Dìreach a-steach
- Chaitra Navratri 2021: Ceann-latha, Muhurta, Deas-ghnàthan agus cudromachd na fèise seo
- Bidh Hina Khan a ’glaodhadh suas le sgàil-dhealbh uaine copair agus liotagan nude gleansach a’ faighinn an sealladh ann an glè bheag de cheumannan sìmplidh!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruis suas do shealladh fèitheach le suidsichean traidiseanta le brosnachadh celebs
- Horoscope làitheil: 13 Giblean 2021
Na caill
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta gus snaidhm a cheangal air 22 Giblean: Thoir sùil air mion-fhiosrachadh an seo
- Duaisean Criogaid Sealan Nuadh: Williamson a ’cosnadh Bonn Sir Richard Hadlee airson a’ cheathramh uair
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter Dealain Lìbhrigeadh Malairteach Àrd-astar air a chuir air bhog anns na h-Innseachan
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Rionnagan a Deas eile a ’cur dhùrachdan chun an luchd-leantainn
- Prìs Òir a ’tuiteam gun mòran dragh dha NBFCn, feumaidh bancaichean a bhith faiceallach
- Dh ’fhaodadh gum bi uallaichean AGR agus rop speactram as ùire a’ toirt buaidh air roinn telecom
- Toradh Deireannach Constabal Poileas Bihar CSBC 2021 air fhoillseachadh
- 10 àiteachan as fheàrr airson tadhal ann am Maharashtra sa Ghiblean
Tha Dahi bhalla, no dahi vada Innseanach a Tuath, na greim-bìdh fiacail air a dhèanamh gu mòr air sràidean na h-Innseachan. Tha am biadh sràide seo aithnichte le diofar ainmean ann an diofar phàirtean den dùthaich. Tha e air a dhèanamh le bhith a ’frioladh a’ bhata lentils spìosraichte agus ga bhogadh ann an curd milis le mullach air chutney coriander agus chutney amchur .
Tha Dahi Bhalla na greim-bìdh as fheàrr leotha a-riamh airson a bhith a ’frithealadh ann am pàrtaidhean agus cuideachd aig amannan fèille sam bith. Bidh na chutney còmhla ris an dahi vada a ’dòrtadh le blas nuair a thèid an ithe. Tha na bhallas air an bogachadh nuair a tha iad bog anns a ’ghruth, gam fàgail a’ leaghadh sa bheul.
Feumaidh an dahi vada Innseanach a Tuath ùine ullachadh agus mar sin feumar a phlanadh ro-làimh, mus dèan thu e. Ma tha ùidh agad an reasabaidh dahi vada seo fheuchainn aig an taigh, thoir sùil air a ’bhidio agus an dòigh ceum air cheum le ìomhaighean air mar a nì thu am balla dahi.
VIDEO RECIPE DAHI BHALLA
CLÀR DAHI BHALLA | HOMEMADE NORTH INDIAN DAHI VADA | CIAMAR A DHÈANAMH DAHI BHALLA A-NIS DACHAIGH | CLÀR DAHI VADA Recipe Dahi Bhalla | Dahi Vada Innseanach a Tuath Mar a nì thu Dahi Bhalla aig an taigh | Recipe Dahi Vada Ùine Ullachaidh 6 Uairean Ùine Cook 1H Ùine Iomlan 7 UaireanRecipe Le: Rita Tyagi
Seòrsa reasabaidh: greimean-bìdh
A ’frithealadh: 4
Tàthchuid- Gram dubh sgoltadh de-husked dubh (urad dal) - 1 cupa
- Salann - 1½ tsp
- Asafoetida (lùdag) - ½ tsp
- Pùdar bèicearachd - ½ tsp
- Sìol cumin ròsta - 1 tsp
- Coriander (air a ghearradh gu grinn) - 1 cupa
- Ola - airson friogais
- Uisge - 1 glainne
- Curd tiugh - 400 g
- Siùcar - 3 tsp
- Pùdar chilli - ½ tsp
- Chaat masala - 1 tsp
- Garam masala - tth tsp
- Chutney Amchur - 2 tbsp
- Chutney coriander - 1 tbsp
- Sìol pomegranate - airson garnishing
- 1. Soak an sgoltadh urad dal thar oidhche agus dòrtadh e ann am jar measgachaidh an dèidh toirt air falbh an cus uisge.
