Fried, bakte, smashed, ròsta, Hasselback, air a phronnadh ann an càise… is toil leinn uile rudan buntàta . Gu dearbh, bidh sinn ag iarraidh a ràdh gum biodh sinn ag ithe spudan aig àm bìdh ma gheibh sinn an cothrom. Is dòcha gu bheil gu leòr de shoithichean goireasach agad a tha a ’toirt a-steach corragan, russets agus dearg anns an arsenal agad, ach tha an t-àm ann rudan a thionndadh a-mach bhon àbhaist (gun eucoir, seann taters mashed). Bho bhuntàta ròsta le salann is fìon-dhearcan gu buntàta uachdar au gratin, seo na 47 soithichean taobh buntàta as fheàrr airson amannan sam bith.
Airson seusan nan saor-làithean, tha sinn a ’moladh a bhith gan frithealadh còmhla ri aon dhiubh sin Reasabaidhean dìnnear taing no aon de na soithichean cearc stadach sin. O, agus na dìochuimhnich crìoch a chur air do bhiadh le rud a tha furasta a dhèanamh tuiteam milseag .
GABHAIL: 15 Recipes Buntàta Fallain a tha dha-rìribh air do dhaithead
Fuirich a-steach
1. Buntàta ròsta salann is fìon-dhearcan le Feta agus Dill
Tha an combo blas seo sgoinneil nuair a thèid a pharadh le sgoltagan buntàta - ach dìreach feitheamh gus am feuch thu salann agus fìon-dhearcan air cnapan buntàta ròsta.
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Buntàta Baked luchdaichte ‘Chips’
Chan eil a bhith a ’dèanamh na sgoltagan agad fhèin cho duilich sa tha thu a’ smaoineachadh. Cùis ann am puing? Bidh na biadhan sin a ’luchdachadh blasad le bacon agus uachdar searbh.
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Nico Schinco / Styling: Erin McDowell3. Galette buntàta ròsta le Crème Fraîche agus bradan air a smocadh
Halò, bòidheach - duilich, tha sinn a ’bruidhinn ris a’ phancake bhuntàta glòrmhor sin. Mar a bhios tu a ’cur na sliseagan anns a’ phaban, bidh càise agus ìm Parmesan air an dòrtadh. (Tha, tha e dha-rìribh cho math agus a tha e a ’fuaimeachadh.)
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
4. Fritters buntàta mashed le bradan air a smocadh agus chives
Bidh buntàta pronn air fhàgail a ’faighinn togail-aghaidh - dìreach friogais iad ann am fritters blasta. A dh ’aithghearr, bidh thu a’ dèanamh rud a bharrachd dìreach airson na tha air fhàgail.
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell5. Buntàta Bèice càise agus bacon
Buntàta Hasselback a-mhàin coimhead fancy agus fussy. Tha iad furasta an dèanamh agus tha iad nan deagh chàradh airson mullach sam bith. Is toil leinn càise agus bacon, oir duh.
Faigh an reasabaidh
Tieghan Gerard / Half Baked Harvest Super Simple6. Pizza buntàta agus Burrata
Slice am pie seo a-steach do cheàrnagan beaga no cnagan tana agus frithealadh e mar mhias cliathaich… no falbh a-mach agus dèan am biadh làn damn.
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell
7. Buntàta mashed 15-mionaid microwave
Cha leig thu leas na pàisdean sin a shàbhaladh airson tachartas sònraichte - cha leig thu eadhon a leas uisge a ghoil gus an dèanamh. Tha fàinne snog aig buntàta mashed Diluain, nach eil?
Faigh an reasabaidh
Bacon Quenin / Oaxaca8. Fritters a ’bhuntàta ann am Broth
Tha na fridsichean Oaxacan sin gu bunaiteach mar bhuntàta pronn air a dhaingneachadh le ugh agus càise agus air a frioladh gus am bi e crion. Acrach fhathast?
