Jamai Sasthi Sònraichte: Recipes Bengali

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

  • O chionn 6 uairean Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seoChaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
  • adg_65_100x83
  • 8 uair air ais Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh! Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
  • 10 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
  • 13 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021 Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Còcaireachd Neo glasraich Oi-Sanchita neo-ghlasraiche Le Sanchita Chowdhury | Foillsichte: Dihaoine, 14 Ògmhios 2013, 12:36 [IST]

Tha Jamai sasthi na àm air leth sònraichte anns a h-uile dachaigh Bengali. Tha an latha seo coisrigte do mhac-cèile. Tha ‘Jamai’ ann am Bengali a ’ciallachadh mac-cèile agus tha‘ sasthi ’a’ ciallachadh an t-siathamh latha leis gu bheil an fhèis air a chomharrachadh air an t-siathamh latha de mhìos Jyestha a rèir mìosachan Hindu. Tha fèis mhòr air a chuir air dòigh airson an tachartas seo a chomharrachadh. Tha an fhèis seo a ’stèidheachadh bunait airson ceangal làidir teaghlaich. Gu dearbh chan eil sin ag ràdh gur e biadh am prìomh phàirt den fhèis.



Bidh màthraichean-cèile a ’còcaireachd soithichean sònraichte agus a’ toirt cuireadh dha na mic-cèile agus na nigheanan aca urram a thoirt dhaibh le cuirm. Tha iasg fhathast na phrìomh fhòcas airson na Bengalis. Ach tha grunn de ghrìtheidean Bengali eile a tha air an ullachadh airson an tachartais shònraichte seo leithid an aloo posto, daab chingri, ghugni, biryani, aloo dum msaa. Tha iad uile a cheart cho tàmailteach.



Thoir sùil air na diofar reasabaidhean blasda Bengali a tha nan fhìor bhuail airson jamai sasthi.

Array

Àite Aloo

Is e reasabaidh clasaigeach Bengali a th ’ann a’ cleachdadh buntàta agus sìol crom-lus. Tha dà phrìomh blas, mustard agus sìol crom-lus anns a ’mhòr-chuid de reasabaidhean Bengali. Buinidh an reasabaidh buntàta furasta seo don dàrna roinn.

Array

Daab Chingri

Tha Daab Chingri na mhias chan ann a-mhàin air a fhrithealadh ach cuideachd air a bruich ann an coconut! Tha an reasabaidh Bengali seo a ’toirt am measgachadh mòr-chòrdte de chnò-chnò agus muasgain-chaola ach a’ cur blas de chruthachalachd ris. Bidh an reasabaidh bìdh Innseanach seo a ’dèanamh feum de chnò-chnò agus muasgain-chaola ach chan e an coconut aibidh cruadhaichte agus fasgach, is e coconut tairgse a chuireas am blas tlàth air Daab Chingri.



uaireadairean fionnar airson clann
Array

Muri ghonto

Is e prìomh ghrìtheidean an reasabaidh èisg Innseanach seo ceann èisg agus rus. Chan fheumar a ràdh gur e mias gu math traidiseanta a th ’ann. Chan fhaigh thu reasabaidh Muri ghonto foirfe ann an leabhar còcaireachd sam bith. Tha e na dhìleab a thug màthraichean is seanmhairean seachad.

Array

Ghugni

Tha Ghugni na bhiadh sràide mòr-chòrdte ann an Kolkata agus àiteachan eile ann am Bengal. Chì thu luchd-reic sràidean a ’feitheamh ris na tiùrran mòra aca de churry chickpeas buidhe ri taobh nan rathaidean. Mar as trice bidh daoine ag ithe ghugni le aran, bun no rotis.

Array

Shorshe Ilish

Tha a h-uile comharra-malairt aig reasabaidh dearbhte Bengali aig Shorshe Ilish. Tha a ’mhòr-chuid de Bengalis den bheachd gu bheil shorshe ilish mar reasabaidh gu math duilich agus mar sin, mar as trice bidh iad a’ gleidheadh ​​a ’mhias airson amannan sònraichte. Ach, tha an reasabaidh Bengali seo gu math nas sìmplidh na reasabaidhean curach èisg eile mar macchar jhol.



Array

Kosha Mangsho

Tha Kosha mangsho na reasabaidh mòr-chòrdte airson Bengalis. Tha an curach caorach seo ann an stoidhle Bengali làn bhlàth. Ann am Bengali, tha ‘kosha mangsho’ a ’ciallachadh cearc bruich slaodach. Feumaidh tu foighidinn gu leòr airson a ’churach feòil chaorach seo ullachadh ach aon uair‘ s gu bheil thu air a dhèanamh leis a ’chòcaireachd, cha dìochuimhnich thu gu bràth blas smocadh lip.

Array

Biryani èisg

An coimeas ri seòrsachan eile de biryanis, tha mòran nas lugha de spìosraidh ann am biryani èisg ann an stoidhle Bengali ach tha e blasda dha-rìribh. Mar as trice thèid an reasabaidh rus neo-ghlasrach seo a dheasachadh le bhith a ’cleachdadh an èisg rohu as mòr-chòrdte.

Array

Crab Masala

Tha crùbag masala na reasabaidh sònraichte airson crùbagan a chòcaireachd ann an stoidhle Bengali. Is e curach àbhaisteach Innseanach a th ’ann le tòrr spìosraidh zingy agus tomhas math de dh’ ola. Coltach ris a ’mhòr-chuid de reasabaidhean Bengali tha eadhon crùbag masala air a bruich le mustard. Bidh blas ola mustaird a ’cur suathadh sònraichte Bong ri crùbag masala.

toirt air falbh leigheasan dachaigh airson craiceann tioram
Array

Pathuri Maach

Tha Pathuri maach na mhias sònraichte Bengali a tha air a dhèanamh le èisg. Tha a ’mhias air a steamadh agus air a pasgadh ann an duilleag banana. Tha an àilleadh as fheàrr de pathuri maach a ’tighinn bhon t-sauce mustaird a thathas a’ cleachdadh gus an reasabaidh seo ullachadh. Nuair a sgrìobhas tu an t-iasg bhon duilleach banana, gheibh thu aroma làidir mustaird.

Array

Mishti pulao

Tha Bengali mishti pulao mar aon mhias ríse nach urrainn dhut a dhol an aghaidh ithe. Ann am Bengali tha ‘mishti’ a ’ciallachadh milis. Tha Bengali mishti pulao gu math milis, cùbhraidh agus reasabaidh rus le blas a tha mar as trice air ullachadh aig amannan sònraichte leithid fèisean agus pòsaidhean.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach