A bheil Ola Palm dona? Bidh sinn a ’sgrùdadh

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Thoir sùil chruaidh air do bhotal shampoo, pas-fhiaclan no jar ìm cnò-bhainne as fheàrr leat, agus tha coltas ann gum bi ola pailme ort (ged a bhios e uaireannan a ’dol le ainmean eile - barrachd air sin gu h-ìosal). Tha an ola connspaideach a rèir coltais anns a h-uile àite, a chuir iongnadh oirnn: A bheil ola pailme dona dhut? Dè mu dheidhinn airson na h-àrainneachd? (Is e am freagairt ghoirid gu bheil buannachdan agus ana-cothrom ann, a thaobh slàinte, agus tha, tha e dona don àrainneachd.) Leugh air adhart airson tuilleadh fiosrachaidh.



ola pailme Ìomhaighean Azri Suratmin / getty

Dè a th ’ann an ola pailme?

Tha ola pailme mar sheòrsa de dh ’ola glasraich a ghabhas ithe a thig bho mheasan chraobhan ola pailme, a bhios mar as trice a’ soirbheachadh ann an coilltean-uisge balmy, tropaigeach. A rèir an Caidreachas Fiath-bheathaichean na Cruinne (WWF), tha 85 sa cheud de sholar cruinne ola pailme a ’tighinn à Indonesia agus Malaysia. Tha dà sheòrsa de dh ’ola pailme ann: ola pailme amh (air a dhèanamh le bhith a’ brùthadh nam measan) agus ola pailme kernel (air a dhèanamh le bhith a ’pronnadh kernel nam measan). Faodar ola pailme a liostadh fo ola pailme no fo aon de mu 200 ainm eile, nam measg Palmate, Palmolein agus sodium lauryl sulfate.

Càite an lorgar e?

Mar as trice, lorgar ola pailme ann am bathar bìdh is bòidhchead. Fon WWF, lorgar ola pailme ann am biadh mar nòtan sa bhad, margarine, reòiteag agus ìm cnò-bhainne, agus toraidhean maise mar shampoos agus lipsticks. Tha e air a chleachdadh gus inneach agus blas adhartachadh, casg a chuir air leaghadh agus leudachadh beatha sgeilp. Tha e cuideachd gun bholadh agus gun dath, a ’ciallachadh nach atharraich e na toraidhean ris a bheil e a’ cur.



A bheil e dona airson do shlàinte?

An toiseach leig leinn sgrùdadh a dhèanamh air na fìrinnean beathachaidh. Ann an aon spàin-bùird (14 gram) de dh ’ola pailme tha 114 calaraidh agus 14 gram de gheir (7 graman de gheir shàthaichte, 5 gram de gheir monounsaturated agus 1.5 gram de gheir polyunataturated). Tha e cuideachd a ’toirt a-steach 11 sa cheud den in-ghabhail làitheil a thathar a’ moladh de bhiotamain E.

mias nàiseanta de china

Gu sònraichte, canar tocotrienols ris an vitimín E a lorgar ann an ola pailme, aig a bheil feartan làidir antioxidant a dh ’fhaodadh taic a thoirt do shlàinte eanchainn, a rèir sgrùdaidhean mar am fear seo bho Ionad Meidigeach Oilthigh Stàite Ohio.

Ach, eadhon ged nach eil tar-geir ann an ola pailme, tha tòrr geir shàthaichte ann, a tha a ’ciallachadh gun urrainn dha cholesterol agus triglycerides mì-fhallain a bhrosnachadh, ag àrdachadh coltas tinneas cridhe.



San fharsaingeachd, tha ola pailme nas fhallaine na cuid de gheir agus olan còcaireachd, ach chan eil e cho fallain ri feadhainn eile, mar ola ollaidh agus ghee. (Barrachd air na roghainnean nas fhallaine nas fhaide air adhart.)

seòrsaichean bra airson broilleach beaga

A bheil e dona don àrainneachd ?

Bho shealladh slàinte, tha buannachdan agus eas-bhuannachdan soilleir ann ri ola pailme. Bho shealladh àrainneachd, tha ola pailme gu gnìomhach dona.

A rèir Ameireagaidh saidheansail , tha ola pailme gu ìre an urra ri dì-choillteachadh luath ann an sgìrean ann an Indonesia agus Malaysia, agus tha droch bhuaidh aige cuideachd air sgaoilidhean gualain agus atharrachadh clìomaid.



