Reasabaidh Dhansak glasraich

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Dìreach a-steach

• 7 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
• 
• 8 uair air ais Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
• 10 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
• 13 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021

Na caill

• Spòrs Anirban Lahiri misneachail air thoiseach air Dualchas RBC
• Teicneòlas Liosta de na eàrlas dàta ìre inntrigidh bho earbsa Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
• Naidheachdan Dh ’fhaodadh Kumbh mela returnees cur às do ghalar sgaoilte COVID-19: Sanjay Raut
• Filmichean Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
• Automobiles Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
• Ionmhas Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
• Foghlam Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
• Siubhal 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean

Tha parsis ainmeil airson an gaol a th ’aca air biadh agus bidh iad a’ caitheamh uairean a ’còcaireachd airson fèistean. Biodh e na bhiadh glasraich no biadh neo-ghlasrach, tha a ’mhias air ullachadh le tòrr spìosraidh beairteach. Tha buaidh aig biadh Parsi bho Iran, Gujarat agus Maharashtra. Tha buaidh Iran ri fhaicinn anns na soithichean feòil is cearc air am bruich le glasraich. Is e glasraich Dhansak, aon de na Parsi dal (mias taobh) ainmeil a tha aithnichte air feadh na h-Innseachan.

Mar as trice bithear ag ithe Dhansak glasraich le rus, is fheàrr rus donn. Is e biadh Parsi dearbhte agus fallain a th ’ann leis gu bheil mòran ghlasraich is spìosraidh a’ dol a-steach airson a ’mhias seo a dhèanamh. Ged a tha mòran ghrìtheidean air an cleachdadh ann a bhith ag ullachadh a ’mhias seo, tha e na reasabaidh gu math furasta. Faodar reasabaidh Dhansak glasraich ullachadh cuideachd le feòil-chaorach. Mar sin, tha seo a ’tighinn mar thlachd do leannanan neo-ghlasrach cuideachd!

Dhansak glasraich

Servings : 4

Ùine ullachaidh: 10-12 mionaid

Ùine còcaireachd: 10-15 mionaidean

Tàthchuid

Cupa pige pigeon -1/4 cupa (bog)

Lentil dearg roinnte -2tbsp (bog)

Spàin gram uaine gun chraiceann -2tbsp (bog)

Split Bengal gram -2tbsp (bog)

Pumpkin dearg -100 gram (air a ghearradh ann an ciùban)

Brinjals meadhanach -2 (air an gearradh ann an ciùban)

Buntàta mòr -1 (air a rùsgadh agus air a ghearradh ann an ciùban)

Duilleagan Fenugreek -5 (picil)

Duilleagan mint ùr -10-15 (picil)

Pùdar turmeric -1 / 2tbsp

Salt- gus blas fhaighinn

cleasan furasta draoidheachd

Pìos ginger -1 òirleach (air a ghearradh)

Cloves garlic -5-6 (picil)

Cill uaine -4-5 (sliseag)

Sìol cumin -1tbsp

Ghee ghlan -2tbsp

Ola -2tbsp

Uinneanan meadhanach -2 meadhanach (picil)

Tomatoes -2 meadhanach (air a ghearradh)

Dhansak masala -2tbsp

Pùdar chili dearg -1tbsp

Sùgh lemon -2tbsp

Coriander ùr -2tbsp (air a ghearradh)

Modh-obrach

1. Measgaich peitean pige roinnte, leantailean dearga, gram uaine agus gram bengal ann an a

cucair cuideam.

2. Cuir ceithir cupannan uisge a-steach don chucair agus an uairsin cuir pumpkin dearg,

brinjals, buntàta, duilleagan fenugreek, duilleagan mint, cumhachd turmeric agus salann

agus bruich airson 4 fìdeagan.

4. Thoir air falbh mullach a ’chucair nuair a thèid an cuideam a leigeil ma sgaoil gu tur. Whisk an goil dal rèidh mar paste.

5. Grind ginger, garlic, chillies uaine, sìol cumin agus beagan salann gus taois ghrinn a dhèanamh.

6. Teas an ola còmhla ri ghee ann am pana domhainn neo-mhaide. Cuir na h-uinneanan ris

mar a bheir thu air falbh pimples agus comharran bho aghaidh

agus saute gus an tionndaidh iad buidhe (airson timcheall air 2 mhionaid air lasair àrd). A-nis cuir tomato agus saute gus am bi iad bog.

8. Cuir ris an taois a chaidh ullachadh na bu thràithe agus lean ort a ’seòladh. Cuir ris an

pùdar dhansak masala agus pùdar chili agus measgachadh gu math.

9. Cuir na dals agus glasraich ann am pana agus measgachadh. Sprinkle salann agus bruich

air teas ìosal airson 5 mionaidean.

10. Cuir ris an sùgh lemon agus na duilleagan coriander picil agus measgachadh.

Tha an Dhansak Glasraich fallain agad deiseil airson ithe. Dèan frithealadh teth le rus donn, chapatti no eadhon aran.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach