Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
- Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Chan urrainn dad a bhith nas fheàrr na bhith a ’faighinn blasadan-bìdh le cupa tì san fheasgar. Ma tha thu an-còmhnaidh a ’coimhead air adhart ri rudeigin eadar-dhealaichte agus furasta ullachadh an uairsin, faodaidh tu feuchainn air Bhakarwadi blasta. Greim-bìdh Maharashtrian crispy agus domhainn-friochte, tha Bhakarwadi gu bunaiteach na roth-giuthais spìosrach a thàinig à Pune, Maharashtra. Mar as trice bidh e air ullachadh le flùr agus spìosraidh tioram.
Faodaidh an fheadhainn a tha naive airson còcaireachd cuideachd Bhakarwadi ullachadh oir chan e saidheans rocaid a th ’ann agus tha feum air cuid de na spìosraidhean bunaiteach a tha rim faighinn anns a h-uile Cidsin Innseanach. Gus do chuideachadh le seo, tha sinn an seo le reasabaidh Bhakarwadi. Scrollaich sìos an artaigil gus tuilleadh a leughadh.
Leugh cuideachd: Latha Coconut an t-Saoghail 2020: Feuch an reasabaidh reis cnò-chnò fallain seo agus na sgilean còcaireachd agad a thaisbeanadh
tha salann dubh a ’buannachadh call cuideimRecipe Bhakarwadi Recipe Bhakarwadi Recipe Time Prep 15 Mins Cook Time 20M Ùine Iomlan 35 Mins
Recipe Le: Boldsky
Seòrsa reasabaidh: greimean-bìdh
A ’frithealadh: 20
dòighean gus casg a chur air call fuiltTàthchuid
-
Airson taois
- ¼ Turmeric
- 1 Cupa Maida
- 2 chupa Besan
- 2 spàin-bùird de dh ’ola blàth
- ½ teaspoon salann
- ¼ soda bèicearachd
- 1 pining Hing (asafoetida)
- Uisge airson a bhith a ’suathadh an taois
Spìosraidh thioram
mar a bheir thu air falbh cinn-dubha bhon t-sròin aig an taigh
- 1 teaspoon Jeera (sìol cumin)
- 1 Teaspoon Saunf (sìol fennel)
- 1 Teaspoon Dhaniya (sìol coriander)
- 1 Teaspoon Khaskhas (sìol crom-lus)
- 2 Teaspoon Til (Sesame)
- 1 Teaspoon siùcar
- ¼ coconut tioram
- ½ teaspoon Pùdar Amchoor (mango tioram)
- ½ pùdar chili dearg tiormaichte
- ½ teaspoon salann
Tàthchuid eile
- Ola airson friochadh domhainn
- Uisge airson greasadh
- 2 spàin-bùird de chutney tamarind
-
- Ullachadh taois
- Ullachadh Masala
- A ’dèanamh Bhakarwadi
- Frying Bhakarwadi
- Fry an Bhakarwadi an-còmhnaidh air lasair meadhanach ìosal. Cha bhith Else the Bhakarwadi a ’còcaireachd gu math.
- Daoine - 20
- calaraidhean - 121 kcal
- geir - 5.2 g
- Pròtain - 3.8 g
- carbs - 15.3 g
- Cholesterol - 0 mg
- snàithleach - 3.3 g
Dòigh:
Ullachadh taois
- A ’chiad rud an-toiseach, gabh bobhla mòr agus cuir 1 cupa de Maida agus 2 chupa de Besan ris.
- A-nis cuir ¼ teaspoon de soda bèicearachd, 1/4 teaspoon turmeric còmhla ri ½ teaspoon de shalainn.
- Measgaich gu math agus dèan fiaclan ann am meadhan a ’mheasgachaidh.
- A-nis teas 2 spàin-bùird de dh ’ola agus cuir dhan mheasgachadh e.
- Measgaich an ola gu dòigheil leis a ’mheasgachadh gu lèir. Airson seo, feumaidh tu am measgachadh a shuathadh eadar na palms agad.
