Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Mar a tha an abairt ag ràdh, ‘Chan urrainn dha duine iasg a chòcaireachd mar Bengali’, fìor don fhacal. Tha Bengalis ainmeil airson an gaol a th ’aca air iasg. Faodaidh iad aon iasg a chòcaireachd ann an grunn dhòighean agus mar sin, lorg sinn am biadh Bengali làn reasabaidhean èisg blasda.
Nuair a bhios deasbad ann mu reasabaidhean èisg Bengali, bidh daoine a ’togail an‘ machcher jhol ’. Tha curach èisg sìmplidh agus aotrom gu math mòr-chòrdte ann an biadh Bengali.
Agus nuair a thig e gu dreachan nas spice de èisg, tha fèill mhòr air a ’churach èisg mustaird. Is e glè bheag de dhaoine a tha fios mu na dreachan nach eil cho spìosrach agus a ghabhas cur às de churach èisg Bengali.
Is e cho sònraichte ‘s a tha reasabaidhean Bengali gu bheil grìtheidean gu math sìmplidh air an cleachdadh san ullachadh. Bidh spìosraidh ciùin a ’toirt blas cùbhraidh dha na reasabaidhean èisg Bengali.
Beurla filmichean romansach as fheàrr
Mar sin, an-diugh tha reasabaidh curach èisg Bengali traidiseanta againn a tha air ullachadh le bainne coconut. Mar as trice, thèid iasg rohu a chleachdadh airson an reasabaidh seo ullachadh. Ach faodaidh tu feuchainn air le iasg sam bith de do roghainn. Is e reasabaidh sìmplidh a th ’ann nach eil gu math spìosrach agus faodar a dheasachadh gun cus tàmh.
A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 15 mionaidean
Ùine còcaireachd: 20 mionaid
Uile a dh ’fheumas tu
leigheasan airson fàs falt luath
- Iasg- 4 pìosan
- Pasgan oinniún- 2tbsp
- Pasgan garlic ginger- 2tsp
- Pasgan chili uaine- 2tsp
- Pùdar Jeera- 1tsp
- Pùdar chili dearg- & frac12 tsp
- Pùdar turmeric- 1tsp
- Pùdar Garam masala- & frac12 tsp
- Sìol Jeera- 1tsp
- Duilleag a ’bhàigh- 1
- Bainne cnò-chnò- 1 & frac12 cupannan
- Salt- a rèir blas
- Ola- 2tbsp
Modh-obrach
1. Teas aon spàin-bùird de dh ’ola ann am pana. Marinate na pìosan èisg le salann agus pùdar turmeric.
ola almond airson fàs fuilt
2. Friog na pìosan èisg ann an ola, gu aotrom. Na gabh thairis air.
3. Nuair a bhios tu deiseil, gluais na pìosan èisg gu truinnsear agus cùm iad an dàrna taobh e.
4. Anns an aon phana, teas spàin-bùird eile de dh ’ola agus cuir sìol jeera agus duilleag bàgh ris. Leig leis splutter.
5. An uairsin, cuir am pasgan oinniún agus friogais gus an tionndaidh e bogha òir.
6. Cuir taois ginger-garlic, paste chilli uaine agus sauté airson 4-5 mionaidean.
7. An uairsin, cuir am pùdar jeera, pùdar chili dearg agus saute airson 2-3 mionaidean eile.
8. Beag air bheag cuir am bainne coconut agus stir sa bhad.
mar a chleachdas tu curd airson fàs fuilt
9. Cuir salann agus na pìosan èisg ris. Simmer an gravy airson timcheall air 5-6 mionaidean gus am bi an t-iasg air a bruich gu tur.
10. Mu dheireadh, cuir am pùdar garam masala agus cuir an lasair air.
liosta òrain airson clann
Tha curach èisg Bengali le bainne coconut deiseil airson a fhrithealadh. Tlachd a ghabhail air an tlachd sònraichte seo le rus steamed.
Luach beathachaidh
Tha beathachadh cudromach ann an èisg mar searbhagan geir omega 3 a tha math airson cridhe agus tinneasan eile. Leis nach eil mòran geir no spìosraidh anns an reasabaidh seo, tha seo na dheagh roghainn airson a h-uile duine.
Tip
An àite a bhith a ’frioladh an èisg, faodaidh tu suathadh gu dìreach anns a’ chreach agus leigeil leis bruich. Bidh e a ’neartachadh blas an èisg.