Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh BSNL a ’toirt air falbh cosgaisean stàlaidh bho cheanglaichean bann-leathann fad-ùine
- IPL 2021: BalleBaazi.com a ’cur fàilte air an t-seusan le iomairt ùr‘ Cricket Machao ’
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Bha eagal air triùir iasgairean marbh nuair a bhuail bàta ann am bàta far oirthir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Thathas a ’cleachdadh radish, mar as trice ris an canar‘ mooli ’anns na h-Innseachan, airson cuiridhean, parathas, dal, picil no salad a dhèanamh. Is e radish aon de na glasraich as fhallaine a tha làn de bheathachadh agus umpteen buannachdan slàinte.
eacarsaichean làimhe gus geir a lughdachadh
Air a ghairm gu saidheansail mar Raphanus sativus, tha radish na ghlasraich freumhach a ghabhas ithe le blas pungent. Thathas a ’caitheamh na pàirtean den lus radish mar na duilleagan, flùraichean, sìol agus pods cuideachd.
Fad linntean, chaidh radishes a chleachdadh ann an Ayurveda agus Leigheas Sìneach Traidiseanta gus dèiligeadh ri mòran shuidheachaidhean mar sèid, amhach ghoirt, fiabhras agus eas-òrdughan bile.
Seòrsan Radish
- Daikon (measgachadh geal)
- Radish pinc no dearg
- Radish dubh
- Bracaist Frangach
- Feòil uaine
Luach beathachaidh radish
Ann an 100 g de radish amh tha 95.27 g uisge, lùth 16 kcal agus tha cuideachd:
- Pròtain 0.68 g
- 0.10 g geir
- 3.40 g gualaisg
- 1.6 g fiber
- 1.86 g siùcar
- 25 mg calcium
- Iarann 0.34 mg
- Magnesium 10 mg
- 20 mg fosfar
- 233 mg potasium
- 39 mg sodium
- 0.28 mg sinc
- 14.8 mg vitimín C.
- 0.012 mg thiamin
- Riboflavin 0.039 mg
- 0.254 mg niacin
- 0.071 mg vitimín B6
- 25 mcg folate
- 7 IU vitimín A.
- 1.3 mcg vitimín K.
Buannachdan Slàinte Radish
1. Taic ann an call cuideim
Tha rèidiothan nan stòr math de fiber a chuireas sùim air do mhiann agus a chuidicheas tu gus cus a sheachnadh, a tha ga dhèanamh nas fhasa dhut cuideam a chall. Bidh fiber cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ riaghladh gluasadan caolain, a ’cumail grèim air bàgh, agus a’ lughdachadh cholesterol le bhith ga cheangal ri lipoproteins dùmhlachd ìosal.
2. A ’brosnachadh dìonachd
Bidh susbaint vitimín C ann an radish a ’dìon a’ chuirp bho radicals an-asgaidh agus a ’cuideachadh le casg a chuir air milleadh cealla air adhbhrachadh le tocsainnean àrainneachd [1] . Tha pàirt deatamach aig vitimín C cuideachd ann an cinneasachadh collagen, a chuidicheas le bhith a ’cumail craiceann fallain agus soithichean fuil.
3. A ’cur casg air aillse
Tha anthocyanins agus vitamain eile ann an radish aig a bheil feartan anticancer. Lorg sgrùdadh gu bheil isothiocyanates ann an cuibhreann freumh radish a dh ’adhbhraicheas bàs cealla aillse [dhà] . Bidh isothiocyanates ag adhartachadh toirt air falbh stuthan a tha ag adhbhrachadh aillse bhon bhodhaig agus a ’cur casg air leasachadh tumhair.
4. A ’toirt taic do shlàinte cridhe
Tha na togalaichean anthocyanins, flavonoid ann an radishes, a tha a ’lughdachadh cunnart galar cardiovascular. Bidh e cuideachd a ’lughdachadh cholesterol dona (LDL), a tha na phrìomh adhbhar airson stròc [3] .
5. A ’cumail smachd air tinneas an t-siùcair
Is e biadh clàr-amais ìosal glycemic a th ’ann an radish, a tha a’ ciallachadh nach toir e buaidh air na h-ìrean siùcair fala agad. Thathar air sealltainn gu bheil sùgh radish ag òl a ’toirt buaidh mhath air ìrean glùcois fala ann an euslaintich diabetic [4] .
6. A ’lughdachadh cuideam fala
Tha radish na stòr potaisium sàr-mhath a chuidicheas le bhith a ’lughdachadh bruthadh-fala àrd. Bidh potasium a ’toirt faochadh dha na soithichean fala agus a’ brosnachadh sruth fala seasmhach. Bidh e cuideachd a ’leudachadh na soithichean fala cuibhrichte a tha ga dhèanamh nas fhasa don fhuil sruthadh gu furasta [5] .
7. A ’cur casg air galairean giosta
Tha togalaichean anti-fungach aig rèidiothan agus tha am pròtain antifungal RsAFP2 ann. A rèir sgrùdadh, tha RsAFP2 ag adhbhrachadh bàs cealla ann an Candida albicans, prìomh adhbhar galairean giosta faighneach, galairean beirm beòil agus candidiasis ionnsaigheach [6] .
8. Detoxifying the liver
A rèir sgrùdadh, tha earrannan enzyme radish geal a ’dìon an aghaidh puinnseanta grùthan [7] . Lorg sgrùdadh eile a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Biomedicine and Biotechnology, gum faod radish dubh casg a chur air clachan gallt cholesterol agus ìrean triglyceride a lughdachadh [3] .