- 2. Cuir 1 tsp de shalainn, cuid de asafoetida agus ½ tsp de phùdar bèicearachd ris a ’jar agus measgachadh e ann an inneach beagan garbh.
- 3. Thoir thairis am measgachadh gu bobhla.
- 4. Crùisg na sìol cumin ròsta le pestle agus cuir ris a ’mheasgachadh e.
- 5. Sprinkle coriander air a ’mheasgachadh agus measgachadh gu math.
- 6. Brùth dollops den batter tiugh ann am pana air a theasachadh le ola agus friogais na vadas gus am bi iad donn òir.
- 7. Nuair a thèid an toirt a-mach, dòrtadh uisge air a ’bhallas agus leig leis bogadh airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi iad bog.
- 8. San eadar-ama, thoir an gruth ann am bobhla agus cuir siùcar ris.
- 9. Whisk gu mionaideach gus am bi e a ’dèanamh cunbhalachd rèidh.
- 10. An uairsin, brùth na bhallas gus an cus uisge a thoirt bhuapa.
- 11. Cuir iad ann am bobhla agus dòirt an gruth milis air.
- 12. Cuir pùdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp de shalainn, chutney amchur agus chutney coriander air.
- 13. Garnish a ’mhias le sìol pomegranate agus coriander.
- 1. Faodaidh tu na boondi blasta a chuir air a mhullach gus faireachdainn snog crunchy a thoirt dha.
- 2. Faodar a fhrithealadh cuideachd còmhla ri papdi, buntàta bruite agus chickpeas mar chath balla dahi.
- Meud seirbheiseachaidh - 2 phìos
- Calaraidhean - 191
- Saill - 9.6 g
- Pròtain - 6.3 g
- Gualaisgean - 28.9 g
- Siùcar - 3.8 g
- Fibre - 2.4 g
STEP BY STEP - CIAMAR A DHÈANAMH DAHI BHALLA
1. Soak an sgoltadh urad dal thar oidhche agus dòrtadh e ann am jar measgachaidh an dèidh toirt air falbh an cus uisge.
2. Cuir 1 tsp de shalainn, cuid de asafoetida agus ½ tsp de phùdar bèicearachd ris a ’jar agus measgachadh e ann an inneach beagan garbh.
buannachdan ola almond airson falt
3. Thoir thairis am measgachadh gu bobhla.
4. Crùisg na sìol cumin ròsta le pestle agus cuir ris a ’mheasgachadh e.
5. Sprinkle coriander air a ’mheasgachadh agus measgachadh gu math.
6. Brùth dollops den batter tiugh ann am pana air a theasachadh le ola agus friogais na vadas gus am bi iad donn òir.
7. Nuair a thèid an toirt a-mach, dòrtadh uisge air a ’bhallas agus leig leis bogadh airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi iad bog.
8. San eadar-ama, thoir an gruth ann am bobhla agus cuir siùcar ris.
9. Whisk gu mionaideach gus am bi e a ’dèanamh cunbhalachd rèidh.
pasgan aghaidh aloe vera agus multani mitti
10. An uairsin, brùth na bhallas gus an cus uisge a thoirt bhuapa.
11. Cuir iad ann am bobhla agus dòirt an gruth milis air.
12. Cuir pùdar chilli, chaat masala, garam masala, ½ tsp de shalainn, chutney amchur agus chutney coriander air.
13. Garnish a ’mhias le sìol pomegranate agus coriander.