Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is e milis traidiseanta Bengali a th ’ann am Mishti doi a bhios mar as trice air ullachadh tron mhòr-chuid de chomharrachadh agus ràithean na Nollaige. Tha an Bengali mishti doi gu bunaiteach air a dhèanamh milis dahi agus air ullachadh le bhith a ’aiseag bainne tiugh agus siorup siùcar caramelichte.
Tha an iogart milisichte na dhòigh furasta air a leantainn agus ullachadh. Ach, bheir suidheachadh an milis 10-12 uairean. Tha am bainne làn-uachdar air a lughdachadh an toiseach agus air a mheasgachadh leis an siùcar caramelichte. Tha e an uairsin air a bhrachadh le curd agus leigeil a chuir san fhrigeradair.
Tha measgachadh sònraichte aig Mishti doi de shunnd beag an gruth agus binneas an t-siùcair caramelichte. Tha seo a ’fàgail seo gu math blasta. Mar sin, ma tha thu dèidheil air an reasabaidh seo fheuchainn aig an taigh, lean a ’bhidio agus am modh ceum air cheum le ìomhaighean.
cùl-raon teaghlaich kate middleton
BHIDEO MECTI DOI
Recipe Mishti Doi | Mar a Nì thu Curd milisichte | Reasabaidh iogart milis | Recipe Bengali Mishti Doi Recipe Mishti Doi | Mar a Nì thu Curd milisichte | Reasabaidh iogart milis | Recipe Bengali Mishti Doi Prep Time 30 Mins Cook Time 12H Total Time 12 Hours 5 MinsRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: siùcairean
A ’frithealadh: 4
Tàthchuid-
Bainne - 750 ml
Siùcar - 7½ tbsp
Uisge - ¼th cupa
Curd ùr - ½ cupa
Almoin air an gearradh - airson garnishing
Foill alùmanum
-
1. Cuir bainne a-steach do phaban teasachaidh.
2. Leig leis a ghoil agus a lùghdachadh gu leth.
3. San eadar-ama, cuir siùcar a-steach do phaban teasachaidh eile.
4. Stir gu math air lasair ìosal.
5. Tionndaidh an stòbha dheth agus air adhart fhad ‘s a tha e a’ gluasad gu leantainneach gus nach tèid a losgadh.
6. Dèan a-rithist air a ’phròiseas airson an stòbha a thionndadh dheth agus air adhart, gus am bi an siùcar a’ sgaoileadh agus a ’tionndadh donn.
7. Tionndaidh an stòbha dheth, cuir uisge ris.
8. Measgaich gu math agus cùm e an dàrna taobh e.
9. Cho luath ‘s a lùghdaicheas am bainne, cuir an siorup siùcair ris.
10. Measgaich gu math agus cuir an stòbha dheth.
11. Leig leis fuarachadh gus am bi e lukewarm ann an nàdar.
12. Cuir curd ùr ris agus measgachadh gu math le whisk.
13. Cuir thairis e gu na matkas frithealaidh.
14. Seulaich na matkas le foil alùmanum.
15. Refrigerate airson 10-12 uairean.
16. Thoir air falbh am foil agus garnish le almoin air a ghearradh.
co-chòrdalachd aillse le soidhnichean eile
- 1. Dèan cinnteach gun cleachd thu curd ùr agus chan e fear goirt.
- 2. Feumar an gas a chuir dheth agus air gus nach bi e a ’losgadh.
- 3. Feumar an gruth a uisgeachadh gu math air a shon gus cnapan a chruthachadh.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 a ’frithealadh
- Calaraidhean - 152 cal
- Saill - 5 g
- Pròtain - 4 g
- Gualaisgean - 23 g
- Siùcar - 19 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH MISHTI DOI
1. Cuir bainne a-steach do phaban teasachaidh.
2. Leig leis a ghoil agus a lùghdachadh gu leth.
3. San eadar-ama, cuir siùcar a-steach do phaban teasachaidh eile.
4. Stir gu math air lasair ìosal.
5. Tionndaidh an stòbha dheth agus air adhart fhad ‘s a tha e a’ gluasad gu leantainneach gus nach tèid a losgadh.
6. Dèan a-rithist air a ’phròiseas airson an stòbha a thionndadh dheth agus air adhart, gus am bi an siùcar a’ sgaoileadh agus a ’tionndadh donn.
7. Tionndaidh an stòbha dheth, cuir uisge ris.
8. Measgaich gu math agus cùm e an dàrna taobh e.
mar as urrainn dhut comharran losgaidh a ghlanadh air m ’aodann
9. Cho luath ‘s a lùghdaicheas am bainne, cuir an siorup siùcair ris.
10. Measgaich gu math agus cuir an stòbha dheth.
11. Leig leis fuarachadh gus am bi e lukewarm ann an nàdar.
12. Cuir curd ùr ris agus measgachadh gu math le whisk.
13. Cuir thairis e gu na matkas frithealaidh.
14. Seulaich na matkas le foil alùmanum.
15. Refrigerate airson 10-12 uairean.
16. Thoir air falbh am foil agus garnish le almoin air a ghearradh.