Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Bha eagal air triùir iasgairean marbh nuair a bhuail bàta ann am bàta far oirthir Mangaluru
- Bidh Medvedev a ’tarraing a-mach à Masters Monte Carlo às deidh deuchainn coronavirus adhartach
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reasabaidh giuthais gojju na mhias taobh clasaigeach de Karnataka a Deas agus tha e na reasabaidh èigneachail ri ullachadh rè gach fèis, gu sònraichte le Brahmins na sgìre sin. Cuideachd aithnichte mar menaskai giuthais, bidh a ’mhias seo air ullachadh le bhith a’ còcaireachd pineapples gearraichte ann an gravy masala stèidhichte air coconut.
Tha an curach giuthais ann an stoidhle Karnataka na reasabaidh luath is furasta a dhèanamh agus cha toir e cus den ùine cidsin agad. Tha iomagain an tamarind còmhla ri mìlseachd a ’phineapple agus spiciness an masala, ga dhèanamh na fhìor leigheas airson na gucagan blas.
Tha an curach giuthais milis agus searbh na fhìnealtas cinnteach dhaibhsan a tha dèidheil air a ’mheasgachadh de milis, searbh agus spìosrach. Mar as trice bidh an curach meirgeach seo air a pharadh le rus, dosa, idli agus roti.
Ma tha thu dèidheil air a ’mhias sìmplidh seo a tha furasta a dhubhadh às, lean ort a’ leughadh a ’mhodh-obrach ceum air cheum còmhla ris na h-ìomhaighean agus coimhead air a’ bhidio air mar a dheasaicheas tu an giuthais gojju.
BHIDIO PECAPPLE GOJJU RECIPE
Recipe Pineapple Gojju | Mar a nì thu reasabaidh pineapple Menaskai | Recipe Cuibhle Pineapple Stoidhle Karnataka Recipe Pineapple Gojju | Mar a nì thu reasabaidh pineapple Menaskai | Recipe Curry Pineapple Stoidhle Karnataka Ùine Prep 10 Mins Ùine Cook 15M Ùine Iomlan 25 MinsRecipe Le: Kavyashree S.
Seòrsa reasabaidh: Taobh-mhias
A ’frithealadh: 1 bobhla
Tàthchuid-
Ola - 3 tbsp
Hing (asafoetida) - pinch
lit a ’ciallachadh ann an cabadaich
Sìol mustaird - 1 tsp
Thug oifis roinnte - 1 tsp
Chana dal - 1/2 tsp
Duilleagan curraidh - 7-10 duilleagan
Pineapple (air a ghearradh ann an ciùban) - bobhla meadhanach 1 agus 1 / 4mh
Uisge - cupa 3 / 4mh
Coco coconut - 1 cupa
Huri-kadale (buna chana) - 1 tbsp
Pùdar Rasam - 2 tbsp
faigh cuidhteas cinn roinnte
Jaggery - 1/2 tbsp
Pasgan Tamarind - 1 tbsp
Salt airson blas
-
1. Cuir ola ri pana teasachaidh.
2. Cuir pinch de shìol agus sìol mustaird agus leig leis splutter.
3. Cuir na duilleagan urad dal, chana dal agus duilleagan curraidh ris.
4. An uairsin, cuir aon bhobhla de phineapple agus sauté gu math e.
5. Cuir leth cupa uisge ann agus bruich e airson timcheall air 5 mionaidean air lasair meadhanach.
6. San eadar-ama, cuir coconut grated, huri kadale, pùdar rasam agus giuthais bobhla cairteal gu jar measgachaidh.
7. Nas fhaide, cuir jaggery, paste tamarind agus salann a-steach don jar.
8. Cuir 2 spàin de dh’uisge ris agus bleith am measgachadh.
9. Cho luath ‘s a bhios am fìonag air a bruich, cuir am masala ris.
an urrainn dhuinn sgrìobadh às deidh bleach
10. Leig leis bruich airson 5 mionaidean, mus dèan thu seirbheis don mhias.
- 1. Tha an ìre de jaggery agus paste tamarind ri chur ris a rèir dè cho milis no searbh a tha an giuthais.
- 2. Faodaidh tu pùdar masala eile a chuir ris gus an spiciness sin a chuir ris, an àite pùdar rasam, a rèir do roghainn.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 cupa
- Calaraidhean - 400 cal
- Saill - 23 g
- Pròtain - 2 g
- Gualaisgean - 55 g
- Siùcar - 37 g
- Fibre - 4 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH GUJJU PINEAPPLE
1. Cuir ola ri pana teasachaidh.
2. Cuir pinch de shìol agus sìol mustaird agus leig leis splutter.
3. Cuir na duilleagan urad dal, chana dal agus duilleagan curraidh ris.
cnothan cashew buannachdan airson craiceann
4. An uairsin, cuir aon bhobhla de phineapple agus sauté gu math e.
5. Cuir leth cupa uisge ann agus bruich e airson timcheall air 5 mionaidean air lasair meadhanach.
6. San eadar-ama, cuir coconut grated, huri kadale, pùdar rasam agus giuthais bobhla cairteal gu jar measgachaidh.
7. Nas fhaide, cuir jaggery, paste tamarind agus salann a-steach don jar.
8. Cuir 2 spàin de dh’uisge ris agus bleith am measgachadh.
9. Cho luath ‘s a bhios am fìonag air a bruich, cuir am masala ris.
10. Leig leis bruich airson 5 mionaidean, mus dèan thu seirbheis don mhias.