Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheilDìreach a-steach
-
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo -
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo Na caill
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Bidh trèanaichean Ameireaganach a ’stiùireadh chùrsaichean Beurla airson luchd-foghlaim Innseanach
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Dè a thig nad inntinn an toiseach nuair a chluinneas tu Rajma Chawal? Gu follaiseach, is dòcha gu bheil thu a ’smaoineachadh air an curach Rajma blasta agus smùid a chaidh a dhòrtadh thairis air rus teth teth. Uill, chan eil dol às àicheadh gu bheil Rajma Chawal na mhias mòr-chòrdte, gu sònraichte ann an stàitean a tuath na h-Innseachan. Tha daoine a bhuineas do Delhi agus na sgìrean a tha faisg air làimh dèidheil air a ’mhias seo. Feumaidh gun cuala tu daoine a ’toirt iomradh air a’ mhias seo uair sam bith a tha iad airson rudeigin sònraichte ithe.
Leugh cuideachd: Latha Coconut an t-Saoghail 2020: Feuch an reasabaidh reis cnò-chnò fallain seo agus na sgilean còcaireachd agad a thaisbeanadh
leigheas dachaigh gus stad a chur air falt a ’tuiteam
Tha an fheadhainn nach eil eòlach air Rajma Masala na churach Innseanach air a dhèanamh le bhith a ’cleachdadh Rajma bog no pònairean dubhaig ann an gravy stèidhichte air tomato. Tha na pònairean dubhaig air an bogadh thairis air an oidhche gus uisge a thoirt do Rajma Masala. Tha an fhìor bhiadh Punjabi seo air ullachadh le bhith a ’cleachdadh cuid de na spìosraidhean as cumanta a thathas a’ cleachdadh ann an cidsin Innseanach leithid pùdar turmeric, chili agus coriander, paste ginger-garlic agus mar sin air adhart. Mar as trice bidh an Rajma Masala ga ithe le rus sìmplidh ach faodaidh tu cuideachd fhaighinn le rus phulka, puri agus blas. Gus fios a bhith agad gu bheil e ullaichte, scrollaich sìos an artaigil gus tuilleadh a leughadh.
Recipe Rajma Masala Recipe Rajma Masala Prep Time 15 Mins Cook Time 50M Total Time 1 Hours5 MinsRecipe Le: Boldsky
Seòrsa reasabaidh: biadh
tha mo mhàthair a ’togail briathran bho nighean
A ’frithealadh: 5
Tàthchuid-
Airson còcaireachd cuideam Rajma
- 2 chupa de phònairean Rajma làn-oidhche
- 4 cupan uisge
- 1 Teaspoon salann
Airson Masala
- 3 spàin-bùird de dh ’ola còcaireachd
- 4 tomato air a ghearradh gu grinn no 1 cupa de puree tomato
- 2 uinneanan meadhanach mòr air an grated
- 2 chilis uaine air an gearradh gu grinn
- 1 spàin-bùird de phasgan ginger-garlic
- 1 spàin-bùird de phùdar coriander
- 1 lobh-bhùird de Kasuri Methi
- 1 teaspoon de shìol cumin
- 1 teaspoon pùdar cumin
- 1 ½ teaspoon de chili dearg Kashmiri
- 1 teaspoon salann masala
- ¾ teaspoon de shalainn
- ½ teaspoon de phùdar turmeric
- 2 spàin-bùird de dhuilleagan coriander picil
- 1 spàin-bùird ghee
-
- Air an oidhche, bog pònairean Rajma ann an 4 cupan uisge.
- Sa mhadainn, dòirt a-mach an uisge agus nigh iad gu ceart.
- A-nis cuir na pònairean a-steach don chucair cuideam le 2 chupan uisge agus 1 teaspoon salainn.
- Feumaidh tu cuideam a chuir air an Rajma a chòcaireachd air teas àrd airson 1 fhìdeag agus an uairsin bruich iad airson 15 mionaid eile air lasair ìosal.
- Cuir thairis na pònairean Rajma ann an soitheach air leth, às deidh don chucair cuideam a gas a leigeil ma sgaoil gu nàdarra.
- Ann am pana teas 3 spàin-bùird den ola còcaireachd agad.
- Cho luath ‘s a thèid an ola a theasachadh, cuir 1 teaspoon de shìol cumin ris agus leig leis splutter.
- Cuir uinneanan air an grated gu grinn agus saute air lasair meadhanach.
- Feumaidh tu na h-uinneanan a shìoladh gus am fàs iad dath donn òir.
- Cuir taois ginger-garlic agus chilies uaine picil. A-nis saute airson 1 mionaid air lasair meadhanach.
- Às deidh seo, cuir am puree tomato agus bruich airson 5 mionaidean air lasair meadhanach.
- A-nis cuir pùdar turmeric, pùdar cumin agus pùdar coriander. Measgaich gu math agus an uairsin cuir salann agus pùdar chili dearg Kashmiri còmhla ris an garam masala.
- Stir am masala gu ceart agus leig leotha bruich air lasair meadhanach ìosal gus an tòisich an ola a ’dealachadh aig na h-oirean. Mar as trice bheir am pròiseas seo 10-15 mionaid.
- Às deidh seo, cuir pònairean bruite agus measgachadh gu math leis an masala.
- Cuir 2-3 cupan uisge ris a rèir cunbhalachd gravy a tha thu ag iarraidh.
- Còmhdaich am pana le mullach agus leig leis a ’churach bruich airson 20-30 mionaid.
- Ma thogras tu, faodaidh tu an curach a stialladh beagan le bhith a ’cleachdadh masher tomato. Nì seo cinnteach gum fàs an curach nas tiugh agus nas uachdar.
- Cuir aon spàin-bùird de ghee ris agus measgachadh gu math.
- Mu dheireadh, cuir Kasuri methi brùite agus 2 spàin-bùird de dhuilleagan coriander picil.
- Dèan frithealadh teth le rus agus salad.
- Gus dèanamh cinnteach gu bheil Rajma Masala a ’blasad math, an-còmhnaidh bog iad airson 9-10 uairean agus an uairsin brùth orra bruich gus am bi iad nas buige.
- Daoine - 5
- kcal - 304 kcal
- Saill - 10 g
- Pròtain - 14 g
- Carbs - 42 g
- Fibre - 11 g
Rudan ri chumail nad inntinn
- Gus dèanamh cinnteach gu bheil Rajma Masala a ’blasad math, an-còmhnaidh bog iad airson 9-10 uairean agus an uairsin brùth orra bruich gus am bi iad nas buige.
- Nuair a chuireas tu puree tomato ris, na dèan cabhag gus spìosraidh a chur ris. Bruich am puree tomato airson co-dhiù 5-7 mionaidean agus an uairsin cuir spìosraidh ris.
- Às deidh dhut spìosraidh a chuir ris anns a ’phùdar, bruich iad airson co-dhiù 15 mionaidean. Bheir seo chan e a-mhàin blas dearbhte don mhias ach nì e cinnteach cuideachd dath beairteach don mhias.
- Faodaidh tu cuideachd uinneanan air an gearradh gu grinn a chleachdadh an àite feadhainn grated.
- Bruich a ’mhias seo an-còmhnaidh air lasair meadhanach ìosal. Bi foighidinn fhad ‘s a tha thu a’ còcaireachd.