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell9. An reasabaidh muicean buntàta as cruaidhe a-riamh
Is e an cleas a bhith a ’faighinn na h-oirean craicte sin dèanamh cinnteach gun tèid a h-uile tuiteam mu dheireadh de taiseachd a thoirt air falbh mus bi na latkes a’ bualadh air a ’phaban.
Faigh an reasabaidh
100 latha de fhìor bhiadh10. Salad buntàta Mayo-Less Meal-Prep
An àite mayonnaise, tha a ’mhias taobh seo air a dhèanamh le uachdar searbh, mustard buidhe agus fìon-dhearcan fìon dearg airson tangy gabh ris a ’chlasaig.
Faigh an reasabaidh
Erin McDowell11. Beets agus buntàta ròsta àmhainn
Dìreach thoir sùil air an dealbh sin - tha e gu ìre mhòr a ’tòiseachadh a bhith air Instagram. Cha robh glasraich a-riamh a ’coimhead (no blasad) cho math.
Faigh an reasabaidh
Erin McDowell12. Chips buntàta dachaigh furasta
Yeah, seadh, dh ’fhaodadh tu dìreach poca chips a cheannach agus a ghairm latha. Ach earbsa sinn nuair a dh ’innseas sinn dhut gu bheil DIYing agad fhèin cho luachmhor.
Faigh an reasabaidh
Emily Dorio / An clàr uisge salainn13. Buntàta Crispy Smashed le Horseradish agus salann mara
Tha sinn smaoineachadh bha sinn a ’maslachadh daoine buntàta troimhe agus troimhe. Ach tha am buntàta smashed sin againn gu h-oifigeil a ’tighinn còmhla ri sgioba crispy.
Faigh an reasabaidh
capsal vit e airson faltMatt Russell / Provençal
14. Buntàta Domino
Bòidheach? Thoir sùil air. Gu h-iongantach furasta a chruinneachadh? Thoir sùil, thoir sùil. Yep, tha dìnnear saor-làithean sgrìobhte air feadh iad.
Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell15. Am buntàta as fheàrr au Gratin a-riamh
Bu chòir reasabaidh au gratin a bhith aig a h-uile còcaire na phòcaid cùil. Tha a ’mhias decadent seo beairteach, uachdar agus faodar a thoirt air adhart - dìreach cruinnich agus cùm anns a’ frids, agus an uairsin pop san àmhainn nuair a tha thu airson ithe.
Faigh an reasabaidh
Erin McDowell16. Buntàta bakte a tha air fhàs
Tagh am mullach as fheàrr leat: balgan-buachair uachdar, buinneagan spìosrach Bhruisealach no oinniún caramelichte balsamic.
Faigh an reasabaidh
GABHAIL: 18 Appetizers Sprouts a ’Bhruiseil a ghoid an taisbeanadh
Is mise Blog Bidhe17. Buntàta mashed Hokkaido
Tha buntàta Hokkaido dùthchasach do Iapan, ach faodaidh tu iomlaid ann am buntàta Idaho an àite sin. Agus bònas, tha e a ’toirt a-steach balgan-buachair mara agus pònairean uaine cuideachd.
Feed Me Phoebe18. Buntàta Baked Campfire a-staigh le Sauce Goddess Green agus Crispy Shallots
Tha aodach ban-dia uaine airson barrachd air dìreach na bobhlaichean salad agad. Dòirt e thairis air buntàta bakte agus mullach le sotaichean crispy.
Buain leth bèice19. Galette Chive Buntàta Cheesy
Tha sinn toilichte le seo pie blasta , làn le Gruyère agus fontina agus air a dhòrtadh le thyme agus dill.
Gu fallain a-riamh às deidh20. Stacan Buntàta Scalloped air a smocadh
Ùine gus na gealagan còcaire sin a thoirt seachad - thoir seachad a ’mhias buntàta seo aig ìre taigh-bìdh agus bidh na h-aoighean dìnnear agad fìor mhath.
