Seo mar a nì thu flùr Almond aig an taigh, a bharrachd air carson a bu chòir dhut dragh a chuir sa chiad àite

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Dè a tha beathachail, crunchy, a-riamh cho milis, gu nàdarra saor bho ghluten agus làn de bheathachadh? Is e flùr almond dè. Tha am flùr gun ghràn ioma-chruthach agus furasta a chleachdadh anns a ’chidsin agad fhèin, ach faodaidh e cuideachd a bhith daor airson a cheannach aig a’ bhùth. (Womp, womp.) Sin an adhbhar a tha sinn an seo. Co-dhiù a tha thu a ’coimhead ri bhith a’ dèanamh ionadachadh gun ghluten ann an reasabaidh, no dìreach fiosrach mu dè as urrainn dhut a dhèanamh leis an stuth, tha sinn a ’briseadh sìos dìreach mar a nì thu flùr almond aig an taigh, a bharrachd air carson a bu chòir dhut dragh a chuir a-steach a ’chiad àite.

GABHAIL: 15 Recipes Bread Paleo gun Grain a tha a ’blasad dìreach mar an fhìor rud

Mar a nì thu flùr almond aig an taigh ann an 3 ceumannan:

Gu fortanach dhut, tha e gu math sìmplidh a bhith a ’togail baidse ùr de flùr almond aig an taigh. Chan eil agad ach pròiseasar bìdh le ceangal lann (no mar sin, measgachadh), spatula agus cupa almoin còmhdaichte. Faodaidh tu seòrsa sam bith de almoin a chleachdadh - slàn, sliseag no slivered - fhad ‘s a tha iad air am fighe mu thràth, ach le bhith a’ tòiseachadh le slisnichean no slivered cha bhith nas lugha de dh ’obair san fhad-ùine.

1. Anns a ’bhobhla de phròiseasar bìdh leis a’ cheangal lann, cuir aon chupa de almoin.
   
   
2. Pulse na almoin ann an àrdachaidhean aon diog airson timcheall air mionaid, a ’stad gach deich diog no mar sin gus sgrìobadh sìos taobhan a’ bhobhla. Nì seo cinnteach gum bi na h-almoin air an talamh gu cothromach, agus nach tionndaidh flùr almond gu ìm almoin (a tha blasta, ach chan e sin dha-rìribh na tha sinn a ’dol an seo).
   
   
3. Bùth ann an soitheach le deagh ròn ann an àite fionnar, dorcha gus am bi do mhin almond a ’cumail suas ri bliadhna (no eadhon nas fhaide san reothadair).

an seo : Ann an timcheall air mionaid, bidh baidse dachaigh de flùr almon gun ghluten deiseil airson a chleachdadh aig do chur-seachad. Mura h-eil thu cinnteach càite an tòisich thu, is dòcha gu bheil sinn a ’moladh tòiseachadh leis an taois cookie chip seoclaid seo a ghabhas ithe no na cèicichean spàin sùbh-craoibhe almond meud beag seo? Ma tha thu ann an sunnd airson clasaig, bidh briosgaid seoclaid Sarah Copeland an-còmhnaidh ann airson an latha an-diugh, agus ma tha thu a ’faighinn bracaist, bidh na pancagan flùr almond sin gun ghluten. Agus na dìochuimhnich cèic caramel almond —OK, ceart gu leòr, gheibh thu a ’bheachd.

A-nis leig dhuinn sùil a chumail air ais ...

Dè a th ’ann am flùr almond? A bheil e an aon rud ri biadh almond?

Tha e a ’tionndadh a-mach, chan e flùr almond flùr idir. Tha e dìreach mar stuth tàthchuid mòr-chòrdte airson flùr cruithneachd, mar sin an t-ainm. Tha flùr almond air a dhèanamh le bhith a ’bleith almoin slàn (aka almoin a chaidh a ghoil gu sgiobalta ann an uisge gus an craiceann a thoirt air falbh) gu pùdar càin. Bidh am pùdar an uairsin air a chriathradh gus dèanamh cinnteach gu bheil e saor bho cnapan sam bith no pìosan mòra de almon agus gu bheil inneach cunbhalach, eadhon.

Tha flùr almond agus min almond coltach ri chèile, ach chan eil iad * gu teicnigeach * an aon rud. Bidh min almond air a dhèanamh le bhith a ’giullachd (no a’ bleith) almoin amh, gun shailleadh le an craiceann air , fhad ‘s a tha flùr almon air a dhèanamh le bhith a’ giullachd almoin còmhdaichte - aka almoin le an craiceann air an toirt air falbh. Airson a ’mhòr-chuid, faodar an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach (agus uaireannan bidh iad air an ainmeachadh gu h-eadar-mhalairteach cuideachd), ged a tha inneach nas garbh aig min almond na flùr almond mar as trice. An uairsin tha cuideachd superfine flùr almond, a tha, tha thu a ’smaoineachadh, a’ tighinn gu talamh gu inneach a bharrachd. Ma tha thu troimh-chèile, na gabh dragh. Cho fad ‘s a tha liosta nan tàthchuid ag ràdh almoin agus gun dad sam bith eile, tha iad uile san aon ghrìtheid ann an diofar ìrean de dh’ inneach.

Agus a bheil flùr almond nas fheàrr dhut na flùr cruithneachd cunbhalach?

