Is dòcha gun do rinn thu cus buntàta bhiodh feum agad air dìnnear bàr tatù epic bakte an-raoir… agus a-nis tha thu a ’coimhead sìos spud a bharrachd anns an fhrigeradair. No cheannaich thu cus agus bha iad gu bhith a ’dol dona —Tha e a ’tachairt. A bheil thu a ’smaoineachadh dè a bu chòir a dhèanamh le buntàta bakte a tha air fhàgail, nas fhaide na dìreach gan togail anns a’ mhicrowave? Tha thu fortanach, leis gu bheil iad gu math sùbailte (agus gu tric faodaidh iad cuir às do cheumannan ann an reasabaidh). Bho pillowy gnocchi dachaigh gu tacos buntàta spìosrach, seo 15 reasabaidhean buntàta bakte a tha air fhàgail - a bheil sinn ag ràdh? - nas fheàrr na a ’chiad uair mun cuairt.
GABHAIL: 21 Recipes Buntàta Mashed Leftover a tha a ’blasad a cheart cho math air an dàrna latha
seòrsaichean asanas agus na buannachdan aca
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell1. Buntàta bèice càise agus bacon
Leis gu bheil thu ag obair le buntàta a tha air a bhruich mu thràth, faodaidh tu ceumannan a sheachnadh tro cheithir agus gearradh faisg air 30 mionaid bhon àm còcaireachd.
Faigh an reasabaidh
Erin McDowell2. Buntàta bakte air fhàs
Ùraich na buntàta sin a tha air fhàgail anns an àmhainn, agus an uairsin cuir suas iad le corra mhullach innleachdach. (Uinneanan caramelichte balsamic? Mar sin sùbailte.)
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell3. Uighean agus buntàta bakte
Mura h-eil agad ach aon no dhà de bhuntàta bakte, na gabh dragh - tha e furasta an reasabaidh seo a ghearradh gu leth. (Dìreach scoop a ’bhuntàta a-mach às a chraiceann agus cuir gu sgiobalta e le beagan ìm leaghte mus cleachd thu e.)
Faigh an reasabaidh
Slàinte4. Buntàta Buntàta agus Cauliflower air a luchdachadh
Faodaidh tu am buntàta a chuir ris aig deireadh na h-ùine còcaireachd, dìreach mus tèid a ghlanadh, leis gu bheil e tairgse mu thràth.
Faigh an reasabaidh
molaidhean fuilt bog aig an taigh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. Buntàta mashed Make-Ahead
Faodaidh tu a dhol seachad, cruinnich $ 200 agus leum gu dìreach gu ceum a ceithir, leis nach fheum thu am buntàta a ghoil ro-làimh. Dìreach cuir sìos na craicnean an toiseach.
Faigh an reasabaidh
Am fear ùr-nodha 6. Buntàta dà uair
Le càise gorm agus bacon, cha chreid duine sam bith gun do thòisich na spudan càise seo mar bhuntàta bakte a bha air fhàgail.
Cookie agus Kate 7. Lusan buntàta bruich ultra-crispy
Bidh a ’mhias taobh neo-chùramach seo a’ tòiseachadh le buntàta amh, ach is urrainn dhut gluasad gu furasta anns na tha air fhàgail agad. Slice am buntàta bakte fhad ‘s a tha iad fhathast fuar airson na gearraidhean wedge as glaine.
Darn Math Veggies 8. Rice friochte buntàta 20-mionaid
Dà charbs, aon dìnnear luath-dealanach agus gearanan neoni. De na reasabaidhean buntàta a tha air fhàgail a-muigh an sin, tha am fear seo àrd air an liosta againn.
Còcaireachd Gaby 9. Craiceann buntàta Nacho air a luchdachadh
Na dìochuimhnich na sgoltagan tortilla; tha sinn uile mu dheidhinn a ’bhuntàta. Tha an reasabaidh seo ag iarraidh minis, ach obraichidh buntàta bakte sam bith a tha air fhàgail.
Bacon Forc Spàin 10. Buntàta bracaist dà uair-fuine
Is e dìnnear an-raoir bracaist na maidne seo - mar bacon, ugh agus càise às aonais an rolla. Ingenious.
Damn Delicious 11. Gnocchi homemade
Cha robh buntàta bruich a bha air fhàgail a-riamh a ’coimhead (no a’ blasad) cho math seo. Gu dearbh, bidh sinn a ’dèanamh spudan a bharrachd bho seo a-mach, dìreach gus am faigh sinn pasta homemade an ath latha.
priyanka chopra dubh is geal
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell12. Pìos Cìobair
An àite a bhith a ’rùsgadh agus a’ goil a ’bhuntàta airson a’ mhullach, sàbhail beagan ùine le bhith a ’cleachdadh do bhuntàta fuine a tha air fhàgail. Dìreach thoir air falbh an fheòil bho na craiceann mus measgachadh thu ann an càise gobhar agus uachdar searbh. (Oh seadh, tha càise gobhar ann. *)
Faigh an reasabaidh
filmichean romansach ainmeil hollywood
Pinch de Yum 13. Craiceann buntàta càise agus buntàta Kale
Bha thu againn aig càise agus bacon, ach is e am pesto gorgeous green kale a tha gar toirt air ais airson diogan. Tha e mu dheidhinn cothromachadh, chan eil?
Darn Math Veggies 14. Tacos a ’bhuntàta
Slice do bhuntàta bakte a tha air fhàgail ann an ciùban, friogais iad ann an tòrr cumin agus paprika agus voilà, tha thu letheach slighe gu tacos. Chan eil air fhàgail ach an crema chipotle homemade a dhèanamh (a bhios a ’tòiseachadh le mayonnaise a chaidh a cheannach ann an stòr, ach shhh ).
Caith le Pennies 15. Frisichean dachaigh furasta
FYI, tha e coltach nach bi na ciùban buntàta agad cho glan agus a ’tòiseachadh le russets amh, ach bidh iad a’ blasad a cheart cho math. A bharrachd air an sin, tha còir aig friogais dachaigh a bhith meirgeach.
GABHAIL: Na 47 miasan taobh buntàta as fheàrr airson gach tachartas