Cidsin fleòdraidh21. Buntàta grilled agus salad figear le cruinneachaidhean Maple-Almond
Chan fheum salad buntàta a bhith a ’ciallachadh slathered in mayo. Teine suas an grill agus char cuid de chnagan buntàta airson a ’mheasgachadh arugula agus fige seo.
An Veganista sìmplidh22. Buntàta Scalloped Vegan furasta
Gun chàise, gun uachdar, gun duilgheadas sam bith. Tha measgachadh de bhainne-bainne agus bainne neo-bainne a ’dèanamh cinnteach gu bheil na spudan sin a cheart cho sòghail ris an fheadhainn nach eil vegan.
mar a bheir thu air falbh comharran pimple gu nàdarra airson craiceann olachGimme cuid àmhainn
23. Buntàta mashed Tex-Mex
Buntàta mashed plain? Ràsanach. Cuir a-steach an tionndadh Tex-Mex seo le piobair clag, jalapeños, chili uaine agus gu leòr de chàise cheddar biorach.
Cidsin Ambitious24. Salad buntàta vegan le sabhs Tahini luibh
Bidh an salad buntàta no-mayo seo a ’faighinn uachdar bho aodach stèidhichte air tahini a tha thu airson a bhith a’ dòrtadh air a h-uile càil. (Agus as fheàrr de na h-uile, chan eil e a ’toirt ach mionaid no dhà airson measgachadh.)
Salann agus gaoth25. Rösti buntàta le balgan-buachair Sautéed
Clasaigeach crùbach, buttery Swiss a tha gu bhith mòr-chòrdte air do bhòrd dìnnear. (Agus an tug sinn iomradh air gu bheil e deiseil ann an dìreach 30 mionaid?)
Còcaireachd Gaby26. Fris buntàta ròsta le Avocado Aioli
Cò a dh ’fheumas ketchup? Is e an aioli avocado uachdar, bruadar seo an dip mu dheireadh airson friogais.
Am fear ùr-nodha27. Salad Buntàta Clasaigeach
Feumaidh cuid de rudan gun leasachaidhean. (A bharrachd air an sin, mura tug thu salad buntàta traidiseanta don potluck , an do thachair e dha-rìribh?)
GABHAIL: 17 Recipes Salad Buntàta Iongantach a bhuannaicheas Barbecue an t-Samhraidh
Seoclaid airson Basil28. Cuibhreann Leek a ’Bhuntàta
Dèan na gearraidhean sin air thoiseach air an àm, agus an uairsin pop iad anns a ’mhicrowave airson bracaist sùbailte latha sam bith den t-seachdain.
Gu sìmplidh LaKita29. Buntàta ròsta furasta
Tha iad crispy air an taobh a-muigh, tairgse air an taobh a-staigh agus seusan dìreach dìreach. Pinch sinn, feumaidh sinn a bhith a ’bruadar.
Pinch de Yum30. Buntàta càise garlic-luibh
Tha dìomhair aig a ’bhuntàta sin. Tha iad air am pronnadh sgoltagan buntàta , leis gu bheil barrachd ann, daoine.
Nibbles fallain agus pìosan31. Buntàta Sambal
Tha e duilich a bhith a ’seasamh an aghaidh platan de bhùitean spìosrach, spìosrach. Tha iad sin air an slaodadh ann am measgachadh de sambal oelek (pasgan chile Indonesia), bainne coconut agus siùcar donn airson cuid de dhraoidheachd spìosrach-milis-spìosrach.
Bacon Forc Spàin32. Colcannon ìm donn
Tha Colcannon na mhias traidiseanta Èireannach de bhuntàta pronn agus uaine blàth. Tha an dreach seo ag iarraidh càl, ach dh ’fhaodadh tu cuideachd feuchainn air càl no bòrd.