Bileagan beathachaidh Let’s talk: An coimeas ri flùr cunbhalach, làn-adhbhar, tha flùr almond nas ìsle ann an gualaisg, tha clàr-innse glycemic nas ìsle aige agus pacaidean anns na h-aon bhuannachdan beathachaidh a bhios almoin a ’dèanamh. Tha seo a ’ciallachadh gur e stòr math de bhiotamain E a th’ ann (antioxidant a dh ’fhaodadh aillse a chumail air falbh), magnesium (a dh’ fhaodadh cuideam fala ìsleachadh agus ìrean siùcar fala a riaghladh), gun luaidh air calcium, manganese, pròtain, fiber agus geir fallain. Thathas air faighinn a-mach gu bheil flùr almond a ’leasachadh slàinte craiceann agus fàs fuilt is ìnean. Na dìochuimhnich, tha e cuideachd saor bho ghluten, a bharrachd air daithead Paleo, keto agus Whole30. Nithean sgrùdaidhean, leithid am fear seo , eadhon a ’moladh gum faodadh almoin (agus mar sin flùr almond) ìrean cholesterol a lughdachadh agus sabaid an aghaidh sèid.

Tha 80 calaraidh, 5 gram de gheir, 5 gram de carbs, 4 gram de phròtain, 1 gram de shiùcair agus 1 gram de fiber ann an dà spàin-bùird de flùr almond, an coimeas ri 55 calaraidh, 0 gram de gheir, 12 gram de carbs, 2 gram de phròtain, 0 gram de shiùcair agus 0 gram de fiber ann an dà spàin-bùird a ’frithealadh flùr làn-adhbhar. Mar sin ged a tha, tha barrachd chalaraidhean ann am flùr almond gach seirbheis, tha sin air sgàth gu bheil barrachd geir ann (agus tha barrachd den stuth math a ’dol air a shon cuideachd).

An urrainn dhomh flùr almond a chleachdadh dìreach mar flùr cunbhalach?

Gu mì-fhortanach, chan eil gu dearbh. Leis gu bheil gluten ann am flùr cruithneachd (am pròtain a bheir structar do rudan mar aran, briosgaidean agus cèicean), cha bhith flùr almond an-còmhnaidh obraich ann an reasabaidh - gu sònraichte nuair a tha flùr mar aon de na prìomh ghrìtheidean. Nuair a thig e gu bèicearachd, is e an geall as fheàrr agad reasabaidhean a lorg a chaidh a dhèanamh le flùr almond ann an cuimhne. Ach mura h-eil ach beagan flùr air a ghairm ann an reasabaidh, is dòcha gum bi e comasach dhut an suaip a dhèanamh gun a bhith a ’ruith gu duilgheadasan sam bith. Mar eisimpleir, ma tha reasabaidh ag iarraidh dìreach aon no dhà spàin-bùird de flùr, is dòcha gum bi thu a ’cleachdadh flùr almond an àite sin. Faodaidh tu flùr almond a chleachdadh gus na cromagan arain a chur an àite ann am meatloaf no buill-feòil; gus blas cnò agus inneach cridhe a chur ri pancakes, waffles agus muffins; mar aran airson cnapan is iasg dachaigh ... tha an liosta a ’dol.

Mar sin carson a bu chòir dhomh flùr almond a chleachdadh anns a ’chòcaireachd agam?

A bharrachd air a bhith làn de na beathachadh sin a chaidh ainmeachadh, tha flùr almond na roghainn math airson bèicearachd agus còcaireachd a tha càirdeil do celiac seach gu bheil e gu nàdarra saor bho ghluten. Bho shealladh còcaireachd, tha flùr almond a ’tabhann inneach agus blas eadar-dhealaichte na flùr cruithneachd: Tha e beathachail, beagan milis agus beagan crunchy.

A bheil e nas saoire flùr almon a dhèanamh na tha e airson a cheannach ro-làimh?

A bheil thu a ’ciallachadh gu bheil thu a’ dol a thoirt oirnn matamataigs a dhèanamh? Dìreach kidding, caraidean. Bidh sinn a ’brùthadh nan àireamhan dhut.

Canaidh sinn gun ceannaich thu baga 6-unsa de almoin còmhdaichte le sliseag airson $ 4.69 aig a ’bhùth ghrosaireachd. Tha sin timcheall air 1⅓ cupan agus, FYI, bheir aon chupa de almoin còmhdaichte mu 1 & frac14; cupannan flùr almond… mar sin bheireadh am baga seo timcheall air 1⅔ cupan de flùr almond. Tha sin a ’ciallachadh gun cosgadh do mhin almond dachaigh timcheall air $ 2.83 gach cupa. Whew .

Air an làimh eile, poca 16-unsa de Flùr almond Bob’s Red Mill cosgaidh e $ 12.69 dhut agus bheir thu timcheall air 4 cupan de flùr almond. Is e sin $ 3.18 gach cupa.

Mar sin a rèir ar àireamhachadh, is e deagh naidheachd a tha sin! Gu dearbh is nas saoire flùr almond a dhèanamh aig an taigh na tha e airson poca den stuth a chaidh a dhèanamh ro-làimh a cheannach. Gu dearbh, cumaibh cuimhne gu bheil seo uile an urra ri prìs almoin anns a ’phàirt agad den t-saoghal - tha sinn ag obair le prìsean Cathair New York san eisimpleir seo. Gus am brag as motha fhaighinn airson do bhoc, tha sinn a ’moladh gun ceannaich thu na h-almoin agad ann an tòrr, oir mar as trice tha e nas saoire (no faodaidh tu do shùilean a chumail a-mach airson reic agus markdowns).

GABHAIL: 6 Roghainnean flùr geal fallain Feumaidh tu gu tur feuchainn

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach