Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Bidh BSNL a ’toirt air falbh cosgaisean stàlaidh bho cheanglaichean bann-leathann fad-ùine
- Dh ’fhaodadh Kumbh mela returnees cur às do ghalar sgaoilte COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com a ’cur fàilte air an t-seusan le iomairt ùr‘ Cricket Machao ’
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Bho chùirt a ’dol air falbh air sgàth COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh do NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Toradh Deireannach Constabal Poileas CSBC Bihar 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha reasabaidhean Gujarati sìmplidh agus tha iad blasta. Tha a blas iongantach fhèin aig a h-uile stàite agus an dòigh air soithichean ullachadh. A bharrachd air an sin, tha na roinnean sònraichte fhèin aig gach stàit. Mar eisimpleir, tha Delhi agus Punjab ainmeil airson a ’chole bhature, Rajasthan airson an dal, bati agus churma msaa.
San aon dòigh, tha soithichean Gujarati pailt a tha mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail. Bho kadhi ann an stoidhle Gujarati gu diofar sheòrsaichean dhokla, faodaidh tu feuchainn air diofar bhlasan a dh'fhaodar a fhrithealadh airson a 'mhin no mar bhlasadan bìdh. Is e an rud as fheàrr mu dheidhinn soithichean Gujarati, chan eil a ’mhòr-chuid de na reasabaidhean cho spìosrach no olach. A bharrachd air an sin, tha cuid de na soithichean milis agus spìosrach aig an aon àm. Mar eisimpleir, bidh kadhi agus cuid de sheòrsan dals air an ullachadh le siùcar agus salann còmhla.
Tha biadh Gujarati beathachail agus cothromach. Faodaidh cuid de shoithichean Gujarati mar dhokla a bhith feumail airson dieters oir tha iad air an steamed agus glè ìosal ann an calaraidhean. Tha eadhon basundi agus khandvi ainmeil airson a bhlas. Mar sin, ma tha thu airson feuchainn air cuid de bhiadh Gujarati dearbhte, thoir sùil air cuid de reasabaidhean blasta gu h-ìosal. Seo cuid de na reasabaidhean Gujarati vegetarian as urrainn dhut ullachadh.
Recipes Vegetarian Gujarati:
Dhokla
Tha liosta reasabaidhean Gujarati neo-chrìochnach às aonais an Dhokla ainmeil. Is e prìomh ghrìtheidean reasabaidh dhokla besan agus curd. Mar as trice bidh besan dhokla air a fhrithealadh le chutney mar dip. Faodar a fhrithealadh mar greim-bìdh no mar mhias taobh airson prìomh chùrsa.
Palak Thepla
Tha Thepla na mhias Gujarati. Tha e glè choltach ri paratha nan Innseachan a Tuath ach tha taois a ’phlàt air a ghlùinean le spìosraidh a bheir blas air leth dha.
Bho na Dhokli
Tha Dal dhokli na reasabaidh ainmeil Gujarati dal. Bidh na dhoklis air an ullachadh le bhith a ’roiligeadh pìosan tana a-mach às an taois flùr cruithneachd, agus air am bruich ann an dal tana agus spìosrach.
Kadhi
Is e seo reasabaidh mias taobh Gujarati eile a tha mòr-chòrdte agus fallain cuideachd. Is e seo an brot stoidhle desi a tha air a fhrithealadh mar mhias taobh le rus no rotis.
Stoidhle Gujarati Aloo Sabji
Is e reasabaidh blasta taobh glasraich Gujarati a tha air ullachadh le iogart. Le bhith a ’cur beagan siùcair ris tha e na dhòigh foirfe airson na gucagan blas.
Masha Bhindi
Tha Bhindi masala eadar-dhealaichte bho roinn gu sgìre. Faodaidh tu cuideachd do làmhan fheuchainn air stoidhle Gujarati bhindi masala. Tha an reasabaidh seo air ullachadh le bhith a ’cleachdadh glè bheag de spìosraidh ach bheir am blas ort tuiteam ann an gaol leis an glasraich squishy seo.
Khatta moong
Is e seo mias taobh Gujarati eile a tha chan e a-mhàin a ’blasad blasta, ach a tha fallain cuideachd. Faodaidh luchd-glasraich a bhios ag ithe garlic an spìosraidh seo a dhèanamh gus am bi blas dal nas blasta.
Khandvi
Is e deagh bhlasad tì a tha fìor mhath. Air a dheasachadh le flùr gram agus curd, tha an greim-bìdh garnished spìosraidh mar leigheas airson na gucagan blas acrach.
Dal thepla
A bheil thu airson beagan ghrìtheidean eile a chur ris an reasabaidh traidiseanta Gujarati? An uairsin cuir dal ris an reasabaidh thepla agus faigh tlachd às an aran blasta tana agus crùbach Innseanach.