chuid bheir na modhan cofaidh Frangach agus drip cupa cofaidh, no trì, no ochd. Tha na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan aig gach fear (agus ionadan luchd-leantainn dealasach).

Cofaidh preas Frangach air a dhèanamh le - iongnadh - preas Frangach, inneal cofaidh nach eil idir Frangach idir. (Is e Eadailtis a th ’ann.) Tha e a’ toirt a-steach bèicear glainne no meatailt, strainer mogal agus plunger, agus tha e a ’coimhead coltach ri teapot àrd. Tha am cofaidh fhèin blasad bodhaig is làidir oir tha e air a shìoladh cho beag. Gu tric, thig gàrraidhean strae no grùid gu crìch aig bonn do chupa.

Inneal drip (ris an canar uaireannan inneal cofaidh fèin-ghluasadach), air an làimh eile, is e an coffeemaker quintessential as dòcha a dh ’fhàs thu suas. Taobh a-staigh an inneil, bidh uisge air a theasachadh agus air a mheasgachadh le bleith cofaidh, an uairsin bidh an grùdaidh a thig às a ’dol tro chriathrag pàipeir a-steach don phoit. Air sgàth an sìoltachain sin, tha an cofaidh soilleir agus bodhaig, le glè bheag gun ghrùid.

Ma tha thu fhathast a ’faighneachd dè am fear as fheàrr, seo an dà sgillin againn: Aig deireadh an latha, tha preas Frangach agus cofaidh drip nan dreachan den aon deoch, agus tha an dòigh as fheàrr dhutsa an urra ri do bhlas agus ìre na h-oidhirp tha thu airson cur an gnìomh. Seo na rudan air am bu chòir fios a bhith agad mus ceannaich thu aon inneal.

Mar a nì thu cofaidh naidheachd Frangach

Na dh'fheumas tu:

• Clò Frangach
• Grinder burr (no grinder lann)
• Coire dealain no mullach stòbha
• Teirmiméadar (roghainneil ach feumail)
• Pònairean cofaidh
• Uisge fuar

Ceumannan:

1. Grind na pònairean cofaidh anns an t-suidheachadh as fhuaire den grinder burr agad gus am bi iad garbh agus cùrsa ach meadhanach mòr, coltach ri cromagan arain. (Ma tha thu a ’cleachdadh grinder lann, obraich ann am buillean goirid agus thoir deagh chrathadh don ghrinder gach beagan dhiog.) Brùth na gàrraidhean a-steach do phreas na Frainge.
   
   
2. Thoir an uisge gu boil, an uairsin leig leis fuarachadh gu timcheall air 200 ° F (timcheall air 1 mhionaid, mura h-eil thu a ’cleachdadh teirmiméadar).
   
   
3. Brùth an uisge a-steach do phreas na Frainge, an uairsin cuir air na gàrraidhean gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile càil air a ghluasad. Tòisich timer airson 4 mionaidean.
   
   
4. Nuair a dh ’fhalbh an timer, cuir a’ mhullach air a ’chafaidh, agus an uairsin dòrtaidh am plunger gu bonn. Cuir a-mach an cofaidh a-steach do thermos, carafe air leth no do mhuga gus cus cus a sheachnadh.

Na buannachdan agus na mì-chofhurtachd cofaidh Press Frangach

Na buannachdan:

• Mar as trice cha bhith luchd-cofaidh Frangach a ’briseadh a’ bhanca. Faodaidh tu preas Frangach àrd-inbhe, eireachdail a cheannach airson timcheall air $ 35. (Barrachd air sin nas fhaide air adhart.) Cha bhith e cuideachd a ’caitheamh mòran àite air a’ chunntair agad.
• Leis nach eil sìoltachan pàipeir ann gus olan blasda a ghabhail a-steach, tha cofaidh naidheachd Frangach làidir agus làidir.
• Bidh e a ’leantainn gu nas lugha de sgudal na coffeemaker drip, a-rithist air sgàth nach eil sìoltachain pàipeir ann.
• Tha barrachd smachd agad air na caochladairean, agus tha sin a ’ciallachadh gum faigh thu cho geeky sa tha thu ag iarraidh nuair a nì thu cupa na maidne agad.
• Tha e luath agus furasta aon chupa a dhèanamh no nas lugha de chofaidh.

Na cons:

• Tha a bhith a ’dèanamh cofaidh naidheachd Frangach a’ feumachdainn barrachd mionaideachd agus obrachadh làimhe na inneal drip, a dh ’fhaodadh a bhith mì-fheumail nuair a tha thu fhathast a’ dùsgadh.
• Tha cofaidh preas Frangach buailteach a bhith a ’fàs eabarach, olach agus searbh oir tha na gàrraidhean fhathast ann an conaltradh ris an leaghan. Gus seo a sheachnadh, feumaidh tu a ghluasad gu cafaidh air leth.
• Cha bhith a ’mhòr-chuid de phreas Frangach a’ insaladh a ’ghrùdaidh, agus mar sin bidh do chofaidh a’ fàs fuar gu luath ma dh ’fhàgas tu e anns na meadhanan.
• Feumaidh tu uisge a ghoil thu fhèin gus am cofaidh a dhèanamh. Furasta gu leòr, ach tha buannachdan cofaidh a ’comhairleachadh a glè teòthachd sònraichte gus losgadh (no fo-tharraing) an talamh a sheachnadh.
• Airson a ’chofaidh as fheàrr, bu chòir na pònairean agad a bhith air an talamh cho èideadh‘ s a ghabhas agus gu dòigheil ceart ro gach grùdaidh. Tha sin a ’feumachdainn cofaidh a bhleith dìreach a-mach às an leabaidh, a’ cleachdadh pìos uidheamachd sùbailte ris an canar grinder burr.
• Chan eil am preas Frangach air leth freagarrach airson meudan nas motha na ceithir cupannan.

