Karam Chutney Airson Masala Dosa

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Faic sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

  • 5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seoChaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
  • adg_65_100x83
  • O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh! Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
  • 8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021 Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Còcaireachd Glasraichear Chutney ùr Fresh Chutney oi-Denise Le Denise baptiste | Foillsichte: Diciadain, 23 Giblean, 2014, 7:03 am [IST]

Ann an ceann a deas na h-Innseachan, is e masala dosas aon de na biadh bracaist as blasda as urrainn dhut a mhealtainn. Anns cha mhòr a h-uile taigh-bìdh Innseanach a Deas, bidh daoine a ’tilgeil a-steach do masala dosas air an dèanamh le ghee no ola. Tha blas iomlan an masala dosa a ’tighinn bhon chutney chilli dearg a tha air a smeuradh gu socair air an dosa fhad‘ s a tha e ga frioladh. Tha am buntàta no aloo sabzi air a chuir thairis air taois chutney dearg inntinneach agus an uairsin air a frioladh le cus ola no ghee.



Canar cuideachd chutney chilli dearg mar chutney dosa karam. Ged is e a ’phrìomh ghrìtheid den chutney dosa karam chilli dearg, chan eil am pas sin spìosrach nuair a thèid ithe. Ann an dachaighean Innseanach, bidh mòran de bhoireannaich a ’frioladh masala dosas ach na dìochuimhnich am pasgan blasta seo a chuir ris.



Seo mar a bhios tu ag ullachadh an chutney dosa karam airson masala dosa. Tha e na reasabaidh furasta agus chan fheum e cus ùine cuideachd.

Karam Chutney Airson Masala Dosa

Nota: Mura h-eil thu a ’còrdadh ri fàileadh oinniún agus garllan bidh thu gan sailleadh ann an ola gus am bi iad donn aotrom agus an uairsin a’ bleith.



A ’frithealadh: 3

Ùine ullachaidh: 5 mionaidean

Ùine còcaireachd: 10 mionaidean



Tàthchuid:

  • Oinniún - 1 mòr (sliseag)
  • Podan garlic - 4
  • Pùdar Chilli Dearg - 1 tsp no 4 chili dearg tioram
  • Tamarind - & frac12 tsp
  • Salann - Gus blasad

Airson Tempering

  • Ola sesame - 2 tsp
  • Sìol Mustard - 1/2 tsp

Modh-obrach

1. An toiseach feumaidh tu na h-uinneanan a ghearradh gu grinn.

2. A-nis anns a ’mheasgadair, cuir na h-uinneanan air an sgoltadh, an tamarind, am pùdar chili dearg no a’ chilis dhearg.

3. Grind na grìtheidean sin còmhla airson mionaid no mar sin gus an tionndaidh e gu stuth coltach ri pùdar.

4. A-nis cuir ris a ’mheasgadair, an salann agus an garl. Grind na grìtheidean a-rithist airson mionaid eile no mar sin gus an tionndaidh e gu taois thiugh.

5.Pour beagan uisge a-steach don mheasgaiche agus an uairsin bleith na grìtheidean gus nach bi am pas cho tiugh.

6. Ann am pana beag cuir ola a-steach an ola sesame agus feitheamh gus an tionndaidh e beagan teth. Nuair a bhios e teth, cuir na sìol mustaird a-steach agus leig leis splutter.

7. Sa bhad cuir ris a ’phaban, a’ chutney agus thoir deagh thionndadh dha le spàin rèidh.

Tha do chutney chilli dearg no chutney dosa karam a-nis deiseil airson a chuir a-steach air an masala dosa. Ma tha am pas ro thiugh, cuir a-steach beagan uisge.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach