Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Chikki na leannan mòr Innseanach a Deas a tha air ullachadh le cnòthan-talmhainn ròsta agus siorup jaggery. Tha Moongfali chikki air ullachadh gu ìre mhòr ann am Maharashtra aig fèisean ge-tà, tha e ainmeil anns a ’mhòr-chuid de na h-Innseachan a Deas cuideachd.
Is e an chikki groundnut am milis as fheàrr le clann agus mar sin air a dhèanamh airson a h-uile comharrachadh no sa gheamhradh mar as trice. Tha e làn iarann agus pròtain agus ga thoirt dha clann mar greim-bìdh. Tha an rùsg agus cho soilleir sa tha an obair-lannsa agus na cnòthan-talmhainn ga dhèanamh na bheul-uisge.
Tha an chikki peanut sìmplidh agus luath a dhèanamh. Is e am pàirt duilich a bhith a ’faighinn an syrup jaggery chun cunbhalachd cheart. Aon uair ‘s gu bheil sin air a dhèanamh, tha an reasabaidh neo-brainer. Ma tha thu airson am milis blasta seo fheuchainn aig an taigh, lean ort a ’leughadh a’ mhodh-obrach ceum air cheum le ìomhaighean agus coimhead air a ’bhidio cuideachd.
CLÀR BHIDEO PEANUT CHIKKI
CLÀR PEANUT CHIKKI | CIAMAR A DHÈANAMH MOONGFALI CHIKKI | CLÀR CHIKKI GROUNDNUT | CHIKKI RECIPE Recipe Peanut Chikki | Mar a nì thu Moongfali Chikki | Recipe Groundnut Chikki | Recipe Chikki Prep Time 5 Mins Cook Time 40M Ùine Iomlan 45 MinsRecipe Le: Kavyashree S.
Seòrsa reasabaidh: siùcairean
A ’frithealadh: 12 pìosan
Tàthchuid-
Peanuts - ¾th bobhla (200 g)
Jaggery - 1 cupa
Uisge - ½ cupa
Ghee - 1 tbsp
-
1. Cuir cnòthan-talmhainn ann am pana teasachaidh.
2. Dèan ròstadh tioram gus an nochd an dath gu spotan donn is dorcha a ’nochdadh.
3. Cuir thairis e air truinnsear agus leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean.
4. Thoir air falbh an husk le bhith a ’suathadh na cnòthan-talmhainn eadar na palms agad.
smuaintean airson na bliadhna ùire
5. Dealaich na cnòthan-cnòimhe agus an craiceann le bhith a ’criathradh.
6. Cho luath ‘s a thèid an craiceann dheth, thoir leat katori agus pronnadh na cnòthan-talmhainn agus cùm e an dàrna taobh e.
7. Cuir leth spàin-bùird de ghee air truinnsear agus greim e.
8. Cuir jaggery ann am pana teasachaidh.
9. Sa bhad, cuir cairteal cupa uisge ris.
10. Stir gu math gus an sgaoil an jaggery. Leig leis a ghoil air lasair meadhanach.
11. Gus sgrùdadh a dhèanamh air cunbhalachd an deuchainn-lann, cuir boinneag bheag den syrup ann an cairteal cupa uisge.
12. Ma tha e a ’cruadhachadh agus nach eil e a’ sgaoileadh, tha an siorup jaggery air a dhèanamh.
13. Cuir na cnòthan-talmhainn agus measgachadh gu math.
14. Brùth am measgachadh peanut air a ’phlàta uaine.
15. Cuir a-mach e gu cothromach agus leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean, gus am fàs e blàth.
16. San eadar-ama, greimich an sgian le ghee.
17. Gearr am measgachadh gu stiallan dìreach.
18. An uairsin, gearradh iad gu còmhnard ann am pìosan ceàrnagach.
19. Cho luath ‘s a bhios e a’ fuarachadh gu tur, thoir a-mach na pìosan gu faiceallach agus frithealadh.
- 1. Faodaidh tu cnòthan-talmhainn ròsta a cheannach an àite a ròstadh aig an taigh.
- 2. Is e roghainn a th ’ann a bhith a’ brùthadh nan cnòthan-talmhainn. Is toil le cuid a dhaoine slàn.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 pìos
- Calaraidhean - 150 cal
- Saill - 8 g
- Pròtain - 4 g
- Gualaisgean - 17 g
- Siùcar - 6.4 g
- Fibre - 0.4 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH PEANUT CHIKKI
1. Cuir cnòthan-talmhainn ann am pana teasachaidh.
2. Dèan ròstadh tioram gus an nochd an dath gu spotan donn is dorcha a ’nochdadh.
3. Cuir thairis e air truinnsear agus leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean.
4. Thoir air falbh an husk le bhith a ’suathadh na cnòthan-talmhainn eadar na palms agad.
5. Dealaich na cnòthan-cnòimhe agus an craiceann le bhith a ’criathradh.
6. Cho luath ‘s a thèid an craiceann dheth, thoir leat katori agus pronnadh na cnòthan-talmhainn agus cùm e an dàrna taobh e.
7. Cuir leth spàin-bùird de ghee air truinnsear agus greim e.
8. Cuir jaggery ann am pana teasachaidh.
9. Sa bhad, cuir cairteal cupa uisge ris.
10. Stir gu math gus an sgaoil an jaggery. Leig leis a ghoil air lasair meadhanach.
11. Gus sgrùdadh a dhèanamh air cunbhalachd an deuchainn-lann, cuir boinneag bheag den syrup ann an cairteal cupa uisge.
12. Ma tha e a ’cruadhachadh agus nach eil e a’ sgaoileadh, tha an siorup jaggery air a dhèanamh.
13. Cuir na cnòthan-talmhainn agus measgachadh gu math.
14. Brùth am measgachadh peanut air a ’phlàta uaine.
15. Cuir a-mach e gu cothromach agus leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean, gus am fàs e blàth.
16. San eadar-ama, greimich an sgian le ghee.
17. Gearr am measgachadh gu stiallan dìreach.
18. An uairsin, gearradh iad gu còmhnard ann am pìosan ceàrnagach.
19. Cho luath ‘s a bhios e a’ fuarachadh gu tur, thoir a-mach na pìosan gu faiceallach agus frithealadh.