Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
- Chan e gainnead an duilgheadas: tha slams Ministreachd na Slàinte ag ràdh airson ‘mì-riaghladh’ banachdachan COVID
- Liosta de na eàrlas dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is e Idlis am biadh as fheàrr leotha agus nas coltaiche ri biadh bunaiteach dha Innseanaich a Deas. Anns a ’mhòr-chuid de na taighean, is e idli an reasabaidh bracaist as fheàrr leotha. Ged a tha a bhith a ’dèanamh idli na reasabaidh bracaist cumanta, faodaidh e bhith na dhùbhlan idlis bog a dhèanamh. Anns a ’mhòr-chuid de na taighean, tha e na obair mhòr dèan idlis bog dha na mnathan.
Uill, an-diugh ann am Boldsky bidh sinn a ’roinn leat molaidhean air mar a nì thu idlis bog. Is e ceum glè chudromach a th ’ann an tomhas ceart a chuir ris gus am batter idli a dhèanamh. Ma tha thu airson idlis bog a dhèanamh, tha a h-uile ceum cudromach agus bu chòir a chumail nad inntinn gu math. Dìreach bho bhith a ’bogadh an urad dal gu bhith a’ cur salann ris a ’bhataraidh.
Ma tha thu airson idlis bog a dhèanamh, tha e nas fheàrr am measgachadh a bhleith ann an grinder na ann am measgachadh. Is e am prìomh bhuannachd a bhith a ’cleachdadh an grinder gu bheil an idli a’ fàs nas bog agus meud an ialtag ag àrdachadh mu dheireadh.
Mar sin, ionnsaichidh sinn mar a nì thu idlis bog ullachadh le bhith a ’toirt sùil air a’ mhodh-obrach airson ullachadh batter.
A ’frithealadh - 4
Ùine ullachaidh - 10 mionaidean
Ùine còcaireachd - 15 mionaidean
geamannan farpais airson inbhich
Tàthchuid:
Dal oifis - 2 chupa
Idli Rava - 4 cupan
Rice air a bhualadh - 1/2 cupa
Salann
Ola
Modh-obrach:
Ceum 1 - Gabh bobhla mòr agus cuir 2 chupa de urad dal ris. Cuir uisge ris gus am bi an dal gu lèir bog fliuch ann. Cùm e an dàrna taobh e airson 5 gu 6 uairean. Ann am bobhla beag eile, cuir rus air a bhualadh agus bog e ann an uisge.
Ceum 2 - Às deidh 6 uairean a thìde, dòrtadh an uisge a tha air fhàgail sa bhobhla anns a bheil urad dal.
Ceum 3 - Gabh 4 cupan de idli rava agus nigh gu grinn e. An uairsin bog an idli rava ann an uisge teth airson 5 gu 10 mionaidean.
Ceum 4- Grind an urad dal.
Ceum 5- Dèan cinnteach gu bheil e a ’tionndadh gu taois ghrinn.
Ceum 6 - A-nis, cuir an rus air a bhualadh chun grinder agus bleith e airson 10 mionaidean.
Ceum 7- Nuair a bhios tu deiseil a ’bleith an urad dal, gluais am measgachadh seo gu bobhla mòr / besan.
Ceum 8- A-nis, cuir an idli rava bog ris an urad dal gus am batter a dhèanamh.
Ceum 9- Cuir uisge ris a rèir sin. Ach dèan cinnteach gun cum thu cunbhalachd a ’bhataraidh.
Ceum 10- Measgaich gu math iad agus fàg e thar oidhche.
Ceum 11- Madainn an ath latha nuair a bhios tu ag ullachadh an idli, cuir salann ris a ’bhataraidh agus ga mheasgachadh gu math.
Ceum 12- A-nis, gabh a ’phlàta idli agus cuir aon ola tuiteam air gach fear dheth.
Ceum 13- Brùth am batter air a ’phlàta idli aon ri aon.
Ceum 14- Steam an idli airson 15 mionaidean.
A-nis, tha an idli teth, bog agus flùrach deiseil airson a bhith air a fhrithealadh. Dèan frithealadh teth le chutney coconut no sambar, no dh ’fhaodadh tu eadhon beagan ghee a chuir ris gus am blas adhartachadh. Tha e blasad dìreach an rud as fheàrr!
Feuch am beachd seo air mar a nì thu idlis bog agus thoir dhuinn do bheachdan air ais.