Dìreach a-steach
- Cheti Chand Agus Jhulelal Jayanti 2021: Ceann-latha, Tithi, Muhurat, Deas-ghnàthan agus Cudrom
- Rongali Bihu 2021: luachan, miannan agus teachdaireachdan as urrainn dhut a cho-roinn leis na daoine measail agad
- Blaze Diluain! Tha Huma Qureshi gar dèanamh ag iarraidh aodach orains a chaitheamh ceart air falbh
- Ball breith airson boireannaich a tha trom le leanabh: sochairean, mar a chleachdas tu, eacarsaichean agus barrachd
Na caill
- Reic Vijay Sale Ugadi Agus Gudi Padwa: lasachaidhean a ’tabhann air coimpiutairean-glùine
- IPL 2021, RR vs PBKS: Tha KL Rahul ag ràdh gun tug a bhith a ’leigeil sìos luchd-suidhe geama gu domhainn, ach cha do stad e a chreidsinn
- Bigg Boss Kannada 8 Giblean 12 Taghadh: Aravind KP a ’call fàinne Divya Uruduga’s Chandrachud a’ faighinn tòcail
- Tha an Leas-cheann-suidhe Venkaiah Naidu ag iarraidh gun cuir e crìoch air lethbhreith gnè anns a ’chomann-shòisealta
- Toraidhean prothaid lom TCS Q4 15% aig Rs 9,246 Crore: A ’foillseachadh sgaradh-pòsaidh Rs 15
- Next-Gen Skoda Octavia Deuchainn biorach às aonais breug-riochd: A ’cur air bhog anns na h-Innseachan a dh’ aithghearr
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
- Deuchainnean Bòrd Maharashtra 2021 Air a chuir dheth airson HSC Agus SSC: Ministear Varsha Gaikwad
Is fheàrr le picil a h-uile duine agus tha iad mar as trice air am frithealadh mar mhias taobh ann an biadh Innseanach. Faodaidh Pickle biadh eadhon gun blas a dhèanamh furasta a thoirt às. A rèir na spìosraidhean agus na blasan a thathas a ’cleachdadh, faodar picil a dhèanamh milis, spìosrach no searbh. Bidh Ameireaganaich mar as trice a ’dèanamh picil stèidhichte air fìon-dhearcan ach tha picil Innseanach làn ola. Gu traidiseanta, bidh teaghlaichean Innseanach a ’cleachdadh dùmhlachd àrd de shalainn agus spìosraidh mar phùdar turmeric a bhios a’ gleidheadh na picil sin fada, eadhon às aonais fuarachadh.
Tha measgachadh math de phicil measan agus glasraich air an dèanamh ann an taighean Innseanach. A-mach às an iomadh fear tha aon phicil a tha mar aon de na picil as fhallaine as aithne. Tha susbaint beairteach de bhiotamain C ann am picil Amla (gooseberry Innseanach) agus tha blas tangy agus spìosrach aice. Is e gooseberry aon de na dearcan sin aig a bheil àireamh mhath de shochairean slàinte. Bidh Amla a ’leasachadh fradharc agus tha e math airson sgamhanan agus cridhe cuideachd. Tha Gooseberries saidhbhir ann an seilbh anti-oxidant a tha ga dhèanamh sàr-mhath airson craiceann agus falt. Air sgàth na h-uimhir de shochairean slàinte a tha aig gooseberries, feumaidh fear amla picilte spìosrach ullachadh aig an taigh. Tha an reasabaidh amla pickle seo furasta a dhèanamh agus a ’blasad blasda.
ròs uisge air aodann thar oidhche
Amla (Gooseberry Innseanach) Pickle
Dèan seirbheis: còig-deug
filmichean romansach as fheàrr de hollywood a-riamh
Ùine ullachaidh: 25 mionaid
Ùine còcaireachd: 20 mionaid
molaidhean stoidhle gruaige airson falt fada
Tàthchuid
- Gooseberries Innseanach (Amla) - 500 gram
- Tamarind- 100 gram
- Pùdar turmeric- 3tbsp
- Pùdar Chilli- 1tbsp
- Pùdar Fenugreek- 3tbsp
- Sìol Fenugreek- 2tsp
- Ola sesame- 1 cupa
- Ola Mustard- 2tsp
- Salt- gus blas fhaighinn
Modh-obrach
- Gearr amla ann an 4 pìosan co-ionnan.
- Soak tamarind ann an uisge blàth airson timcheall air 10 mionaidean agus an uairsin cuir às na sìol.
- A-nis, measgachadh am tamarind, pùdar turmeric, pùdar chilli agus pùdar fenugreek ann am pasgan grinn agus cùm mu seach airson beagan mhionaidean.
- Cuir salann a-steach aon uair ‘s gu bheil am pas air a bhleith gu grinn.
- Teas leth an uiread de dh ’ola sesame ann am pana le grunnd domhainn agus friogais an amla gus am fàs iad bog.
- A-nis, cuir taois tamarind agus ola sesame air fhàgail gus measgachadh a ’phicil a chruthachadh. Agus, saute e airson 5 mionaidean.
- Teas ola mustaird ann am pana agus cuir sìol fenugreek, nuair a thòisicheas iad a ’cnagadh cuir iad ris a’ mheasgachadh amla.
Leig leis fuarachadh agus a stòradh ann am bogsa le teann èadhar.
Tha do amla pickle deiseil airson seirbheis a-nis.