Per the WWF , ‘Chaidh raointean mòra de choilltean tropaigeach agus eag-shiostaman eile le luachan glèidhteachais àrd a ghlanadh gus rùm a dhèanamh airson planntachasan pailme ola monoculture mòr. Tha an glanadh seo air àrainn chudromach a sgrios airson mòran de ghnèithean a tha ann an cunnart - nam measg rhinos, ailbhein agus tìgearan. ' A bharrachd air an sin, tha 'losgadh coilltean gus rùm a dhèanamh airson a' bhàrr cuideachd na phrìomh stòr de sgaoilidhean gasa taigh-glainne. Bidh dòighean àiteachaidh dian a ’leantainn gu truailleadh talmhainn agus bleith agus truailleadh uisge. '

Mar sin, Am bu chòir dhuinn stad a chuir air cleachdadh ola pailme gu h-iomlan?

cù beag flùrach

A ’beachdachadh air cia mheud toradh anns a bheil ola pailme, tha boicotadh gu tur faisg air do-dhèanta. A bharrachd air an sin, dh ’fhaodadh iarrtas nas lugha airson ola pailme toirt air na companaidhean a tha ga bhuain gluasad gu fogharadh fiodha nas dèine a dh’ fhaodadh truailleadh a mheudachadh. An àite stad gu tur, tha e coltach gur e am fuasgladh as fheàrr a bhith a ’lorg ola pailme seasmhach nuair a ghabhas e dèanamh. Ciamar? Coimhead airson toraidhean le uaine Stiocair RSPO no bileag Green Palm, a tha a ’sealltainn gu bheil riochdaire a’ gluasad gu pròiseas toraidh nas seasmhaiche.

boireannach a ’còcaireachd le ola ollaidh ìomhaighean knape / getty

Roghainnean còcaireachd air ola pailme

Ged nach bi thu a ’seachnadh ola pailme gu h-iomlan no so-chreidsinneach, ma tha thu a’ coimhead airson olan nas fhallaine airson còcaireachd, beachdaich air na roghainnean eile sin.
    Ola-chroinn-ola
    Ceangailte ri cunnart nas lugha airson tinneas cridhe , stròc agus cuid de dh ’aillsean, is e am fear seo Superman na h-olan (nam biodh Superman na dhia Grèigeach). Tha am blas socair aige ga dhèanamh na àite fallain airson ìm nuair a bhios e a ’fuine, agus faodaidh na feartan gnèitheach aige ann an leasachadh craiceann an draoidheachd obrachadh co-dhiù an cuir thu a-steach e no an cuir thu a-steach e gu topically. Glèidh e ann an àite dorcha air falbh bhon teas.

    Ola avocado
    Fìor mhath airson còcaireachd àrd-teas a bharrachd air ann an dreasaichean salad agus brot fuar, tha geir monounsaturated anns an ola seo mar searbhag oleic (leugh: an seòrsa fìor mhath) sin cuideachadh le ìrean cholesterol nas ìsle agus cuideam fuil . Gu bunaiteach, is e taigh-cumhachd ola còcaireachd a th ’ann. Faodaidh tu an ola avo agad a chumail sa phreasa no fuarachadh gus am mair e nas fhaide.

    Ghee
    Air a dhèanamh le bhith a ’gluasad ìm gu slaodach agus a’ cuir a-mach na solaidean bainne, ghee tha e saor bho lactose, chan eil pròtanan bainne ann agus tha àite ceò fìor àrd. Nuair a thèid a dhèanamh le ìm le feur, bidh e a ’gleidheadh ​​na vitamain agus mèinnirean sin a tha math dhut. Faodaidh Ghee mairsinn airson beagan mhìosan gun fhuarachadh, no faodaidh tu a stòradh anns a ’frids airson suas ri bliadhna.

    Ola flaxseed
    Tha blas mòr air an ola seo (dh ’fhaodadh cuid a ràdh funky), mar sin tha e air a chleachdadh gu spàirn: feuch measgachadh le ola nas neodrach ann an aodach salad, no dìreach a ’cleachdadh drizzle mar suathadh crìochnachaidh ri mias sam bith. Tha ola flaxseed mothachail air teas, mar sin seachain tagraidhean teth agus stòraich e anns a ’frids.

    Ola grapes
    Tha blas neodrach agus puing àrd ceò a ’dèanamh an ola seo na àite foirfe airson ola glasraich. Tha e làn de bhiotamain E agus omegas 3, 6 agus 9, a bharrachd air antioxidants agus todhar anti-inflammatory. Tha e sùbailte gu leòr airson tagraidhean blasta is milis, mar sin feuch ri iomlaid airson ìm anns an ath reasabaidh agad. Psst : Faodaidh ola grapeseed eadhon a bhith na rionnag anns a ’chleachdadh bòidhchead agad. Glèidh e ann an àite fionnar, dorcha (mar a ’frids agad) airson suas ri sia mìosan.

    Ola cnò-chnò
    Tha fàileadh mòr anns an ola tropaigeach seo agus tha e làn geir fallain. Tha searbhag lauric ann cuideachd, todhar a tha aithnichte airson a chomas cuideachail bacteria a mharbhadh a dh ’fhaodadh galairean adhbhrachadh. Mura h-eil thu a-steach don bhlas beagan milis aige, feuch ris anns a ’chleachdadh bòidhchead agad: Tha e gu math sùbailte. Tha e nas fheàrr ola cnò-chnò a chumail ann an àite fionnar, dorcha mar do pantry (ma tha thu airson gum fuirich e cruaidh aig teòthachd an t-seòmair).

GAOLAIL : Tha measgachadh bìdh a ’gluasad, ach a bheil e ag obair gu fìrinneach?

An Horoscope Agad Airson A-Màireach