Mar sin, nach d ’fhuair thu airson tòiseachadh air tràigh Mheagsago as t-samhradh, huh? Mar an ceudna. Gu fortanach, lorg sinn an ath rud as fheàrr air tràigh tràigh. Agus cha leig thu eadhon a leas an taigh fhàgail airson fhaighinn. Seo mar a nì thu margarita dachaigh leat fhèin, agus beagan bheachdan airson am measgachadh nuair a gheibh thu greim air.
GAOLAIL: 14 Ath-nuadhachadh Tequila Cocktails ri fheuchainn
Mar a nì thu Margarita dachaigh
Is e am foirmle bunaiteach airson margarita dà phàirt tequila + aon phàirt triple sec + searbhag aon gu dà phàirt (a rèir dè cho làidir ‘s as toil leat do margarita). Cho fad ‘s a chumas tu ris na co-mheasan sin, chan urrainn dhut a dhol ceàrr. Mar as trice is e tequila airgid, an seòrsa soilleir a tha air a botail sa bhad an dèidh a bhith air a tharraing. Ach obraichidh tequila òir, a tha gu aois aois baraille, ann am prìne. Airson sec triple, tha sinn ann am pàirt ris an liqueur orains Cointreau ;; ach ma tha am brannd bargan agad anns a ’chairt bhàr agad, obraichidh e gu math. Ma tha thu airson a bhith sùbailte, Grand Marnier , measgachadh de cognac agus liqueur orains, na roghainn daingeann eile.
A thaobh an t-searbhag, cha bhith dad a ’bualadh sùgh aoil a tha air ùr-bhrùthadh ma tha thu a’ còrdadh ri muir air taobh an tart. Bidh measgachadh searbh dachaigh (a tha gu bunaiteach syrup sìmplidh lemon-aoil) air a dhèanamh le sùgh lemon, sùgh aoil, uisge agus siùcar, cuideachd ag obair gu math. Ma tha thu dha-rìribh ag iarraidh uiread de dh ’oiseanan a ghearradh, botail measgachadh searbh no measgachadh margarita gheibh mi an obair, ach chan eil iom-fhillteachd sùgh citris fìor ann, agus chan eil e cho ùrachail. A bharrachd air an sin, mar as trice bidh iad air an luchdachadh le siùcar, agus mar sin le bhith a ’dol le sùgh aoil ùr an-diugh faodaidh ceann goirt a bhith agad a-màireach. Seo mar a bhios sinn a ’dèanamh margarita traidiseanta air na creagan:
Tàthchuid
- 2 unnsa tequila geal
- 1 unnsa Cointreau
- 1 unnsa sùgh aoil ùr
- Cuibhle salainn is aoil (airson garnish)
Ceum 1: Lìon crathadh le deigh. Cuir ri chèile na grìtheidean anns an crith agus crathadh.
Ceum 2: Suathadh taobh a-staigh cuibhle aoil no wedge timcheall oir a glainne margarita . Brùth beagan salainn (no siùcar) air truinnsear beag agus snìomh oir a ’ghlainne anns an t-salann gus am bi e còmhdaichte gu cothromach.
Ceum 3: A ’crathadh agus a’ teannachadh susbaint a ’chrith anns a’ ghlainne margarita. Garnish le cuibhle aoil.
Mas fheàrr leat margaritas measgachadh, tha an reasabaidh na ghaoith airson atharrachadh. Dìreach tòisich le cupa deigh gach cocktail anns a ’mheasgadair, cuir a-steach na grìtheidean mar as àbhaist dhut (dìreach air an iomadachadh leis an àireamh de servings a tha thu airson a dhèanamh) agus thoir boillsgeadh dha. Leis gum leaghadh an deigh, is dòcha gum bi an deoch beagan caolaichte. Dèan cinnteach gun atharraich thu an tequila agus na measgairean gu do bhlas agus an neart a tha thu ag iarraidh eadar buillean.
Dealbhan Lew Robertson / GettyDòighean furasta air Margarita dachaigh a mheasgachadh
Ma tha margaritas clasaigeach air an tagradh aca a chall (a bheil sin eadhon comasach?), Tha dòighean gun àireamh ann airson an OG a spruceadh. Seo cuid de na beachdan as fheàrr leinn:
masg aghaidh dachaigh airson craiceann gleansach@ jeffgarroway / Instagram
Tart? Seo 8 reasabaidhean margarita cruthachail gus dèiligeadh riutha aig an taigh.
1. Margaritas Mint Julep
Coinnich ris an libation mu dheireadh gus cuip a dhèanamh airson an Kentucky Derby. Chan eil ann ach ad organza.Faigh an reasabaidh
Dealbh: Liz Andrew / Styling: Erin McDowell2. Sangritas
Na tagh a-riamh eadar an dà cocktails as fheàrr leat a-rithist.
Faigh an reasabaidh
Blas de Koko3. Cranberry Margarita
Prìomhach airson sipping ri taobh na linne * agus * aig an ath phàrtaidh saor-làithean agad, bidh an reasabaidh tart, deich-mionaidean seo a ’dèanamh a h-uile càil.
Faigh an reasabaidh
Cidsin Ambitious4. Jalapeño Watermelon Margaritas
Chan fheum syrups sìmplidh ro-botail a bhith a ’buntainn. Bidh neachtar Agave agus watermelon ùr a ’dèanamh milis air na sippers spìosrach seo gu math.
Gimme cuid àmhainn5. Avocado Margaritas
Bidh e a ’tionndadh a-mach gu bheil avocado measgaichte a’ dèanamh airson an deoch as grinne, as sòghail a-riamh. Mar as motha a tha fios agad.
Am fear ùr-nodha6. Margarita Mint Rhubarb le Jalapeño Tequila
Deiseil airson measgachadh-cluiche a chluich? Ionnsaichidh an reasabaidh seo dhut tequila a thoirt a-steach agus dèan siorup sìmplidh le blas bhon toiseach.
Salann agus gaoth7. Margarita Reòta Papaya Mango
Seo an t-slighe tropaigeach sin a tha thu air a bhith gu mòr.
Gimme cuid àmhainn8. Pops deigh Margarita Reòta
Gu litearra chan eil duine airson faighinn a-mach às an amar gus cuairt eile a dhèanamh.
GAOLAIL: Mar a nì thu Piña Colada aig an taigh, a rèir bàr an taigh-òsta a chruthaich e