Stad le Downtown Flushing air latha sònraichte sam bith agus chì thu gu sgiobalta loidhne a ’dol sìos a’ Phrìomh Shràid làn de New Yorkers a ’ruith às an t-suidheachadh bìdh as ùire. Chan eil feitheamh ri pancakes jiggly no milseag hibrid ùr-nodha, ge-tà. Tha e airson… tì builgean. Tha sin ceart, is e an deoch as teotha ann am Baile New York an-dràsta na thionndadh den deoch Taiwanese a tha mòr-chòrdte mu thràth. Seo carson a tha a h-uile duine toilichte.
GABHAIL: Is e Sandos Iapanach an t-ainm Snackable, ’Grammable Dish That’s Suddenly Everywhere
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a cho-roinn le Tiger Sugar USA (@ tigersugar.usa) air 22 Giblean, 2019 aig 6: 15f PDT
Tha bainne siùcar donn dìreach mar a tha ainm a ’mìneachadh: measgachadh de syrup siùcar donn milis agus bainne a tha gu h-iriosal beairteach agus uachdar. Fhad ‘s a tha e air a bhith a’ nochdadh aig mòran bhùthan teatha air feadh a ’bhaile o chionn ghoirid, ràinig bainne siùcar donn inbhe bidhe viral nas tràithe air a’ mhìos nuair a bha an t-sreath Taiwanese Siùcar tìgear fhosgladh ann an Queens. Tha an deoch rionnag - le stiallan tìgear ainm-sgrìobhte de syrup dath caramel a ’sìoladh sìos na cliathaichean - le foodies a’ ciudhachadh cho fada ri dà uair a-thìde dìreach airson cupan fhaighinn (agus Instagram e, gu dearbh). Tha iarrtas cho àrd is gu bheil a ’bhùth eadhon a’ cuingealachadh gach deoch gu ceithir deochan gach ceannach (cumaidhean den phronnadh proto-bìdh sin, an Cronut).
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Bar Pa Tea (@barpatea) air Feb 26, 2019 aig 10:59 am PST
Chan e Tiger Sugar an aon àite tì le bainne siùcar donn air a ’chlàr. Nolita’s Tì Bar Pa tha bainne siùcar donn gun chaffeine ann a tha air a fhrithealadh fuar le pìosan de deigh shaved, a bharrachd air rud nach eil cho dìomhair: tì smùid bhàthadh air a ribeadh le foam bainne siùcar donn.
Le cead bho SpiriteaAig an fhosgladh ùr Spiritea Anns a ’bhaile an ear, bidh an sealbhadair Dan Zhang a’ dùsgadh an dreach aige de bhainne siùcar donn le jeach peach, mullach coltach ri gummy a tha air a mheas mar bhiadh bòidhchead ann an Àisia. Seachad air na coltas, is toil le daoine blas an deoch seo cuideachd. Tha blàths an t-sauce siùcar donn air a dhèanamh às ùr agus fionnar bainne fuar air blas sònraichte a chruthachadh, arsa Zhang.
Patty LeeFiù ‘s purveyor tì-tì Beo air faighinn a-steach don gheama bainne siùcar donn le dreach teatha a tha cho a bharrachd nuair a thig iad. Tha a h-uile cupa deiseil le mullach a tha coltach ri reòiteag leaghte agus dòrtadh siùcair a gheibh an làimhseachadh crème brûlée air do bheulaibh le lòchran cidsin.
GABHAIL: 10 Rudan Ùra (agus iongantach) a dh ’fheumas tu ithe aig Margaidhean Bidhe NYC as t-samhradh seo
