Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh BSNL a ’toirt air falbh cosgaisean stàlaidh bho cheanglaichean bann-leathann fad-ùine
- IPL 2021: BalleBaazi.com a ’cur fàilte air an t-seusan le iomairt ùr‘ Cricket Machao ’
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Bha eagal air triùir iasgairean marbh nuair a bhuail bàta ann am bàta far oirthir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is e milis traidiseanta a th ’ann an Sabudana ladoo a bhios air ullachadh gu ìre mhòr ann an Ceann a Tuath na h-Innseachan tro ràithean na Nollaige agus mar phàirt de fastadh. Tha an labo sabudana air ullachadh le bhith a ’ròstadh sabudana agus coconut agus air a mheasgachadh le siùcar pùdarrach agus air a dhèanamh na ladoos.
Tha blas cnòtach air an sago ladoo blasda bhon a tha an sabudana air a ròstadh agus air a phùdar. Bidh an sabudana nutty còmhla ris an t-siùcar agus am pùdar coconut a ’dèanamh seo gu math blasta. Ann an Tamil Nadu, canar javvarisi ladoo ris an milis bhlasta seo.
Bheir an sabudana ladoo faisg air uair a thìde airson ullachadh ach tha am biadh seo sìmplidh agus is fhiach e an ùine a ghabhail. Aig amannan luath, bidh daoine ag ullachadh siùcairean mar as trice le sabudana agus mar sin is e seo reasabaidh.
Coimhead air a ’bhidio air mar a nì thu labo sabudana. Cuideachd, leugh agus lean na ceumannan ceum air cheum le ìomhaighean den reasabaidh sabudana ladoo.
CLÀR BHIDEO SABUDANA LADOO
Recipe Sabudana Ladoo | Recipe Sago Ladoo | Recipe Javvarisi Ladoo | Recipe Tapioca Pearl Ladoo Recipe Sabudana Ladoo | Recipe Sago Ladoo | Recipe Javvarisi Ladoo | Tapioca Pearl Ladoo Recipe Time Prep 5 Mins Cook Time 45M Ùine Iomlan 50 MinsRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: siùcairean
A ’frithealadh: 10 ladoos
Tàthchuid-
Sabudana - 1 cupa
Pùdar coconut tioram - ¾th cupa
Ghee - 5 tbsp
diofar sheòrsan dearcan
Cnothan cashew (air an gearradh gu grinn) - ¼th cupa
Pùdar Elaichi - 1 tsp
Pùdar nutmeg - ¼th tsp
Siùcar pùdar - 1½ cupan
-
1. Cuir an sabudana ann am pana teasachaidh.
2. Dèan ròstadh tioram gus an atharraich e an dath aige gu donn aotrom.
3. Leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean.
4. Cuir thairis e ann am jar measgachaidh agus bleith e gu pùdar càin.
5. Ann am pana teasachaidh, cuir pùdar coconut tioram.
6. Dèan ròstadh tioram airson timcheall air 30 diogan air lasair ìosal.
7. An uairsin, cuir an sabudana pùdarrach ris.
8. Measgaich gu math agus ròstadh e airson mionaid agus cùm e an dàrna taobh e.
9. Ann am pana teasachaidh eile, cuir 2 spàin-bùird de ghee.
10. Cuir na cnothan cashew picil agus ròstadh gu math gus an tionndaidh e donn aotrom.
11. Cuir ris a ’mheasgachadh sabudana-coconut.
mar a nì thu leigheas air falt geal
12. Measgaich gu math agus ròstadh e airson timcheall air 5 mionaidean air lasair ìosal.
13. Cuir pùdar elaichi agus pùdar nutmeg ris.
14. Cuir siùcar pùdarrach ris agus measgachadh gu math airson timcheall air 2 mionaid.
15. Cho luath ‘s a leaghas an siùcar pùdarrach, cuir 2 spàin-bùird de ghee agus stir.
16. Tionndaidh an stòbha dheth agus leig leis fuarachadh airson 2-3 mionaidean.
17. Cuir spàin-bùird eile de ghee ris agus measgachadh gu math.
18. Gabh cuibhreannan beaga den mheasgachadh agus rolaig a-steach do ladoos.
- 1. Faodaidh tu an coconut ùr-grated a thiormachadh gus an taiseachd a thoirt air falbh agus an uairsin a chur ris an ladoo.
- 2. Feumaidh tu an coconut grated a ròstadh air leth mus cuir thu e leis an sabudana gus am fàileadh amh a thoirt air falbh.
- 3. Faodaidh tu measan tioram sam bith as fheàrr leat a chur ris.
- 4. Faodaidh tu ola coconut a chuir ris an àite ghee.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 ladoo
- Calaraidhean - 283.5 cal
- Saill - 53.9 g
- Pròtain - 7.9 g
- Gualaisgean - 109.3 g
- Siùcar - 67.2 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH SABUDANA LADOO
1. Cuir an sabudana ann am pana teasachaidh.
buannachdan soda bèicearachd airson aghaidh
2. Dèan ròstadh tioram gus an atharraich e an dath aige gu donn aotrom.
3. Leig leis fuarachadh airson 5 mionaidean.
4. Cuir thairis e ann am jar measgachaidh agus bleith e gu pùdar càin.
5. Ann am pana teasachaidh, cuir pùdar coconut tioram.
6. Dèan ròstadh tioram airson timcheall air 30 diogan air lasair ìosal.
7. An uairsin, cuir an sabudana pùdarrach ris.
8. Measgaich gu math agus ròstadh e airson mionaid agus cùm e an dàrna taobh e.
9. Ann am pana teasachaidh eile, cuir 2 spàin-bùird de ghee.
10. Cuir na cnothan cashew picil agus ròstadh gu math gus an tionndaidh e donn aotrom.
11. Cuir ris a ’mheasgachadh sabudana-coconut.
12. Measgaich gu math agus ròstadh e airson timcheall air 5 mionaidean air lasair ìosal.
13. Cuir pùdar elaichi agus pùdar nutmeg ris.
14. Cuir siùcar pùdarrach ris agus measgachadh gu math airson timcheall air 2 mionaid.
15. Cho luath ‘s a leaghas an siùcar pùdarrach, cuir 2 spàin-bùird de ghee agus stir.
16. Tionndaidh an stòbha dheth agus leig leis fuarachadh airson 2-3 mionaidean.
17. Cuir spàin-bùird eile de ghee ris agus measgachadh gu math.
18. Gabh cuibhreannan beaga den mheasgachadh agus rolaig a-steach do ladoos.