Chan eil iasg dìreach ceadaichte air daithead na Meadhan-thìreach, tha e air a bhrosnachadh gu gnìomhach. Tha am plana ithe fallain-cridhe a ’moladh biadh mara ithe dà uair san t-seachdain (fhad‘ s a tha thu ga chòcaireachd ann an ola ollaidh seach ìm agus ga pharadh le pailteas de ghlasraich ùr). Agus leis gu bheil iasg buailteach a bhith luath, furasta agus blasta, tha sinn nas toilichte gabhail ris. Seo 14 de na reasabaidhean as fheàrr leinn - thoir air na omega-3s.
GABHAIL: 20 reasabaidhean gun cuideam a tha air daithead na Meadhan-thìreach
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
1. Bradan bruich slaodach
A dh ’aindeoin an ainm, tha seo gu dearbh na mhias mòr seachdain. Tha e anns a ’phaban airson dìreach 25 mionaid, agus tha an ùine còcaireachd ìosal ga dhèanamh oh-so-tairgse.
Faigh an reasabaidh
Feed Me Phoebe
2. Bas le stiallan broiled fallain le tomatoan agus ollan provencal
Tha sinn dèidheil air a ’bhoma blas cumhachdach de tomato ròsta agus garl, a bharrachd air capers soilleir agus olives. (Taing, ball Coterie Phoebe Lapine.)
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Couscous Meadhan-thìreach 15-mionaid le Tuna agus Pepperoncini
Bonus a bharrachd: Bidh na tha air fhàgail a ’pacadh suas gu sgoinneil airson lòn latha-obrach furasta.
Faigh an reasabaidh
Pinch de Yum4. Parmesan Pesto Tilapia
Cha bhith sinn ag ithe dad ma bha e air a chòmhdach le pesto agus tomatoan ùra. Tha an reasabaidh sìmplidh seo gu h-oifigeil anns an cuairteachadh seachdain againn (dìreach gabh gu furasta air a ’Pharm gus a chumail càirdeil ri daithead).
Criathrag cotter
5. Bradan aon-pan Rosemary Citrus
A bheil e neònach gu bheil sinn den t-seòrsa ag iarraidh cùbhraidheachd a dhèanamh a-mach às an marinade seo? Tha e ùr, onarach agus fàileadh iongantach.
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell6. Trosg panfried le Chard Orains is Eilbheis
An dòigh as fhasa air deagh bheachd a thoirt don chompanaidh (dìreach na innis dhaibh dè cho furasta ‘s a bha e a dhèanamh).
Faigh an reasabaidh
Gimme cuid àmhainn7. Iasg pan-mara 20-mionaid le salsa pomegranate
Faodaidh tu an cleachdadh ge bith dè an t-iasg as ùire a tha a ’coimhead air a’ mhargaidh (tha trosg agus bradan ag obair gu sònraichte math).
Dè''s Còcaireachd Gaby
8. Branzino ròsta slàn le clag fennel shaved
Tha a bhith a ’còcaireachd iasg slàn a’ faireachdainn uamhasach. Tha fios againn. Ach taing dha ball Coterie Gaby Dalkin, fhuair sinn a-mach gu bheil e gu math sìmplidh (agus brèagha, bròg).
Faigh an reasabaidh
Aubrie Tagh / Ith na tha thu dèidheil air9. Bradan Pan-dhuilleag Mil-Mustard
Leis nach eil duine airson a bhith a ’coimhead sìos cnap de shoithichean air oidhche thrang.
Faigh an reasabaidh
GABHAIL: 30 Biadh Pan-dhuilleag as urrainn dhut a dhèanamh ann an uair no nas lugha
An mhias chomharraichte10. Fish Puttanesca en Papillote
Le bhith a ’còcaireachd an èisg ann am pacaidean parchment fa leth leigidh na blasan uile measgachadh còmhla gun fhiosta. (A bharrachd air an sin, bidh e a ’glanadh mar sin furasta.)
dè thachras nuair a thèid nighean a thionndadh airDealbh: Mìcheal Marquand / Styling: Jodi Moreno
11. Bradan Crùbach Hemp Walnut le Rice Caociflower Broccoli agus Kimchi
A rèir ball Coterie, Jodi Moreno, tha cainb àrd ann an omega-3s fallain, mar sin gheibh thu dòs dùbailte leis a ’mhias seo. Win-win.
Faigh an reasabaidh
Lexi''s Cidsin Glan12. Iasg Moroccan aon-pan
Is e an stew beagan spìosrach seo am mìneachadh air blàthachadh bolg.
Buain leth bèice13. Bradan Stoidhle Sicilian le Broccoli Garlic agus Tomatoes
Bidh a bhith a ’lorg a’ bhradain ann an sgilet teth ga fhaighinn snog is crùbach air an taobh a-muigh, ach tairgse air an taobh a-staigh. Tha e gu dearbh na mhìorbhail.
Air a dheagh phlanadh le Erin14. Salad Tuna Chickpea
Bidh sinn an-còmhnaidh a ’cumail chickpeas agus tuna ann an deagh chàileachd ri làimh anns a’ phantraidh. Cuir còmhla an fheadhainn le pailteas veggies crunchy agus tha lòn uamhasach math agad.
GABHAIL: 17 Biadh as urrainn dhut a dhèanamh le can de chickpeas