Tha an dà chuid Instant Pots agus luchd-còcaireachd slaodach air am mionaid fhaicinn anns an aire, agus a-nis gu bheil an duslach air socrachadh, tha thu air co-dhùnadh mu dheireadh faicinn cò mu dheidhinn a tha a h-uile dad ceàrr. An aon dhuilgheadas? Chan urrainn dhut co-dhùnadh a dhèanamh eadar an dithis, agus a ’beachdachadh air tasgadh an aghaidh àite a-mhàin, tha thu airson an roghainn cheart a dhèanamh. Mar sin ann am blàr Instant Pot vs Crock-Pot, dè am fear a bhuannaicheas? Dè an diofar agus dè am fear a tha ceart dhutsa? Seo ar comhairle.
Ealain dhidseatach le McKenzie CordellAch an toiseach, dè a th ’ann am Instant Pot?
Is e Instant Pot an t-ainm branda airson multicooker dealain, ach tha e ainmeil airson a bhith na chucair cuideam dealain. Bidh e a ’dèanamh smùid, a tha glaiste am broinn a’ phoit gus cuideam a thogail agus do bhiadh a chòcaireachd gu math luath. Ged is e seann ad a th ’ann an cucairean cuideam làimhe, chan eil am Instant Pot air a bhith timcheall bho 2010. Tha sia gnìomhan aig a’ mhodail as bunaitiche: cucair cuideam, cucair slaodach, cucair rus, saut pan, bàta-smùid agus biadh nas blàithe (ach tha cuid de mhodalan fancier suas gu deich gnìomhan, a ’toirt a-steach neach-dèanamh iogart, neach-dèanamh cèic, cucair ugh agus sterilizer). Tha Instant Pots math airson ùine a shàbhaladh air biadh a bheireadh aois airson còcaireachd, mar ghràinean no gearraidhean teann feòil.
Dè a th ’ann an Crock-Pot?
Air an làimh eile, is e Crock-Pot ainm branda airson a slaodach cucair, a chumas teòthachd ìosal seasmhach gus suathadh do bhiadh gu slaodach thar ùine fhada (mar eisimpleir, faodaidh tu tòiseachadh air biadh a chòcaireachd sa mhadainn agus a bhith deiseil aig àm dìnnearach). Tha cucairean slaodach air a bhith timcheall bho tràth anns na 1950an, ach chaidh an t-ainm Crock-Pot a thoirt a-steach don mhargaidh ann an 1971, timcheall air an aon àm a dh ’fhàs meas mòr air cucairean slaodach. Tha Crock-Pots air leth freagarrach airson reasabaidhean a dh ’iarras dòigh còcaireachd fada, tais, leithid bràistean, brot agus stiù.
Dè an diofar eadar Instant Pot agus Crock-Pot?
Is e an eadar-dhealachadh as motha eadar Instant Pot agus Crock-Pot an astar aig a bheil an dà inneal a ’còcaireachd biadh. Faodaidh Instant-Pot biadh a chòcaireachd gu math nas luaithe na Crock-Pot agus eadhon nas luaithe na dòighean còcaireachd àbhaisteach cuideachd - a rèir an luchd-saothrachaidh Instant Pot, faodaidh e biadh a chòcaireachd suas ri sia tursan nas luaithe na àm còcaireachd cunbhalach air mullach stòbha.
A bharrachd air an sin, tha poitean a-staigh aig gach inneal a ghabhas toirt air falbh agus a nighe; thig na dhà ann am meudan sia-quart, ochd-quart agus ten-quart; agus tha an dà chuid comasach air biadh aon-pot a chòcaireachd a bheireadh biadh dha sluagh (no a dhèanadh tòrr de na tha air fhàgail).
An urrainnear Instant Pot a chleachdadh mar Crock-Pot, no a chaochladh? A bheil feum agad air an dà chuid?
Seo an rud: Faodar Instant Pot a chleachdadh mar chucair slaodach (sin aon de na mòran dhleastanasan aige), ach chan urrainnear Crock-Pot traidiseanta le dà shuidheachadh a chleachdadh mar chucair cuideam. Faodaidh e rudan a chòcaireachd gu slaodach aig teòthachd ìosal, no air teòthachd àrd.
Chan eil sin fìor airson a h-uile modal Crock-Pot, ge-tà. Ged nach bi e comasach dha seann chòcaire slaodach cuideam a chuir air còcaireachd, Crock-Pot has a leigeil ma sgaoil o chionn ghoirid loidhne fhèin de ioma-chucairean , aig a bheil suidheachaidhean cucair cuideam, a bharrachd air uiread de fheartan còcaireachd eile ri Instant Pot.
