Tha uighean bruich cruaidh mar aon de thoileachasan sìmplidh beatha. Ach faodaidh an dòigh stovetop gu lèir a bhith na shlaodadh. (Cuimhnich air an àm sin nach robh iad deiseil agus fhuair thu buidheag anns a h-uile àite?)
Dè ma dh ’innis sinn dhut gu bheil dòigh nas fhasa ann airson uighean bruite cruaidh a dhèanamh? Tha, agus tha e a ’toirt a-steach an àmhainn agad.
Ciamar a nì thu uighean bruite cruaidh? Preheat an àmhainn gu 325 ceum (no 350 ma tha an àmhainn agad a ’ruith nas fhuaire). Cuir uighean ann am mion staoin muffin agus bruich iad airson 30 mionaid, an uairsin cuir iad ann an uisge fionnar airson timcheall air 10 mionaidean.
A bheil blas eadar-dhealaichte orra? Bidh uighean bakte le inneach beagan nas uachdar na feadhainn bruite.
Mar sin, carson a bu chòir dhomh feuchainn air? Is e bèicearachd àmhainn an dòigh as fhasa air uighean bruite cruaidh a dhèanamh ann an tòrr. Bidh iad a ’còcaireachd gu foirfeachd gu cunbhalach, agus gun oidhirp sam bith. A bharrachd air an sin, faodaidh tu na h-uighean cruaidh agad a chumail anns a ’frids airson suas ri seachdain. ( Psst ... agus seo an dòigh as fheàrr air an craiceann nuair a bhios tu deiseil.)
GABHAIL: Na 47 reasabaidhean ugh as fheàrr leinn a-riamh
