Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh Medvedev a ’tarraing a-mach à Masters Monte Carlo às deidh deuchainn coronavirus adhartach
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Mirchi bajji na bhlasadan mòr-chòrdte às na h-Innseachan a Deas a bhios air ullachadh air an fheasgar mar thaic ri tì. Cuideachd aithnichte mar menasinakai bajji ann an Karnataka, tha am bajji seo làn de oinniún, curran agus coriander. Le spìosraidh nan mirchi còmhla ri buaidh fuarachaidh a ’churain agus tinge de tanginess bhon lemon air a bhrùthadh air a mhullach, tha am bajji seo na fhìor ghrinneas agus a’ fàgail a h-uile duine ag iarraidh barrachd.
Tha am mirapakaya bajji cuideachd air ullachadh aig fèisean agus anns a ’chùis sin tha uinneanan air an seachnadh gu teann. Ann an Kerala, thathas ag ithe a ’chilli bajji dìreach mar a tha e gun lìonadh sam bith. An cois sin tha chutney coconut no ketchup.
Tha an mirchi bajji sìmplidh ri ullachadh agus chan fheum e cus oidhirp no tàthchuid toirmeasgach. Air an adhbhar sin, tha e na reasabaidh foirfe airson cruinneachadh teaghlaich beag. Ma tha ùidh agad an greim-bìdh tarraingeach seo ullachadh, leugh am modh ceum air cheum le ìomhaighean agus bhidio.
CLÀR BHIDEO MIRCHI BAJJI
Recipe Mirchi Bajji | Mar a Nì thu Menasinakai Bajji | Recipe Mirapakaya Bajji | Recipe Chilli Bajji Recipe Mirchi Bajji | Mar a nì thu Menasinakai Bajji | Recipe Mirapakaya Bajji | Ùine reasabaidh Chilli Bajji ùine 15 mionRecipe Le: Suma Jayanth
Seòrsa reasabaidh: greimean-bìdh
A ’frithealadh: 6 pìosan
Tàthchuid-
Mirchi (chillies fada uaine) - 5-6
daithead airson cuideam a chall ann an aon mhìos
Pùdar Jeera - 1 tsp
Pùdar Dhaniya - 1 tsp
Salt airson blas
Besan (flùr gram) - 1 cupa
Flùr Rice - 2 tbsp
Jeera - 1 tsp
Pùdar chili dearg - 2 tsp
Duilleagan coriander (air a ghearradh gu grinn) - 2 tsp + 1/2 tbsp
Ola - 4 tbsp + airson friogais
Uisge - 1½ cupan
Carrot (air a ghearradh gu grinn) - 2 spàin
Sùgh lemon - ½ lemon
-
1. Gabh mirchi (chillies fada) ann am bobhla.
2. Slit iad air an fhad.
3. An uairsin cuir pùdar jeera a-steach do chupa.
4. Cuir pùdar dhaniya agus cairteal teaspoon de shalainn.
5. Measgaich gu math.
luach lom de priyanka chopra
6. Cuir a-steach e anns a ’phàirt slit de na mirchi mar lìonadh agus cùm na mirchis sin gu aon taobh.
7. Gabh besan ann am bobhla agus cuir flùr rus a-steach ann.
8. Cuir sìol cumin agus pùdar chili dearg ris.
9. Cuir salann a rèir do roghainn.
10. Cuir 2 spàin-tì de dhuilleagan coriander air an gearradh gu grinn.
11. An uairsin cuir 4 spàin-bùird de dh ’ola ann am pana beag.
12. Teas an ola airson timcheall air mionaid agus cuir dhan mheasgachadh e.
13. Measgaich gu math agus cuir uisge beag air bheag gus a dhèanamh na batter rèidh.
14. Teas ola ann am pana airson friogais.
15. Gabh na mirchi agus dòirt e a-steach don batter agus còta na mirchi gu math.
16. Cuir na mirchi còmhdaichte aon às deidh an tè eile a-steach don ola airson friogais.
17. Cho luath ‘s a bhios iad a’ còcaireachd air aon taobh, gluais iad a-null chun taobh eile.
18. Fry iad gus an tionndaidh iad crisp agus donn òir.
19. Thoir air falbh iad bhon stòbha agus cuir iad ann am bobhla gus an cus ola a thoirt air falbh.
20. San eadar-ama, gabh curran grated ann an cupa.
21. Cuir leth spàin-bùird de coriander agus pinch salainn gu math.
mu dheidhinn luachan caraid as fheàrr
22. Gabh mirchi friochte agus slit e gu dìreach a-rithist.
23. Stuff e leis a ’mheasgachadh carrot-coriander.
24. Brùth leth lemon air uachdar agus frithealadh.
- 1. Tha flùr an rus air a chur ris gus am bajjis crispy.
- 2. Tha an lìonadh a chaidh a chur ris aig a ’cheann thall roghainneil agus faodar ithe dìreach às deidh dhaibh a bhith air an frioladh.
- 3. Mura h-eil e air ullachadh aig fèisean, faodar uinneanan a chur ris anns an lìonadh.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 bajji
- Calaraidhean - 142 cal
- Saill - 6 g
- Pròtain - 5 g
- Gualaisgean - 17 g
- Siùcar - 6 g
- Fibre - 3 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH MIRCHI BAJJI
1. Gabh mirchi (chillies fada) ann am bobhla.
2. Slit iad air an fhad.
3. An uairsin cuir pùdar jeera a-steach do chupa.
4. Cuir pùdar dhaniya agus cairteal teaspoon de shalainn.
5. Measgaich gu math.
6. Cuir a-steach e anns a ’phàirt slit de na mirchi mar lìonadh agus cùm na mirchis sin gu aon taobh.
7. Gabh besan ann am bobhla agus cuir flùr rus a-steach ann.
8. Cuir sìol cumin agus pùdar chili dearg ris.
9. Cuir salann a rèir do roghainn.
10. Cuir 2 spàin-tì de dhuilleagan coriander air an gearradh gu grinn.
11. An uairsin cuir 4 spàin-bùird de dh ’ola ann am pana beag.
12. Teas an ola airson timcheall air mionaid agus cuir dhan mheasgachadh e.
13. Measgaich gu math agus cuir uisge beag air bheag gus a dhèanamh na batter rèidh.
14. Teas ola ann am pana airson friogais.
15. Gabh na mirchi agus dòirt e a-steach don batter agus còta na mirchi gu math.
16. Cuir na mirchi còmhdaichte aon às deidh an tè eile a-steach don ola airson friogais.
17. Cho luath ‘s a bhios iad a’ còcaireachd air aon taobh, gluais iad a-null chun taobh eile.
18. Fry iad gus an tionndaidh iad crisp agus donn òir.
19. Thoir air falbh iad bhon stòbha agus cuir iad ann am bobhla gus an cus ola a thoirt air falbh.
20. San eadar-ama, gabh curran grated ann an cupa.
21. Cuir leth spàin-bùird de coriander agus pinch salainn gu math.
reasabaidhean greimean-bìdh anmoch
22. Gabh mirchi friochte agus slit e gu dìreach a-rithist.
23. Stuff e leis a ’mheasgachadh carrot-coriander.
24. Brùth leth lemon air uachdar agus frithealadh.