Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is e milis traidiseanta a th ’ann an Rajasthani sattu a thèid ullachadh tron mhòr-chuid de na fèisean. Tha e air a dhèanamh de ghram ròsta pùdarrach, siùcar pùdarrach agus ghee, spìosraichte le pùdar cardamom. Tha am milis sònraichte seo cuideachd air ullachadh rè Raksha Bandhan leis na boireannaich airson am bràithrean ann an Ceann a Tuath na h-Innseachan.
Tha an reasabaidh maaladu de chliù Innseanach a Deas, na eadar-dhealachadh den sattu milis seo. Tha e dìreach air a dhèanamh na raointean cruinn agus air a thoirt don chloinn, leis gu bheil e gu math fallain. Tha an reasabaidh seo bho sheanmhair làn pròtain agus iarann a bharrachd air a bhith fìor uisge ann am blas, ga dhèanamh gu math mòr-chòrdte am measg èildearan agus clann.
Tha an sattu milis air leth furasta agus luath a dhèanamh agus feumaidh e oidhirp agus eòlas as lugha gus a dhèanamh ceart. Ma tha thu airson faighinn thairis air na dòrainnean milis agad, is e seo an reasabaidh foirfe dhut airson ionnsachadh air mar a nì thu an Rajasthani sattu aig an taigh. Thoir sùil air a ’bhidio agus an dòigh ceum air cheum den reasabaidh Rajasthani sattu gu h-ìosal.
VIDEO RECIPE RAJASTHANI SATTU
CLÀR SATTU RAJASTHANI | CLÀR TEEJ SATTU | CIAMAR A DHÈANAMH MALADU Recipe Rajasthani Sattu | Recipe Teej Sattu | Rajasthani milis dachaigh | Mar a nì thu Maladu aig an taigh Ùine ullachaidh 5 mion ùine còcaireachd 15M ùine iomlan 20 mionRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: siùcairean
A ’frithealadh: 4
Tàthchuid-
Gram bengal ròsta (chana dal) - 200 g
leigheas dachaigh airson fàs fuilt
Ghee (leaghadh) - 120 g
Siùcar pùdar - 120 g
Cardamom pùdar - 1 tsp
Almoin air an sgoltadh - 2-3 tbsp
-
1. Cuir an chana dal gu pana teasachaidh, agus ròstadh e airson timcheall air 2-3 mionaidean agus pùdar e.
2. Brùth na lentils pùdarrach a-steach do bhobhla, agus an uairsin siùcar pùdarrach agus measgachadh gu math e.
3. Cuir ghee, cardamom pùdarrach agus measgachadh gu math. Glùin e airson 5 mionaidean gus am bi e na taois stiff.
4. Roinn iad ann an cuibhreannan meadhanach mòr agus rolaig a-steach iad air diosc rèidh.
5. Garnish iad leis na almoin picil.
- 1. Feumaidh an ghee a bhith blàth fhad ‘s a tha e a’ measgachadh, gus am bi e furasta an sattu a chumadh.
- Faodaidh tu cnothan cashew a chur ris an sattu, gus inneach crunchy a thoirt dha.
- 3. Tha ath-sgeadachadh an chana dal roghainneil, ach le bhith a ’dèanamh seo tha e a’ cur ri blas an reasabaidh.
- Meud seirbheiseachaidh - 100 g
- Calaraidhean - 1512 cal
- Saill - 29 g
- Pròtain - 40 g
- Gualaisgean - 278 g
- Siùcar - 12 g
- Fibre - 2 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH RAJASTHANI SATTU
1. Cuir an chana dal gu pana teasachaidh, agus ròstadh e airson timcheall air 2-3 mionaidean agus pùdar e.
2. Brùth na lentils pùdarrach a-steach do bhobhla, agus an uairsin siùcar pùdarrach agus measgachadh gu math e.
3. Cuir ghee, cardamom pùdarrach agus measgachadh gu math. Glùin e airson 5 mionaidean gus am bi e na taois stiff.
4. Roinn iad ann an cuibhreannan meadhanach mòr agus rolaig a-steach iad air diosc rèidh.
filmichean teaghlaich as fheàrr 2019
5. Garnish iad leis na almoin picil.