Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheilDìreach a-steach
-
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo -
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo Na caill
- Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
- Liosta de na eàrlas dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Dh ’fhaodadh Kumbh mela returnees cur às do ghalar sgaoilte COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Bihar ainmeil airson tòrr rudan. Tha eachdraidh bheairteach agus dualchas cultarach an àite ga fhàgail na àite air a bheil mòran luchd-siubhail a ’sireadh. Tha biadh an àite cuideachd gun samhail na dhòigh fhèin. Tha Biharis math air cuid de na grìtheidean as breagha a thionndadh gu toileachasan beòil.
leigheasan dachaigh airson fàs agus tiugh fuilt
Is e aon de na biadh as ainmeil agus as fheàrr le Bihar an litti chokha inntinneach. Is e grèim bìdh a th ’ann an litti air a dhèanamh le flùr cruithneachd agus air a lìonadh le sattu a tha air a ròstadh flùr gram Bengal. Tha an sattu air a mheasgachadh le measgachadh de spìosraidh a tha a ’dèanamh an lìonadh nas blasta agus ma tha thu a’ feuchainn litti airson a ’chiad uair, tha thu gu cinnteach a-steach airson iongnadh blasta.
Cùirt Pic: Twitter
Mar as trice bidh Litti air a fhrithealadh le chokha. Tha Chokha na mheasgachadh de ghlasraich a tha air a ghoil no air a ròstadh. Tha na glasraich air an measgachadh le beagan spìosraidh a bheir ort drool thairis air a ’mhias. Bidh Litti agus chokha nuair a thèid an toirt seachad còmhla a ’dèanamh biadh coileanta nach urrainn dhut a chall airson dad.
Mar sin, feuch na sgilean còcaireachd agad air an reasabaidh tarraingeach seo bho Bihar. Seo an reasabaidh as neo-fhillte airson litti chokha.
A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 20 mionaid
Ùine còcaireachd: 20 mionaid
Tàthchuid
Airson a ’chòmhdach
- Flùr cruithneachd- 2 chupa
- Ajwain- & frac12 tsp
- Ola- 2tbsp
- Salt- a rèir blas
- Ghee- 2tbsp
- Uisge- 1 cupa
- Ola- airson friochadh domhainn
Airson Stuffing
- Flùr gram ròsta (sattu) - 1 cupa
- Cill uaine - 3 (air a ghearradh gu grinn)
- Sìol cumin- & frac12 tsp
- Ginger- 1 pìos meadhanach (grated)
- Garlic- 5 pod (air a ghearradh gu grinn)
- Duilleagan coriander- & cupa frac12 (air a ghearradh gu grinn)
- Pickle masala- 1tsp
- Sùgh lemon- 1tsp
- Ajwain- & frac12 tsp
- Ola mustaird- 2tsp
- Salt- a rèir blas
Airson Chokha
- Buntàta- 2 (air a ghoil agus air a rùsgadh)
- Brinjal- 1 (ròsta agus air a rùsgadh)
- Tomatoes- 2 (ròsta agus rùsg)
- Oinniún- 1 (air a ghearradh gu grinn)
- Cill uaine - 2 (air a ghearradh gu grinn)
- Duilleagan coriander- 2tbsp (picil)
- Salt- a rèir blas
- Ola mustaird- 1tsp
Modh-obrach
Airson Còmhdach
1. Measgaich na grìtheidean gu lèir ach a-mhàin an ola airson friogais domhainn ann am bobhla.
2. Cuir uisge ris agus suathadh taois stiff.
cosgais falt maireannach dìreach
3. Còmhdaich an taois le clò fliuch agus cùm e an dàrna taobh e.
Airson Stuffing
1. Measgaich na grìtheidean gu lèir airson an lìonadh ann am bobhla.
2. Measgaich na grìtheidean gu math agus dèan cinnteach nach eil cnapan ann. Cùm e an dàrna taobh e.
Airson Litti
1. Gabh an taois agus dèan bàlaichean 5-6 a-mach às.
2. Gabh gach ball agus rèidh e eadar na palms agad agus dèan ìsleachadh le do chorragan gu slaodach.
3. Lìon cuibhreann den lìonadh agus dùin na bàlaichean le bhith a ’togail na taobhan le làimh agus rèidh an litti le bhith a’ brùthadh air do phailme.
4. Teas an ola airson friogais dhomhainn ann am pana agus friogais na littis ann gus an tionndaidh iad donn òir. Cook air lasair ìosal.
5. Nuair a bhios tu deiseil, gluais na littis gu truinnsear.
Airson Chokha
1. Feumaidh na brinjal agus na tomatoan a bhith air an ròstadh air lasair gus am bi iad bog agus bruich.
tha cumin math airson call cuideim
2. An uairsin rùisg am brinjal agus na tomataichean. Cuir am buntàta bruite ris.
3. Measgaich iad sin còmhla ann am bobhla.
4. Cuir na h-uinneanan, a ’chilis uaine, na duilleagan coriander, an salann agus an ola mustaird ris.
5. Measgaich gu math agus frithealadh le littis.
Tha an reasabaidh litti chokha blasta bho Bihar deiseil airson a fhrithealadh. Tlachd a ghabhail air an tlachd sònraichte seo air feasgar fliuch gus am blas fhaighinn gu tur.