Mar a nì thu cofaidh drip

Na dh'fheumas tu:

• Coffeemaker drip fèin-ghluasadach
• Filter cofaidh pàipeir a tha co-chòrdail ris an inneal agad
• Uisge fuar
• Fearann ​​cofaidh

Ceumannan:

1. Dèan cinnteach gu bheil an coffeemaker agad air a phlugadh a-steach (follaiseach, ach bidh iongnadh ort!). A rèir dè an ìre de chofaidh a tha thu airson a dhèanamh, cuir an ìre uisge fuar a tha thu ag iarraidh air loch tasgaidh an inneil.
   
   
2. Cuir criathrag ann am basgaid an inneil. Cuir gu leòr gàrraidhean cofaidh ris a ’chriathrag airson na tha de chofaidh airson a dhèanamh. Brùth air an Air adhart putan.

Na buannachdan agus na mì-bhuannachdan de chofaidh drip

Na buannachdan:

• Tha luchd-cofaidh drip cha mhòr gu tur fèin-ghluasadach, mar sin cha leig thu a leas smaoineachadh nuair a tha thu leth-chadal. Tha timer stèidhichte aig cuid eadhon, gus an urrainn dhut dùsgadh gu cofaidh ùr-ghrùdaidh.
• Ma tha truinnsear teth air an inneal agad, cumaidh an cofaidh nas blàithe nas fhaide. Agus bidh cuid de dh ’innealan a’ grùdadh gu dìreach a-steach do chafaidh teirmeach.
• Leis gu bheil an grùdaidh a ’dol tro shìoltachan pàipeir, chan eil grùid ann. Tha am cofaidh nas aotroma agus soilleir.
• Tha e gu math luath agus gu ìre mhath dìonach, agus faodaidh innealan àbhaisteach suas ri 12 cupan cofaidh a dhèanamh.

Na cons:

• Leis gu bheil am pròiseas cho fèin-ghluasadach, tha nas lugha de smachd agad air an toradh deireannach.
• Faodaidh an inneal tòrr àite counter a ghabhail (agus is dòcha nach bi e gu math èibhinn).
• Faodaidh innealan àrd-inbhe a bhith daor.
• Bidh sìoltachain pàipeir a ’cur sgudal agus a’ gabhail ri olan cofaidh blasda, mar sin cha bhith an cofaidh cho làidir.

buannachdan meala ann an uisge blàth

Na Meadhanan Frangach a tha sinn a ’moladh: Bodum Chambord French Press Coffeemaker, 1 Liter

Is e Bodum an inbhe òr airson preasaichean Frangach, agus faodaidh am fear seo 34 unnsa cofaidh a ghrùdadh aig an aon àm. Bidh an plunger a ’leigeil sìos gu rèidh, tha an grùdaidh an ìre mhath saor bho ghrit agus airson a bhith seasmhach agus dealbhaidh, tha e a’ tachairt gu bheil e gu math reusanta.

$ 37 aig Amazon

An inneal drip a tha sinn a ’moladh: Technivorm Moccamaster le Thermal Carafe

Ged a chuireas e cùl ri cnap airgid dhut, tha sinn gu cinnteach den bheachd gum b ’fhiach am Moccamaster. Bidh e a ’grùdadh deich cupan cofaidh ann an sia mionaidean; tha e sàmhach, caol agus furasta a ghlanadh; agus cumaidh an carafe teirmeach do ghrùdaidh blàth airson uairean a-thìde. Tha e gu bunaiteach na barista ann an inneal.

Ceannaich e ($ 339;; $ 320)

An Grinder Burr a thathar a ’moladh: Baratza Encore Conical Burr Coffee Grinder

Tha an neach-dealasach cofaidh PureWow, Matt Bogart, a ’mionnachadh leis an grinder burr dealain seo. Ged a dh ’fhaodadh beagan clisgeadh stiogair a bhith ann, agus dh’ fhaodadh tu roghainnean eile nas saoire a lorg, tha mi deònach geall a chuir air mo ghlùin gum bi am barista as fheàrr leat a ’cleachdadh grinder Baratza Encore aig an taigh, tha e ag innse dhuinn. Is e an grinder seo aon de na griolairean burr as sàmhaiche agus as luaithe anns an raon prìsean seo, agus bidh e a ’toirt a-mach adhbharan gu math cunbhalach, agus is e sin a dh’ fheumas tu ma tha thu a ’cosg 15 bucaid air poca cofaidh.

$ 139 aig Amazon

Facal mu dheireadh air preas Frangach vs cofaidh drip:

Tha an dà chuid dòighean cofaidh Frangach agus drip Frangach airidh air ... agus an ana-cothroman. Mas fheàrr leat cupa cofaidh a tha gu sònraichte làidir, no mura h-eil àite agad airson a thoirt seachad do inneal mòr, feuch am preas Frangach. Ach ma tha thu ag iarraidh cupa soilleir, bodhaig agus goireasachd eòlas grùdaidh fèin-ghluasadach, is dòcha gur e drip an rud as fheàrr dhut. Ge bith dè an dòigh a thaghas tu, cuimhnich air na rudan sin: Cha leig thu leas an cofaidh as daoire a cheannach, ach dèan ceannaich pònairean ròsta ùr, stòraich iad ann am bogsa èadhair agus cleachd iad taobh a-staigh seachdain. Agus mar as glaine a bhios do chofaidh, nas fhaisge air Dia. (Tha sinn kidding. Math de.)

GABHAIL: An Stiùireadh Deimhinnte air a ’chofaidh stòr grosaireachd as fheàrr

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach