Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reasabaidh Dal Makhani a ’freumhachadh bho thìr Punjab agus le ùine, tha an reasabaidh dal blasta seo air còrdadh gu mòr ri daoine air feadh na dùthcha. Bidh an cothlamadh de urad dal dubh agus pònairean dubhaig, aka rajma, bruich slaodach ann an ghee no ìm, le measgachadh de spìosraidhean Innseanach cùbhraidh a ’leigeil a-mach blas rìoghail riatanach a chuireas ìmpidh ort ullachadh an-dràsta is a-rithist.
Canar reasabaidh Dal Makhani no Punjabi Dal Makhani cuideachd mar phrìomh thùs de phròtain agus beathachadh luachmhor eile, leis gu bheil an dà chuid dal dubh agus rajma no pònairean dubhaig beairteach ann am freumhag, calcium agus pròtainean.
Tha sinn a ’creidsinn gu bheil fìor thoileachas an reasabaidh dal makhani seo na laighe anns a’ phròiseas còcaireachd slaodach. Is ann dìreach às deidh còcaireachd slaodach agus domhainn de leantailean agus pònairean dubhaig, a gheibhear uachdar lusrach an dal makhani.
as fheàrr a ’faireachdainn film math
Cuideachd, tha mì-thuigse mòr-chòrdte ann nach urrainnear reasabaidh dal makhani ullachadh às aonais cus de ghee no ìm. Faodar Dal makhani ullachadh gu furasta gun a bhith a ’cleachdadh cus ìm no ghee. Is e a h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith a’ bogadh an dal dubh agus rajma thar oidhche gus dèanamh cinnteach gu bheil iad siùbhlach agus tairgse airson còcaireachd gu math.
Bidh an reasabaidh stèidhichte air pròtain seo cuideachd a ’tighinn le gealladh ìosal-calorie an coimeas ri reasabaidhean dal eile. Leis gu bheil dal dubh a ’cur nas lugha de chalaraidhean ris a’ mhias, faodaidh tu an reasabaidh dal makhani seo a chuir ris gu furasta mar phàirt den bhiadh chothromach agad, biodh e le rus no roti.
Le fèis Baiskhi cha mhòr a ’tighinn faisg, tha sinn an dòchas gun toir thu oidhirp air an reasabaidh dal makhani blasta seo agus na dìochuimhnich na reasabaidhean Baisakhi as fheàrr leat a cho-roinn leinn anns na beachdan gu h-ìosal.
CLÀR DAL MAKHANI | CLÀR PUNJABI DAL MAKHANI | CLÀR EASY DAL MAKHANI | Ceum DAL MAKHANI LE STEP | VIDEO DAL MAKHANI Recipe Dal Makhani | Recipe Punjabi Dal Makhani | Recipe furasta Dal Makhani | Ceum air cheum Dal Makhani | Dal Makhani Video Prep Time 8 Hours0 Mins Ùine Cook 40M Ùine Iomlan 8 Uairean40 MionRecipe Le: Meena Bhandari
Seòrsa reasabaidh: Prìomh chùrsa
A ’frithealadh: 2-3
Tàthchuid-
1. Rajma - 3 tbsp
2. Sìol cumin - 1 tbsp
3. Salann - 1 tbsp
4. Pùdar chili dearg - 1 tbsp
5. Salt masala - ½ tbsp
6. Urad dal dubh - cupa 3 / 4mh
7. Ola - 1 tbsp
8. Tomatoes (picil) - 1 cupa
buannachdan slàinte teatha turmeric
9. Pasgan ginger-garlic - 1 tbsp
10. Chill uaine (slit) - 2 chillies fada
11. Oinniún (grated) - 1 cupa
12. ìm - 3 tbsp
-
1. An toiseach, glan na pònairean rajma agus urad dal gu math.
2. Strain an uisge agus bog iad ann am fìor-uisge thar oidhche.
eacarsaich airson call geir waist
3. Gabh cucair agus cuir ris an rajma bog, urad dal dubh, salann agus uisge.
4. Brùthadh bruich e airson fìdeagan 5-6.
5. Gabh pana agus cuir ola, ìm agus sìol cumin ris.
6. Nuair a leaghas an t-ìm, cuir taois ginger-garlic agus uinneanan grated aon ri aon.
7. Thoir deagh thionndadh dha gus am bi na h-uinneanan a ’tionndadh donn aotrom.
8. Cuir tomato às deidh sin agus cuir a-rithist e.
9. Cuir ris an rajma bruich le cuideam, urad dal dubh, salann agus uisge.
10. Stir agus leig leis bruich airson 5-6 mionaidean.
olan riatanach as fheàrr airson fàs agus tiugh fuilt
11. Cuir garam masala ris nuair a bhios a h-uile càil bruich agus tairgse anns a ’phaban.
12. Cuir ìm ris agus measgachadh a h-uile dad gu math.
13. Gluasad a-steach do bhobhla agus frithealadh le uachdar ùr no ìm air a mhuin.
- 1. Bruich gu socair an urad dal agus rajma dubh gus na blasan uile a thoirt a-mach don mhias.
- 2. Soak an rajma agus dal dubh thar oidhche gus dèanamh cinnteach gu bheil iad tairgse agus deiseil airson còcaireachd.
- Meud seirbheiseachaidh - 1 a ’frithealadh (300 g)
- Calaraidhean - 340 cal
- Saill - 14 g
- Pròtain - 14 g
- Gualaisgean - 40 g
- Fibre - 6 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH DAL MAKHANI
1. An toiseach, glan na pònairean rajma agus urad dal gu math.
2. Strain an uisge agus bog iad ann am fìor-uisge thar oidhche
3. Gabh cucair agus cuir ris an rajma bog, urad dal dubh, salann agus uisge.
4. Brùthadh bruich e airson fìdeagan 5-6.
5. Gabh pana agus cuir ola, ìm agus sìol cumin ris.
6. Nuair a leaghas an t-ìm, cuir taois ginger-garlic agus uinneanan grated aon ri aon.
mil air aghaidh gach latha
7. Thoir deagh thionndadh dha gus am bi na h-uinneanan a ’tionndadh donn aotrom.
8. Cuir tomato às deidh sin agus cuir a-rithist e.
9. Cuir ris an rajma bruich le cuideam, urad dal dubh, salann agus uisge.
10. Stir agus leig leis bruich airson 5-6 mionaidean.
11. Cuir garam masala ris nuair a bhios a h-uile càil bruich agus tairgse anns a ’phaban.
12. Cuir ìm ris agus measgachadh a h-uile dad gu math.
13. Gluasad a-steach do bhobhla agus frithealadh le uachdar ùr no ìm air a mhuin.