Uiread de bhiadh33. Crème Fraîche agus Buntàta Mashed Chive
Chan eil a bhith a ’cur bainne agus càise dad ùr airson buntàta mashed, ach crème fraiche agus chives? Tha sinn a-staigh.
A ’cuirm aig an taigh34. Salad Buntàta Frangach
Ooh la la. Tha blas den mhias-taobh sìmplidh seo le tarragon, peirsil, chives agus mustard Dijon airson ath-riochdachadh eireachdail de fave.
Nibbles fallain agus pìosan35. Buntàta mashed Instant Pot
An àite a bhith a ’feitheamh ri poit uisge a ghoil, feuch ri smùid a ghoid ann an Instant Pot mus mashing iad. Tha e luath, dìonach agus a ’dèanamh mias deireannach le uachdar.
A ’faireachdainn deagh bhiadh36. Salad Buntàta Meadhan-thìreach
A bharrachd air a bheil sinn dèidheil air salad stèidhichte air mayo, tha sinn cuideachd toilichte a bhith ga mheasgachadh leis an dreach aotrom, aotrom seo.
Na h-uile nithean fallain37. Fries Frangach Crispy Homemade
Am bi sinn ga ràdh? Tha iad sin eadhon nas fheàrr na takeout.
Am fear ùr-nodha38. Buntàta ròsta crispy le Gremolata
Is e condiment Eadailteach a th ’ann an Gremolata air a dhèanamh bho luibhean, garlic, lemon agus piobar ruadh. Leugh: Is e seo dìreach a tha do bhuntàta ròsta sìmplidh air a bhith a ’feitheamh.
buannachd ola castor airson faltAn mhias chomharraichte
39. Buntàta Hasselback Herbed
Fan a-mach na sreathan sin gus am faigh iad snog is crispy fhad ‘s a bhios iad a’ fuine.
Darn Math Veggies40. Salad Buntàta Corn milis
Mar nach robh arbhar is buntàta gu leòr mar-thà, tha an salad seo air a thilgeil ann an aodach mil-Dijon gus an cùmhnant a sheulachadh.
Mar a bhios milis ag ithe41. Buntàta Gorgonzola grilled
Na bi a ’bleith buntàta roimhe seo? Seo do chothrom. Bidh iad a ’faighinn uachdar air an taobh a-staigh agus beagan smocach air an taobh a-muigh (a bharrachd, tha càise gorm an sàs).
Còcaireachd Gaby42. Craiceann buntàta nacho air a luchdachadh
Bha thu againn aig nacho agus an uairsin a-rithist aig craiceann buntàta luchdaichte. Cha bhith sinn a-riamh a ’dol air ais gu tortilla chips.
An mhias chomharraichte43. Bèicearachd uachdar searbh agus buntàta oinniún
Bu mhath leinn laighe sìos ann am plaide de na buntàta pronn sin, agus chan eil eagal oirnn aideachadh.
Mar a bhios milis ag ithe44. Salad buntàta briste luibh blàthach
Le bhith a ’briseadh a’ bhuntàta a-riamh cho beag, nì thu cinnteach gum faigh an t-sauce uachdar anns a h-uile cnoc agus crannies.
Am fear ùr-nodha45. Patatas Bravas
Tha an luath Spàinnteach seo air a thilgeil ann an sauce tomato spìosrach agus air a fhrithealadh le aioli garlicky. A bheil thu drooling fhathast? Tha sinne.
GABHAIL: 28 Recipes Buntàta milis fallain nach bi a ’fàs sean
An Càraid ithe glan46. Brot buntàta fallain
Bidh an sùgh buntàta vegan, càirdeil Whole30 seo gad bhlàthachadh suas.
Cidsin Ambitious47. POTATOES GARLIC FINGERLING
Tha buntàta bakte airson seann Diluain salach. Tha fingerlings dìreach a ’faireachdainn gu ìre mhòr clasaigeach, gu sònraichte nuair a chuireas tu sauce tahini uaine breagha. Chan eil fios aig an tuirc dè a bhuail e.