Tha an grill air a losgadh suas, tha am fìon air fhuarachadh gu foirfe agus tha thu air a bhith a ’bruadar mu bhith a’ cur d ’fhiaclan ann an burger juicy fad na seachdain. Duilgheadas a-mhàin? Dhìochuimhnich thu an fheòil a thoirt a-mach às an reothadair. Oops. Dèan càirdeas - faodaidh tu dinnear a shàbhaladh fhathast. Seo mar a leaghas tu feòil talmhainn gus am bi e air a reodhadh ann an àm airson a chaitheamh.
GABHAIL: Bidh na 71 mairt talmhainn as fheàrr a ’toirt reasabaidh don teaghlach slàn
An dòigh as fheàrr air feòil talmhainn a reothadh
Seo cleas nifty, ris an canar an dòigh reòta paca rèidh, a nì oidhche taco an ath sheachdain gu math nas fhasa.
1. Mus reothadh, roinn am feòil talmhainn gu pocannan ath-ruigsinneach. Cleachd sgèile airson dìreach leth not gach poca a thomhas, ma tha thu a ’faireachdainn sùbailte.
2. A ’cleachdadh prìne rollaidh no do làmh, rèidh na pataidean gu socair gus am bi iad timcheall air a & frac12; -inch tiugh.
3. Brùth a-mach cus èadhair, seulaich am baga agus sin agad e - cha loisg barrachd reothadair, agus falbhaidh e dòigh nas luaithe. Dè cho luath? Cùm a ’leughadh.
Ma tha 2 uair (no latha) agad: Defrost anns a ’frids
Is e an dòigh as fheàrr air feòil talmhainn a leaghadh gu sàbhailte anns an fhrigeradair, arsa an USDA . Ma chleachdas tu an dòigh reòta paca rèidh, bidh feòil deiseil agad airson a chòcaireachd ann an dìreach uair no dhà, ach bheir leth-phunnd de mhairtfheòil talmhainn anns a ’phacadh tùsail aice suas ri 12 uair a thìde airson a leaghadh.
1. Thoir an fheòil a-mach às an reothadair suas ri dà latha mus dèan thu planadh air a chòcaireachd. Cuir air truinnsear e agus gluais e gu sgeilp ìosal a ’frids agad.
2. Aon uair ‘s gu bheil e air a reodhadh, bruich an fheòil taobh a-staigh dà latha.
Ma tha 30 mionaid agad: Fo-uisge ann an uisge fuar
Bu chòir mairtfheòil talmhainn a tha reòta còmhnard a leaghadh ann an timcheall air deich mionaidean, agus bheir sealgairean nas doimhne beagan nas fhaide, timcheall air 30 mionaid gach leth-phunnd.
1. Cuir an fheòil reòta ann am baga coltach ri aodion (mura h-eil e mar-thà) agus cuir ann am bobhla uisge fuar. Dèan cinnteach gu bheil e gu tur fon uisge.
2. Nuair a tha e air a leaghadh, bruich sa bhad.
Ma tha 5 mionaidean agad: Cleachd am microwave
Is e an dòigh as luaithe a bhith a ’dì-ghalarachadh feòil talmhainn agus a’ tighinn a-steach ann am bearradh nuair a thèid do bhrùthadh airson ùine. Dìreach cuimhnich gu bheil wattages microwave eadar-dhealaichte, mar sin is dòcha gum feum thu barrachd no nas lugha de ùine airson do mhairt-fheòil a leaghadh gu tur.
1. Cuir am mairt-mhara poca microwave-sàbhailte, ath-ruigsinneach air truinnsear, a ’fàgail fosgladh beag airson smùid teicheadh.
2. Cleachd an suidheachadh dì-losgadh air do mhicrowave gus an fheòil a leaghadh airson 3 gu 4 mionaidean. Tionndaidh an fheòil thairis air letheach slighe troimhe.
3. Còcaich an fheòil talmhainn sa bhad. Is dòcha gun do thòisich cuid a ’còcaireachd fhad‘ s a bha iad a ’reodhadh.
Dè cho fada ‘s a mhaireas feòil talmhainn reòta?
Tha feòil talmhainn reòta sàbhailte gun chrìoch , ach a ’call a càileachd thar ùine. Air sgàth inneach agus blas, bu chòir feòil talmhainn reòta a chleachdadh taobh a-staigh ceithir mìosan bho reothadh. Airson na toraidhean as fheàrr, reothadh feòil talmhainn cho luath ‘s a bheir thu dhachaigh e gus an ùrachadh a ghleidheadh. Ma tha thu a ’dol a chleachdadh an fheòil goirid às deidh dhut a cheannach, faodaidh tu a chumail anns a’ frids na àite. Cleachd e taobh a-staigh latha no dhà, arsa an USDA .
An urrainn dhomh feòil-mairt talmhainn ath-ùrachadh nuair a tha e air a leaghadh?
Mar sin tha an fheòil agad air a reodhadh mu dheireadh, ach tha thu air co-dhùnadh nach eil thu airson burgairean a dhèanamh às deidh a h-uile càil. Chan eil trioblaid ann. Faodaidh tu gu sàbhailte refreeze feòil talmhainn (no feòil, cearcan no iasg sam bith) a chaidh a leaghadh anns a ’frids - ach is e seo an aon dhòigh anns am bi seo ag obair. Ged a dh ’fheumas an dòigh seo beagan ro-shealladh oir faodaidh e 24 gu 48 uair a thìde a ghabhail, is e an tè as sàbhailte a tha ann agus an aon shlighe ion-dhèanta ma tha thu ag iarraidh ath-ùrachadh a dhèanamh air na bha thu a’ dì-ghalarachadh. Aon uair ’s gu bheil iad air an leaghadh, tha feòil talmhainn no feòil, feòil stew, cearcan agus biadh mara sàbhailte airson còcaireachd airson latha no dhà eile. Cumaidh ròsan, chops agus steaks de mhairtfheòil, muc no uan beagan nas fhaide, timcheall air trì gu còig latha.
A rèir an USDA, cha bu chòir biadh sam bith a tha air fhàgail taobh a-muigh an fhrigeradair airson còrr air dà uair a thìde no airson barrachd air uair a thìde ann an teodhachd nas àirde na 90 ° F a bhith air ath-ùrachadh. Ann am faclan eile, faodar feòil amh, cearcan agus iasg ath-ùrachadh fhad ‘s a bha iad air an leaghadh gu sàbhailte sa chiad àite. Tha bathar reòta amh sàbhailte airson còcaireachd agus ath-sgeadachadh, a bharrachd air biadh bruich reòta roimhe. Ma tha thu airson a bhith a ’sgiathalaich a’ leaghadh gu tur, faodar feòil, cearcan no iasg a bhruich no ath-theasachadh bhon stàit reòta aca. Dìreach fios agad gun toir e gu buil uair gu leth cho fada airson còcaireachd, agus is dòcha gu bheil thu a ’mothachadh eadar-dhealachadh ann an càileachd no inneach.
Deiseil airson còcaireachd? Seo seachd reasabaidhean feòil talmhainn a tha gaol againn.
- Piobair clasaigeach le stuth
- Flatbread mairteoil le sabhs luibh
- Lasagna ravioli
- Empanadas mairteoil
- Pìos Tamale Cornbread
- Meatballs Suaineach
- Meatloaf Mini Brat-fillte
GABHAIL: * Is e seo * an dòigh as fheàrr air cearc a mhilleadh