- Bu chòir gum biodh am measgachadh coltach ri brùgan arain. Cho luath ‘s a chumas am measgachadh cumadh nuair a thèid a chumail gu daingeann eadar na dòrn, tha e deiseil airson a ghlùinean.
- A-nis glùin an taois le bhith a ’cur beagan uisge a-steach don mheasgachadh.
- Feumaidh tu taois bhog agus teann ullachadh.
- Cho luath ‘s a bhios an taois deiseil, greimich beagan ola air agus cùm e an dàrna taobh e airson greis. Faodaidh tu an taois a chòmhdach le clò tais cuideachd.
Ullachadh Masala
- Gabh measgachadh beag agus cuir a h-uile spìosraidh tioram mar a chaidh ainmeachadh anns na grìtheidean.
- A-nis measgachadh na spìosraidhean gu measgachadh garbh.
- Seachain eadhon aon bhoinne uisge a chuir ris. Feumaidh am masala airson Bhakarwadi a bhith tioram.
- Faodaidh tu blasad de masala gus faighinn a-mach a bheil e ro shaillte no spìosrach.
- A-nis thoir a-mach am measgachadh ann am bobhla agus cùm e an dàrna taobh e airson ùine.
A ’dèanamh Bhakarwadi
- Knead an taois beagan a-rithist agus gabh pìos beag de thaois meud ball.
- Thoir cumadh ball beag don taois bheag agus le cuideachadh bho phrìne rollaidh agus bonn, rolaig a-steach e ann an cumadh cruinn.
- Le cuideachadh bho sgian, roinn an cumadh cruinn ann an dà leth-chearcall co-ionnan.
- A-nis spread 1 teaspoon de chutney tamarind air an dà leth-chearcall. Faodaidh tu ½ teaspoon a sgaoileadh air aon agus an ½ teaspoon eile air an leth-chearcall eile.
- A-nis spread teaspoon de masala tioram air gach cuid an leth-chearcall le bhith a ’fàgail na h-oirean gu faiceallach. Airson seo, faodaidh tu a-rithist ½ teaspoon masala a chuir air gach fear.
- A-nis cuir saim beagan uisge air oirean nan leth-chearcaill.
- Às deidh seo, rolaich na leth-chearcaill gu faiceallach agus gu daingeann gus cumadh rolagan a thoirt dhaibh.
- Às deidh dhut na leth-chearcaill a roiligeadh, faodaidh tu a-nis an dà rolla a ghearradh ann an cuibhlichean 1-2 cms de dh'fhaid.
- Is e an ath rud a dh ’fheumas tu a dhèanamh beagan brùthadh agus rèidh a’ chuibhle gus am bi am masala a ’brùthadh an aghaidh nam ballachan.
- Dèan a-rithist an aon rud leis a ’chòrr den taois.
Frying Bhakarwadi
- Gabh Kadai agus teas ola a-steach dha.
- Cho luath ‘s a thèid an ola a theasachadh, cuir na cuibhlichean beaga a-steach gu slaodach.
- Às deidh seo, friogais iad air an lasair meadhanach ìosal gus am bi iad crùbach agus donn aotrom. Faodaidh tu an gluasad bho àm gu àm.
- Nuair a tha thu friochte, thoir a-mach na cuibhlichean gu faiceallach air pàipear tana no searbhadair cidsin.
- Tha do Bhakarwadi deiseil agus a-nis faodaidh tu cofaidh, tì no chutney a thoirt dhaibh.
Molaidhean cudromach airson an cumail nad inntinn
- Cleachd chutney tamarind ùr an-còmhnaidh. Faodaidh tu an dàrna cuid a cheannach no a dhèanamh aig an taigh agad.
- Ma thogras tu, faodaidh tu na spìosraidhean gu lèir a ròstadh mus cuir thu iad ann am measgaiche-grinder.
- Mura h-eil chutney tamarind ri fhaighinn faodaidh tu sùgh aoil a chleachdadh cuideachd.
- Fry an Bhakarwadi an-còmhnaidh air lasair meadhanach ìosal. Cha bhruich Else the Bhakarwadi gu math.