Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh Medvedev a ’tarraing a-mach à Masters Monte Carlo às deidh deuchainn coronavirus adhartach
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reasabaidh Kesar elaichi shrikhand, ris an canar cuideachd shrikhand, na fhìor milis de na cleachdaidhean Maharashtrian agus Gujarati. Tha e air a dhèanamh le bhith a ’measgachadh gruth crochte le pùdar siùcair agus le cardamom, saffron agus cnothan air. Tha biadh thali Gujarati / Maharashtrian neo-chrìochnach às aonais an shrikhand air a ’phlàta.
Is e milis luath is sìmplidh a th ’ann an Shrikhand ri dhèanamh aig an taigh agus mar sin tha e na chothrom airson cuirmean is subhachasan. Tha e uachdar agus rèidh ann an cunbhalachd agus beairteach ann am blas, agus bhiodh tomhas beag a ’lìonadh an stamag gu furasta. Mar as trice bidh an reasabaidh shrikhand homemade a ’dol gu math le pooris agus tha e na roghainn bracaist deireadh-seachdain cumanta ann am Maharashtra.
Ma tha thu airson feuchainn air an kesar elaichi shrikhand seo aig an taigh, seo modh ceum air cheum le ìomhaighean agus bhidio air mar a nì thu an aon rud.
gearradh fuilt as àirde airson nigheanan
BHIDIO CLÀR SHRIKHAND
CLÀR SHRIKHAND | CIAMAR A DHÈANAMH KESAR ELAICHI SHRIKHAND | CLÀR HUNG CURD SRIKHAND | Reasabaidh Shrikhand Homemade | Mar a nì thu Kesar Elaichi Shrikhand | Recipe Hung Curd Srikhand | Ùine ullachaidh dachaigh Shrikhand 8 Uairean Ùine còcaireachd 10M Ùine Iomlan 8 UaireanRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: siùcairean
A ’frithealadh: 1 bobhla de mheud meadhanach
Tàthchuid-
Curd tiugh - 500 g
Siùcar pùdar - 3 tbsp
Saffron (kesar) - 8-9 dualan
Uisge ròs - 1 tsp
Cardamom (elaichi) - 3 pod
Pistachios de-shelled (bog agus slisnichte) - 2-3 cnothan
mar a chleachdas tu measgachadh làimhe
-
1. Gabh bobhla falamh agus cuir an strainer air a mhuin.
2. Dùblaich clò cidsin agus cuir air an strainer e.
3. Brùth an gruth anns a ’chlò, cùm suas cinn a’ chlò agus brùth gu socair e.
4. Cho luath ‘s a thòisicheas an t-uisge a’ drèanadh, cùm air ais e air an strainer agus fuaraich seo airson 6-8 uairean.
5. Gabh 2 spàin-bùird de ghruth crochte ann am bobhla agus cuir siùcar pùdarrach ris.
6. Soak 4-5 iallan saffron ann an uisge ròis airson timcheall air mionaid no dhà.
7. Brùth e anns a ’bhobhla agus measgachadh an susbaint gu mionaideach.
8. An ath rud, punnd na pods cardamom le pestle agus cuir iad ris an shrikhand agus measgachadh gu math.
9. Sprinkle pìosan pistachio agus dualan saffron air an shrikhand airson garnishing.
aodann nighe le toraidhean meala
- 1. Faodaidh tu pulp mango a chur ris an shrikhand fhad ‘s a tha e ga choimeasgadh, gus an reasabaidh ainmeil amarkhand fhaighinn.
- 2. Tha uisgeachadh am measgachadh curd crochte na roghainn math airson cunbhalachd nas socair fhaighinn.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 bobhla beag
- Calaraidhean - 288 Cal
- Saill - 7.8 g
- Pròtain - 5.1 g
- Gualaisgean - 49.2 g
- Siùcar - 42.3 g
- Fibre - 0.5 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH SHRIKHAND A-NIS DACHAIGH
1. Gabh bobhla falamh agus cuir an strainer air a mhuin.
2. Dùblaich clò cidsin agus cuir air an strainer e.
3. Brùth an gruth anns a ’chlò, cùm suas cinn a’ chlò agus brùth gu socair e.
4. Cho luath ‘s a thòisicheas an t-uisge a’ drèanadh, cùm air ais e air an strainer agus fuaraich seo airson 6-8 uairean.
5. Gabh 2 spàin-bùird de ghruth crochte ann am bobhla agus cuir siùcar pùdarrach ris.
6. Soak 4-5 iallan saffron ann an uisge ròis airson timcheall air mionaid no dhà.
7. Brùth e anns a ’bhobhla agus measgachadh an susbaint gu mionaideach.
8. An ath rud, punnd na pods cardamom le pestle agus cuir iad ris an shrikhand agus measgachadh gu math.
9. Sprinkle pìosan pistachio agus dualan saffron air an shrikhand airson garnishing.