Ìomhaighean Sohadiszno / GettyAh, ìm almoin: Tha e uachdar, rèidh, blasta agus math dhut a bhith a ’brògadh (barrachd air sin gu h-ìosal). Ach tha aon rud ann nach eil ìm almoin, agus tha sin saor. A rèir far a bheil thu a ’fuireach san t-saoghal, faodaidh e suas ri $ 15 gach jar a chuir air ais dhut. Taobh eile? Gu tric bidh an stuth a chaidh a cheannach ann an stòr air a lìonadh le grìtheidean neo-riatanach mar olan, cus salann agus stuthan nach urrainn dhut eadhon fhuaimneachadh. Gu fortanach, tha e furasta do chuid fhèin a dhèanamh. Chan eil agad ach almoin, pròiseasar bìdh no measgachadh agus beagan foighidinn (OK, tòrr foighidinn). Seo mar a nì thu ìm almoin aig an taigh a tha blasad eadhon nas fheàrr na air a cheannach ann an stòr.
Na tha a dhìth ort
- Mu 3 cupan almoin
- Pròiseasar bìdh no measgachadh àrd-astar
- Salann
- Blasan roghainneil a bharrachd mar sinamon, syrup maple, sùgh meala no vanilla
CAM 1: A ’GABHAIL A-STEACH AN OVEN gu 350 ° F.
Toast na almoin air duilleag bèicearachd le oir mhòr airson timcheall air deich mionaidean, a ’gluasad nan cnothan letheach slighe. (Nòta: Tha an ceum seo roghainneil, ach tha e a ’cur beagan ris Chan eil fios agam dè chun toradh crìochnaichte. Bidh e cuideachd gan cuideachadh a ’measgachadh nas fhasa.) Thoir air falbh na cnothan bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh beagan
Ceum 2: Cuir thairis na almoin gu inneal-measgachaidh àrd-astar no pròiseasar bìdh le lann S air
Tha an tè mu dheireadh nas freagarraiche airson ìm almoin a dhèanamh, ach ma tha measgachadh cumhachdach àrd-astar agad, obraichidh sin cuideachd. Dèan measgachadh gus an tòisich na almoin ag atharrachadh inneach. (Nam b ’urrainn don mheasgaiche agad beagan cuideachaidh a chleachdadh, feuch ri beagan spàin-bùird de dh’ ola a chur ris a ’mheasgachadh.)
CEANNAICH AN-DRÀSTA Pròiseasar bìdh Cruinneachadh Elite Cuisinart
$ 150
CEANNAICH AN-DRÀSTA
CEANNAICH AN-DRÀSTA Blender Sreath Proifeasanta Vitamix
$ 549
CEANNAICH AN-DRÀSTACeum 3: Cùm measgachadh
Faodaidh a bhith a ’dèanamh ìm almoin dachaigh àite sam bith bho 10 gu 20 mionaid, a rèir meud an inneal agad. Bidh na h-almoin a ’briseadh sìos an toiseach ann an cnapan pùdarrach agus an uairsin cruinnichidh iad timcheall oir a’ bhobhla (stad an inneal gach beagan mhionaidean agus cleachd spatula gus sgrìobadh sìos an taobh nuair a thachras seo). An ath rud, bidh am measgachadh ag atharrachadh gu bhith na sheòrsa de paste almond grainy, agus mu dheireadh, tionndaidhidh e gu bhith na cunbhalachd uachdar sin air a bheil thu eòlach agus measail. Na bi eagal ort ma bhios do mheasgachadh teth - stad agus leig leis fuarachadh sìos airson beagan mhionaidean mus lean thu air adhart.Ceum 4: Cuir blas ris
A-nis gu bheil an t-ìm almoin agad cho rèidh ri, um, ìm, tha an t-àm ann blasan a bharrachd a chuir ris. Thathas gu cinnteach a ’moladh pinch salainn gus blas nan almoin a thoirt a-mach, ach dh’ fhaodadh tu cuideachd cinnamon, syrup maple, mil no vanilla a chur ris. Tòisich le & frac12; teaspoon agus atharraich gu blas.