Chan eil sinn den bheachd gum feum thu cabhag a-mach agus an dà inneal a cheannach - cò aig a bheil an àite fhèin airson sin? Ach nuair a thathar a ’dèanamh coimeas eadar Instant Pot vs Crock-Pot àbhaisteach, tha am Instant Pot nas ioma-chruthach, oir faodaidh e còcaireachd a dhèanamh slaodach cuideachd.
Bu chòir dhut Instant Pot a cheannach ma tha…
Is toil leat a dhol luath . (We kid, type of.) Tha Instant Pots furasta a chleachdadh, goireasach agus faodaidh iad ùine còcaireachd a ghearradh ann an leth airson mòran reasabaidhean a bheir ùine. Ma tha thu a ’còrdadh riut a bhith a’ còcaireachd feòil mhòr, chruaidh a-steach do bhlàth leaghte nad bheul (mar ghualainn muicean no riban goirid), bidh an Instant Pot a ’dèanamh obair ionmholta le glè bheag oidhirp. Is e inneal-atharrachaidh geama a th ’ann cuideachd airson stoc dachaigh, a bhios mar as trice a’ feumachdainn uairean a thìde de bhith a ’coimhead air an stòbha, agus rus bruich le impeccably.
Bu chòir dhut Crock-Pot a cheannach ma tha…
Tha thu airson a bhith comasach air a h-uile càil a thilgeil a-steach do phoit sa mhadainn, brùth putan agus dìnnear comhfhurtail a ’feitheamh riut aig deireadh an latha… no nì thu tòrr chili. Tha Crock-Pots cuideachd math airson gearraidhean mòra feòil a chòcaireachd, ach bheir iad uiread ùine ri àmhainn, mura h-eil barrachd ann. Tha Crock-Pots mar as trice nas saoire - faodaidh tu ceannach a dhèanamh leabhar-làimhe beag aon airson $ 35 - agus tha e beagan nas iom-fhillte a chleachdadh, leis nach eil ach dà shuidheachadh ann.
Leabaidh Bath & BeyondAm Piocach Instant Pot againn: Instant Pot 10-in-1 Duo Evo Plus 6-Quart Cooker Brùthadh Dealain Prògramaichte
Is e am modail Instant Pot as fheàrr leinn, oir tha gu leòr glagan is fìdeagan ann gun a bhith ro iom-fhillte airson luchd-tòiseachaidh a chleachdadh. Tha e a ’tighinn leis a h-uile feart àbhaisteach Instant Pot (còcaire cuideam, còcaire slaodach, rus, sauté / sear, smùid agus blàth) a bharrachd air suidheachaidhean ùra mar sterilize (a tha feumail airson canning agus eadhon botail pàisde) agus fo fhalamh , gus an còcaire a-staigh agad a thoirt a-steach. Tha am meud sia-chairteal mòr ach chan eil e cho mòr cuiridh e bacadh air a ’chunntair agad, tha a’ phoit a-staigh sàbhailte ann an inneal-nigheadaireachd agus ged a tha e nas daoire na modalan eile, bidh e cuideachd a ’tighinn le feartan gu leòr airson a’ phrìs a dhèanamh luachmhor.
Leabaidh Bath & BeyondAr taghadh crock-pot: cucair slaodach prògramaichte 8-cairteal Crock-Pot
Is e seo an cucair slaodach fèin-ghluasadach clasaigeach, le dà shuidheachadh còcaireachd agus gnìomh blàth a bhios a ’tòiseachadh gu fèin-ghluasadach nuair a thèid am biadh a dhèanamh. Is toil leinn an comas ochd-chairteal oir tha e a ’dèanamh servings deich-plus (baile mòr brot a tha air fhàgail) agus tha an timer didseatach ga dhèanamh furasta fhaicinn dè an ùine a tha air fhàgail. Tha a ’phoit a-staigh agus mullach glainne an dà chuid inneal-nigheadaireachd sàbhailte agus bidh an timer a’ dol suas gu 20 uair, ma tha thu fhèin dha-rìribh ann an cabhag sam bith.
Deiseil airson còcaireachd? Seo 8 reasabaidhean Instant Pot agus Crock-Pot airson feuchainn:
- Soup Keto Instant Pot Sausage-Kale
- Cearc ìm Innseanach Instant Pot Keto
- Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup
- Instant Pot Farro Risotto
- Soup Potpie Chicken Mall-Cooker
- Muc-cuisle slaodach
- Pasta slaodach-bruich agus brot bean
- Sliseag-còcaireachd Oreo slaodach
