Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
- Liosta de na eàrlasan dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Dh ’fhaodadh Kumbh mela returnees cur às do ghalar sgaoilte COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Bheja fry na mhias mòr-chòrdte anns na h-Innseachan. Gu dearbh, faodar a mheas a mheas bhon a chleachd film ainmeil Bollywood a ’mhias Innseanach seo mar ainm. Bheja fry air eadar-theangachadh gu litearra gu ‘brain fry’ no brains frioch. Gu follaiseach, tha sinn a ’bruidhinn mu eanchainn gobhair thall an seo. Tha an reasabaidh eanchainn uan seo gu math furasta a dhèanamh agus a ’còcaireachd gu sgiobalta.
Nuair a bhios tu a ’dèanamh bheja fry, feumaidh tu an toiseach eanchainn nan gobhar a sgrìobadh mar uighean. An uairsin bruich an reasabaidh lam seo mar curach Innseanach sam bith eile. Bidh a h-uile spìosraidh mòr-chòrdte a thèid a chleachdadh anns a ’mhias bìdh Innseanach seo a’ dol a-steach gu bhith a ’dèanamh bheja fry. Na gabh thairis air na h-eanchainn gu bràth agus caill iad an stuth bog.
film sgeulachd gaoil as àirde
A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
Ùine còcaireachd: 20 mionaid
Tàthchuid
- Brain nan gobhar- 200 gram
- Oinniún- 1 (air a ghearradh)
- Pods garlic- 6 (mince)
- Cill uaine- 4 (picil)
- Tomato- 1 (air a ghearradh)
- Pùdar chili dearg- 1/2 tsp
- Pùdar cumin- 1tsp
- Pùdar coriander- 1 tsp
- Pùdar Garam masala- 1/2 tsp
- Duilleagan coriander- 2 sprigs (picil)
- Ola- 2tsp
- Salt- a rèir blas
Modh-obrach
- Teas ola ann am pana le grunnd domhainn agus ràith e le 2 chill uaine air a ghearradh. An uairsin cuir na h-uinneanan agus an saute airson 3-4 mionaidean air lasair ìosal.
- Cuir garlic agus saute ris airson 1 mhionaid eile. A-nis cuir na brains gobhair ris a ’phaban. Bidh iad nan cnapan beaga cumadh cruinn mar uighean.
- A-nis scramble na brains mar thu scramble uighean. Measgaich iad gu snog leis na pìosan agus bruich airson 3-4 mionaidean eile air lasair ìosal.
- Às deidh seo, cuir tomato, sprinkle salann, chilli dearg, cumin agus pùdar coriander bhon mhullach. Measgaich gu math e agus bruich airson 2 mhionaid air lasair meadhanach.
- An uairsin cuir leth cupa uisge agus bruich airson 6-7 mionaidean a bharrachd air lasair ìosal. Mu dheireadh cuir garam masala bhon mhullach.
Garnish fry Bheja le chili uaine agus duilleagan coriander. Faodaidh tu a bhith agad mar mhias taobh le rotis no naans.