Ceum 5: Glèidh an ìm almoin
Leig leis a ’mheasgachadh fuarachadh gu teòthachd an t-seòmair mus gluais thu an t-ìm almoin gu soitheach ròin (is toil leinn a bhith a’ cleachdadh jar clachair). Cumaidh ìm almoin dachaigh anns a ’frids airson suas ri dà sheachdain.
Dè a nì thu le ìm almoin
Gu h-onarach, b ’urrainn dhuinn dìreach an stuth seo ithe dìreach a-mach às a’ jar le spàin (gu dearbh, tha sinn air sin a dhèanamh grunn thursan). Ach ma tha thu a ’coimhead airson dòighean nas cruthachail airson do ìm almoin dachaigh a chleachdadh, thoir sùil air a’ bhrocoli loisgte seo le reasabaidh sauce ìm sriracha almond. Air daithead? Dèilig thu fhèin ris na cupannan ìm Paleo almond trì-thaobhach sin no bàraichean granola ìm Paleo almond. Air neo, tòisich an latha leis an smoothie sùbh-craoibhe sùbh-craoibhe Gwyneth Paltrow seo air a dhèanamh le ìm almoin airson àrdachadh pròtain. Airson dòighean blasda eile airson ìm almoin a chleachdadh, làimhsich e san aon dòigh ri do cho-ogha, ìm cnò-chnò: Feuch e air ceapaire, mar dip airson measan agus glasraich no air a phiobrachadh gu min-choirce.
A bheil e nas saoire ìm almoin a dhèanamh na bhith ga cheannach?
Uabhasach aig matamataigs? Na glag air - tha sinn air na h-àireamhan a phronnadh dhut. Canaidh sinn gun ceannaich thu aon not (no 16 unnsa) de almoin airson $ 6.49 aig a ’bhùth ghrosaireachd. Cuir iad ris a ’phròiseasar bìdh no am measgachadh-bìdh agad agus bidh 16 unnsa de ìm almain beathachail agus blasta agad. Aig an aon àm, jar 16-unsa de ìm almoin Barney cuiridh sin air ais thu $ 11 agus keto dieters ’as fheàrr leat Uirsgeulach almond ìm tha e a ’cosg $ 18 iongantach. Ìm almond clasaigeach Justin tha e beagan nas saoire aig $ 7.39 gach jar, ach le bhith a ’togail do chuid fhèin fhathast sàbhalaidh sin cnap math airgid dhut (gu sònraichte ma dh'itheas tu ìm almoin air a’ chlàr).
Gu dearbh, bidh dìreach dè an ìre as saoire a thèid an stuth dachaigh a choimeasachadh ri stòr-cheannach an urra ri prìs almoin far a bheil thu - tha sinn ag obair le prìsean Cathair New York an seo. Top tip: Gus am brag as motha fhaighinn airson do bhoc, ceannaich na h-almoin agad ann an tòrr, a tha buailteach a bhith nas saoire (agus cùm sùil a-mach airson reic agus comharran-comharrachaidh).
A bheil almoin fallain?
Seo beagan naidheachd mhath: Tha almoin làn de bheathachadh, a ’toirt a-steach vitimín E, magnesium agus potasium. Tha iad cuideachd nan stòr pròtain math (tha aon unnsa de almoin a ’toirt timcheall air aon-ochdamh de na feumalachdan làitheil agad). Agus ged a bhios almoin a ’faighinn droch rap airson an t-susbaint àrd geir aca, is e an seòrsa neo-bhàthte fallain a th’ ann. Leis an fhìrinn innse, gach sgrùdadh air fhoillseachadh anns an Iris Comann Dietetic Ameireagaidh , ag ithe almoin a ’lughdachadh ìrean cholesterol. An coimeas ri ìm cnò-bhainne, tha ìm almond a dhà uiread de fiber agus timcheall air 50 sa cheud nas lugha de shiùcar. Ach mar a h-uile càil, tha modaireataireachd bunaiteach (smaoinich air beagan spàin-bùird san latha agus chan e am jar gu lèir).