9. A ’cumail siostam cnàmhaidh fallain
Faodaidh òl sùgh radish agus a dhuilleagan cuideachadh le bhith a ’casg ulcers gastric le bhith a’ dìon clò gastric agus a ’neartachadh cnap-starra mucosal, a rèir sgrùdadh [8] . Tha duilleagan radish nan stòr math de fiber a chuidicheas le bhith a ’leasachadh gnìomh cnàmhaidh.
yoga airson geir bolg a losgadh
10. Hydrates a ’bhodhaig
Tha tòrr uisge ann an Radish, a chuidicheas le bhith a ’cumail do bhodhaig fionnar tro na samhraidhean. Cumaidh radish ithe do bhodhaig hydrated agus cuidichidh e le casg a chuir air cuing.
11. Ag adhartachadh slàinte craiceann is fuilt
Bidh vitimín C, sinc, agus fosfar ann an radish a ’cumail do chraiceann fallain le bhith a’ cur dàil air a ’phròiseas a tha a’ fàs nas sine. Bidh e cuideachd a ’cumail tiormachd, acne, agus sgrìoban craiceann aig bàgh. Faodaidh tu feuchainn orra sin masg aghaidh radish airson craiceann soilleir .
A bharrachd air an sin, tha radish na bhuannachd don fhalt agad le bhith a ’neartachadh freumhaichean fuilt, a’ cur casg air call fuilt agus a ’toirt air falbh dandruff.
Mar a thaghas tu rèidiothan
- Tagh radish a tha daingeann agus bu chòir na duilleagan aige a bhith ùr agus gun a bhith air seargadh.
- Bu chòir craiceann a-muigh an radish a bhith rèidh agus gun a bhith air a sgàineadh.
Dòighean air radish a thoirt a-steach don daithead agad
- Faodaidh tu radish sliseag a chur ris san t-salad uaine agad.
- Cuir radishes grated ann an salad tuna no salad cearc.
- Dèan dip radish le bhith a ’measgachadh iogart Grèigeach, rèidiothan picil, clove mince garlic, agus fras de fhìon-dhearcan fìon dearg.
- Bidh Sauté a ’radishes ann an ola ollaidh le beagan ràith agus faigh iad mar greim-bìdh fallain.
Faodaidh tu cuideachd seo fheuchainn reasabaidh radish sambar .
Reasabaidh sùgh radish
Tàthchuid:
- 3 radishes
- Salann mara (roghainneil)
Dòigh:
- Cùm na radis agus cuir iad ann an grinder juicer.
- Strain an sùgh, cuir pinch de shalainn mara ma tha feum air.
- Tlachd a ghabhail air fuarachadh!
- [1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H., & Oueslati, R. (2015). Tha cuibhreann radish Tunisian (Raphanus sativus) a ’cur casg air atharrachaidhean immunotoxic agus bith-cheimiceach a tha air an adhbhrachadh le cadmium ann am radain.Journal of immunotoxicology, 12 (1), 40-47.
- [dhà]Beevi, S. S., Mangamoori, L. N., Subathra, M., & Edula, J. R. (2010). Tha earrann hexane de fhreumhan Raphanus sativus L. a ’cur bacadh air fàs cealla agus a’ brosnachadh apoptosis ann an ceallan aillse daonna le bhith ag atharrachadh genes co-cheangailte ri slighe apoptotic.Plant biadhan airson beathachadh daonna, 65 (3), 200-209.
- [3]Castro-Torres, I. G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., & Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Buaidhean antilithiasic agus hypolipidaemic de Raphanus sativus L. var. niger air luchagan air am biathadh le daithead lithogenic.Journal of biomedicine & biotechnology, 2012, 161205.
- [4]Banihani S. A. (2017). Radish (Raphanus sativus) agus Diabetes.Nutrients, 9 (9), 1014.
- [5]Chung, D. H., Kim, S. H., Myung, N., Cho, K. J., & Chang, M. J. (2012). A ’bhuaidh antihypertensive a th’ aig cuibhreann ethyl acetate de dhuilleagan radish ann am radain a tha gun spionnadh. Sgrùdadh agus cleachdadh beathachaidh, 6 (4), 308-314.
- [6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak - Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). Bidh an lus defensin RsAFP2 a ’toirt a-steach cuideam balla cealla, mì-ghnàthachadh septin agus cruinneachadh de ceramides ann am meanbh-bhitheòlas Candida albicans.Molecular, 84 (1), 166-180.
- [7]Lee, S. W., Yang, K. M., Kim, J. K., Nam, B. H., Lee, C. M., Jeong, M. H.,… Jo, W. S. (2012). Buaidhean Earrann Enzyme Radish Geal (Raphanus sativus) air Hepatotoxicity.Toxicological research, 28 (3), 165-172.
- [8]Devaraj, V. C., Gopala Krishna, B., Viswanatha, G. L., Satya Prasad, V., & Vinay Babu, S. N. (2011). Buaidh dìon duilleagan de Raphinus sativus Linn air ulcers gastric a chaidh a bhrosnachadh le deuchainn ann an radain.Saudi iris cungaidh-leigheis: SPJ: foillseachadh oifigeil Comann Cungaidh-leigheis Saudi, 19 (3), 171-176.