Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Faic sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheilDìreach a-steach
-
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo -
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus cnapan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Is dòcha gu robh thu air blasad dal tadka aig grunn thaighean-bìdh Punjabi no eadhon air dhòigh eile. Is e seo aon mhias a thèid ullachadh anns a h-uile dachaigh ann an Ceann a Tuath nan Innseachan gu cunbhalach. Ach, lorgar an fhìor Punjabi dal tadka aig dhabas taobh an rathaid den ‘pind’ agad. Tha reasabaidhean Punjabi ainmeil airson an spìosraidh agus an 'tadka' no seusanachadh.
ainmean rionnagan agus brìgh
Tha Punjabi dal tadka eadar-dhealaichte bho reasabaidh dal tadka cuibheasach sam bith eile gu ìre mhòr mar thoradh air an t-seusanachadh aige. Tha e cuideachd beagan fhrasan nas spice na an reasabaidh dal tadka àbhaisteach a dh ’fhaodadh tu a bhith cleachdte ris. Ach chan urrainn dha na Punjabis a-riamh nas lugha de rud sam bith a bhith aca. Mar sin, bi deiseil airson sgòran de ghee a ’seòladh air an dal buidhe blasda. Seo reasabaidh sìmplidh is traidiseanta de Punjabi dal tadka.
A ’frithealadh: 4
Ùine ullachaidh: 10 mionaidean
toirt air falbh pimples air aghaidh aig an taigh
Ùine còcaireachd: 30 mionaid
Tàthchuid
- Masoor dal- 1/2 cupa
- Toor dal- 1 cupa
- Tomatoes- 2 (picil)
- Ginger- & frac12 òirleach (sliseag)
- Oinniún- 1 air a ghearradh
- Turmeric- 1 pinch
- Cill uaine - 2 (picil)
- Chill dhearg thioram- 2
- Asafoetida- 1 pinch
- Duilleag a ’bhàigh- 1
- Sìol cumin- 1tsp
- Sìol mustaird- & frac12 tsp
- Ghee- 3tbsp
- Ola- 1tbsp
- Duilleagan coriander- 2 sprigs (picil)
- Salt- a rèir blas
Modh-obrach
ana-cothrom a bhith a ’suathadh ciùb deighe air aodann
- Teas ola ann an cucair cuideam. Nuair a bhios e blàth, cuir uinneanan ris.
- Saute airson 2-3 mionaidean air lasair ìosal, an uairsin cuir ginger ris.
- Saute airson mionaid eile agus cuir tomato ris.
- Sprinkle salann agus bruich na tomataichean airson 3-4 mionaidean air lasair ìosal.
- A-nis, cuir na dals air an nighe agus air am bogadh ris a ’chucair cuideam.
- Cuir 3 cupan uisge agus turmeric ris an dal agus dùin mullach a ’chucair.
- Bruich fad 3 luideagan air lasair meadhanach.
- A-nis, gabh pana le bonn domhainn agus cuir ghee blàth ann.
- Temper e le pinch de lùdag, sìol cumin, chili dearg tioram agus duilleag bàgh.
- Às deidh 30 diogan, cuir sìol mustaird agus chili uaine.
- An uairsin, dòirt an dal bruite a-steach don phaban agus stir gus measgachadh.
- Blas an salann gus faicinn a bheil feum air tuilleadh.
Garnish an Punjabi dal tadka le duilleagan coriander agus frithealadh e le parathas teth.
