Recipe Dahi Bhalla: Mar a nì thu Dahi Vada Innseanach a Tuath

Na H-Ainmean As Fheàrr Airson Clann

Airson rabhaidhean sgiobalta Subscribe Now Cardiomyopathy hipertrophic: comharraidhean, adhbharan, làimhseachadh agus casg Thoir sùil air sampall airson rabhaidhean sgiobalta A ’GABHAIL A-STEACH FIOSRACHADH Airson rabhaidhean làitheil

Dìreach a-steach

  • 5 uairean air ais Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seoChaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
  • adg_65_100x83
  • 7 uairean air ais Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh! Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
  • 9 uair air ais Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
  • 12 uair air ais Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021 Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Feumar coimhead

Na caill

Dachaigh Recipes Recipes oi-Staff Post le: Sowmya Subramanian| air 4 Iuchar 2017

Tha Dahi bhalla, no dahi vada Innseanach a Tuath, na greim-bìdh fiacail air a dhèanamh gu mòr air sràidean na h-Innseachan. Tha am biadh sràide seo aithnichte le diofar ainmean ann an diofar phàirtean den dùthaich. Tha e air a dhèanamh le bhith a ’frioladh a’ bhata lentils spìosraichte agus ga bhogadh ann an curd milis le mullach air chutney coriander agus chutney amchur .



Tha Dahi Bhalla na greim-bìdh as fheàrr leotha a-riamh airson a bhith a ’frithealadh ann am pàrtaidhean agus cuideachd aig amannan fèille sam bith. Bidh na chutney còmhla ris an dahi vada a ’dòrtadh le blas nuair a thèid an ithe. Tha na bhallas air an bogachadh nuair a tha iad bog anns a ’ghruth, gam fàgail a’ leaghadh sa bheul.



Feumaidh an dahi vada Innseanach a Tuath ùine ullachadh agus mar sin feumar a phlanadh ro-làimh, mus dèan thu e. Ma tha ùidh agad an reasabaidh dahi vada seo fheuchainn aig an taigh, thoir sùil air a ’bhidio agus an dòigh ceum air cheum le ìomhaighean air mar a nì thu am balla dahi.

VIDEO RECIPE DAHI BHALLA

dahi bhalla CLÀR DAHI BHALLA | HOMEMADE NORTH INDIAN DAHI VADA | CIAMAR A DHÈANAMH DAHI BHALLA A-NIS DACHAIGH | CLÀR DAHI VADA Recipe Dahi Bhalla | Dahi Vada Innseanach a Tuath Mar a nì thu Dahi Bhalla aig an taigh | Recipe Dahi Vada Ùine Ullachaidh 6 Uairean Ùine Cook 1H Ùine Iomlan 7 Uairean

Recipe Le: Rita Tyagi

Seòrsa reasabaidh: greimean-bìdh



A ’frithealadh: 4

Tàthchuid
  • Gram dubh sgoltadh de-husked dubh (urad dal) - 1 cupa
  • Salann - 1½ tsp
  • Asafoetida (lùdag) - ½ tsp
  • Pùdar bèicearachd - ½ tsp
  • Sìol cumin ròsta - 1 tsp
  • Coriander (air a ghearradh gu grinn) - 1 cupa
  • Ola - airson friogais
  • Uisge - 1 glainne
  • Curd tiugh - 400 g
  • Siùcar - 3 tsp
  • Pùdar chilli - ½ tsp
  • Chaat masala - 1 tsp
  • Garam masala - tth tsp
  • Chutney Amchur - 2 tbsp
  • Chutney coriander - 1 tbsp
  • Sìol pomegranate - airson garnishing
Red Rice Kanda Poha Mar a nì thu ullachadh
  • 1. Soak an sgoltadh urad dal thar oidhche agus dòrtadh e ann am jar measgachaidh an dèidh toirt air falbh an cus uisge.
  • 2. Cuir 1 tsp de shalainn, cuid de asafoetida agus ½ tsp de phùdar bèicearachd ris a ’jar agus measgachadh e ann an inneach beagan garbh.
  • 3. Thoir thairis am measgachadh gu bobhla.
  • 4. Crùisg na sìol cumin ròsta le pestle agus cuir ris a ’mheasgachadh e.
  • 5. Sprinkle coriander air a ’mheasgachadh agus measgachadh gu math.
  • 6. Brùth dollops den batter tiugh ann am pana air a theasachadh le ola agus friogais na vadas gus am bi iad donn òir.
  • 7. Nuair a thèid an toirt a-mach, dòrtadh uisge air a ’bhallas agus leig leis bogadh airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi iad bog.
  • 8. San eadar-ama, thoir an gruth ann am bobhla agus cuir siùcar ris.
  • 9. Whisk gu mionaideach gus am bi e a ’dèanamh cunbhalachd rèidh.
  • 10. An uairsin, brùth na bhallas gus an cus uisge a thoirt bhuapa.
  • 11. Cuir iad ann am bobhla agus dòirt an gruth milis air.
  • 12. Cuir pùdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp de shalainn, chutney amchur agus chutney coriander air.
  • 13. Garnish a ’mhias le sìol pomegranate agus coriander.
Stiùireadh
  • 1. Faodaidh tu na boondi blasta a chuir air a mhullach gus faireachdainn snog crunchy a thoirt dha.
  • 2. Faodar a fhrithealadh cuideachd còmhla ri papdi, buntàta bruite agus chickpeas mar chath balla dahi.
Fiosrachadh beathachaidh
  • Meud seirbheiseachaidh - 2 phìos
  • Calaraidhean - 191
  • Saill - 9.6 g
  • Pròtain - 6.3 g
  • Gualaisgean - 28.9 g
  • Siùcar - 3.8 g
  • Fibre - 2.4 g

STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH DAHI BHALLA

1. Soak an sgoltadh urad dal thar oidhche agus dòrtadh e ann am jar measgachaidh an dèidh toirt air falbh an cus uisge.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

2. Cuir 1 tsp de shalainn, cuid de asafoetida agus ½ tsp de phùdar bèicearachd ris a ’jar agus measgachadh e ann an inneach beagan garbh.



buannachdan ola almond airson falt
dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

3. Thoir thairis am measgachadh gu bobhla.

dahi bhalla

4. Crùisg na sìol cumin ròsta le pestle agus cuir ris a ’mheasgachadh e.

dahi bhalla dahi bhalla

5. Sprinkle coriander air a ’mheasgachadh agus measgachadh gu math.

dahi bhalla dahi bhalla

6. Brùth dollops den batter tiugh ann am pana air a theasachadh le ola agus friogais na vadas gus am bi iad donn òir.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

7. Nuair a thèid an toirt a-mach, dòrtadh uisge air a ’bhallas agus leig leis bogadh airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi iad bog.

dahi bhalla dahi bhalla

8. San eadar-ama, thoir an gruth ann am bobhla agus cuir siùcar ris.

dahi bhalla dahi bhalla

9. Whisk gu mionaideach gus am bi e a ’dèanamh cunbhalachd rèidh.

pasgan aghaidh aloe vera agus multani mitti
dahi bhalla

10. An uairsin, brùth na bhallas gus an cus uisge a thoirt bhuapa.

dahi bhalla

11. Cuir iad ann am bobhla agus dòirt an gruth milis air.

dahi bhalla dahi bhalla

12. Cuir pùdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp de shalainn, chutney amchur agus chutney coriander air.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

13. Garnish a ’mhias le sìol pomegranate agus coriander.

dahi bhalla dahi bhalla dahi bhalla

An Horoscope Agad Airson A-Màireach