Recipe Mishti Pulao: Mar a nì thu Bengali Sweet Pulao

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Làr:

Latha Breith:

Cuir

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach

Dìreach a-steach

• 5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
• 
• O chionn 6 uairean Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
• 8 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
• 11 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021

Na caill

• Spòrs IPL 2021: Dh ’obraich mi air a’ bhata agam às deidh dhomh a bhith air a choimhead ann an rop 2018, arsa Harshal Patel
• Naidheachdan Sharad Pawar gu bhith air a leigeil a-mach às an ospadal ann an 2 latha
• Ionmhas Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
• Teicneòlas Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
• Filmichean Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit a ’cuimhneachadh air a bhith a’ comharrachadh na fèise cliùiteach le a teaghlach
• Automobiles Bidh Mahindra Thar Bookings a ’dol tarsainn air a’ chlach-mhìle 50,000 ann an dìreach sia mìosan
• Foghlam Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
• Siubhal 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean

Tha Mishti pulao na reasabaidh mòr-chòrdte Bengali a tha air ullachadh anns a h-uile dachaigh san roinn sin gu sònraichte aig àm na Nollaige. Eu-coltach ri pulao eile, tha blas agus inneach sònraichte aig a ’mhias seo. Tha am pisho Bengali mishti milis agus cuideachd tha grunn spìosraidhean eile air a chur ris.

Tha am pulao milis air ullachadh le bhith a ’marinachadh an rus basmati leis an bengali garam masala agus air a bruich le grunn spìosraidhean tioram eile, siùcar agus measan tioram. Bidh am binneas agus an spìosraidh a ’toirt a-mach blas sònraichte am pulao seo.

Gu traidiseanta, bidh am pulao mishti air ullachadh le rus Gobindobhog aig a bheil inneach sònraichte. Ach, chan eil e gu math cumanta ri lorg ann am pàirtean eile den dùthaich. Air an adhbhar sin, faodar rus basmati a chleachdadh gus am pulao milis ullachadh.

Tha Mishti pulao na reasabaidh sìmplidh ach blasta a tha furasta ullachadh aig an taigh. Seo reasabaidh le bhidio agus an dòigh-obrach ceum air cheum agus ìomhaighean gus pulao mishti Bengali dearbhte ullachadh.

CLÀR BHIDEO MISHTI PULAO

Recipe Le: Meena Bhandari

Seòrsa reasabaidh: Prìomh chùrsa

A ’frithealadh: 2

• Rìs basmati - 1 cupa

  
  
  

  Bataichean cinnamon (pìos aon òirleach) - 3

  Cardamom - 4

  Cloves - 5

  Pùdar turmeric - ¼th tsp

  Salt airson blas

  Ghee - 1 tsp

  Ola - 2 spàin

  Cnothan cashew slàn - 8-10

  Raisins 8-10

  Duilleag a ’bhàigh - 1

  Ginger (grated) - 1 tsp

  Uisge - 3 cupan

  Siùcar - 4 tbsp

• 1. Cuir rus basmati ann an criathar.

  2. Sruthlaich e le uisge agus leig leis an uisge drèanadh gu tur.

  3. Cuir an rus gu socair air truinnsear agus leig leis tioram airson 10 mionaidean.

  4. San eadar-ama, cuir bataichean cinnamon ann am pana teasachaidh.

  5. An uairsin, cuir cardamom agus cloves.

  6. Tiormaich e airson timcheall air 2 mhionaid gus an atharraich an dath.

  7. Cuir thairis e ann am jar measgachaidh.

  8. Grind e ann am pùdar càin.

  9. Cuir teaspoon den masala talmhainn air an rus tiormaichte.

  10. Cuir pùdar turmeric, salann agus measgachadh gu socair iad.

  11. Cuir ghee ris, measgachadh gu math agus cùm e an dàrna taobh e airson 10 mionaidean eile.

  12. Cuir ola ann am pana teasachaidh.

  13. Cuir na cnothan cashew agus na rèasanan gu lèir.

  14. Sauté gus an tionndaidh iad donn aotrom.

  masg aghaidh meala buannachdan

  15. Thoir air falbh bhon phaban agus cuir a-steach e ann am bobhla.

  16. Cuir duilleag bàgh anns an aon phana.

  17. Cuir ris an ginger grated agus sauté.

  18. Gu cùramach, cuir an rus marinated agus stir gu math.

  19. Cuir 3 cupan uisge ris agus còmhdaich e le mullach.

  20. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson 5 mionaidean air lasair meadhanach.

  21. Fosgail am mullach agus cuir siùcar ris.

  22. Measgaich gu math.

  23. Còmhdaich e le mullach a-rithist agus leig leis bruich airson 10 mionaidean.

  24. Nuair a bhios tu deiseil, cuir na measan tioram ròsta agus measgachadh gu math.

  25. Cuir thairis e ann am bobhla agus frithealadh teth.

• 1. Gu traidiseanta, bidh mishti pulao air a dhèanamh le rus Gobindobhog an àite rus basmati.
• 2. Faodaidh tu am pulao a dhèanamh anns a ’chucair cuideam cuideachd.

• Meud seirbheiseachaidh - 1 a ’frithealadh
• Calaraidhean - 208.8 cal
• Saill - 14.5 g
• Pròtain - 3.5 g
• Gualaisgean - 59.2 g
• Siùcar - 35.2 g
• Fibre - 2.5 g

STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH MISHTI PULAO

1. Cuir rus basmati ann an criathar.

2. Sruthlaich e le uisge agus leig leis an uisge drèanadh gu tur.

3. Cuir an rus gu socair air truinnsear agus leig leis tioram airson 10 mionaidean.

4. San eadar-ama, cuir bataichean cinnamon ann am pana teasachaidh.

5. An uairsin, cuir cardamom agus cloves.

6. Tiormaich e airson timcheall air 2 mhionaid gus an atharraich an dath.

7. Cuir thairis e ann am jar measgachaidh.

8. Grind e ann am pùdar càin.

9. Cuir teaspoon den masala talmhainn air an rus tiormaichte.

10. Cuir pùdar turmeric, salann agus measgachadh gu socair iad.

11. Cuir ghee ris, measgachadh gu math agus cùm e an dàrna taobh e airson 10 mionaidean eile.

12. Cuir ola ann am pana teasachaidh.

13. Cuir na cnothan cashew agus na rèasanan gu lèir.

14. Sauté gus an tionndaidh iad donn aotrom.

15. Thoir air falbh bhon phaban agus cuir a-steach e ann am bobhla.

16. Cuir duilleag bàgh anns an aon phana.

17. Cuir ris an ginger grated agus sauté.

18. Gu cùramach, cuir an rus marinated agus stir gu math.

19. Cuir 3 cupan uisge ris agus còmhdaich e le mullach.

20. Leig leis a bhith a ’còcaireachd airson 5 mionaidean air lasair meadhanach.

21. Fosgail am mullach agus cuir siùcar ris.

22. Measgaich gu math.

23. Còmhdaich e le mullach a-rithist agus leig leis bruich airson 10 mionaidean.

24. Nuair a bhios tu deiseil, cuir na measan tioram ròsta agus measgachadh gu math.

25. Cuir thairis e ann am bobhla agus frithealadh teth.

An Horoscope Agad Airson A-Màireach

Fios A Bhith Agad

Cuir Thugam Le Post-D Taisbeanadh Air An Làrach